Bước 1: - Cho gelatine vào nước lạnh ngâm trong khoảng 15 phút cho mềm ra.. - Để chuẩn bị sẵn khuôn, mình lót một lớp nylon thực phẩm vào khuôn nhé!... Bước 2: - Cho đường vào nước lọc r
Trang 1Thạch rượu vang đỏ nồng nàn quyến rũ
Trang 2Thử đổi vị cho món tráng miệng thanh mát này bằng rượu vang xem sao nhé!
Chuẩn bị những nguyện liệu sau:
- 100g rượu vang đỏ
- 400g nước
- 50g đường
- 15ml nước cốt dâu tây
- 12g lá gelatin (có thể thay bằng bột gelatin)
Đến phần hành động này >:D<:
Trang 3Bước 1:
- Cho gelatine vào nước lạnh ngâm trong khoảng 15 phút cho mềm ra
- Để chuẩn bị sẵn khuôn, mình lót một lớp nylon thực phẩm vào khuôn nhé!
Trang 4Bước 2:
- Cho đường vào nước lọc rồi đun cho đến khi đường tan hết Sau đó, cho nước cốt dâu tây vào, đun thêm một chút nữa cho hỗn hợp hòa đều vào nhau
Mình có thể điều chỉnh lượng đường tùy theo ý
Trang 5thích nhé!
Bước 3:
- Tiếp theo, cho
lá gelatin đã ngâm vào hỗn hợp rồi đun đến khi tan chảy hết
Trang 6Bước 4:
- Cho thêm rượu vang đỏ vào, đun thêm một lúc nữa rồi tắt bếp
Trang 7Bước 5:
- Cuối cùng, để hỗn hợp nguội rồi cho vào tủ lạnh trong khoảng 2-3 giờ
là có thể dùng được
Món thạch hấp dẫn của chúng mình đã hoàn thành rồi nhé!
Trang 8Hương vị nồng lạ lẫm của rượu vang sẽ làm món thạch của mình thêm phần
thú vị
Màu đỏ tươi đẹp mắt của món thạch mát lạnh này sẽ làm bữa ăn ấm cúng
của chúng mình thêm tuyệt vời đấy!
Trang 9Thử đổi vị một chút để không khí thêm lãng mạn nha!