Chuyển hóa vật chất và năng lượng: Chuyển hóa vật chất và năng lượng là sự biến đổi vật chất và năng lượng trong tế bào.. Chuyển hóa vật chất và năng lượng: Quan sát sơ đồ chuyển hóa vật
Trang 2KIỂM TRA BÀI CŨ
Câu hỏi: Quá trình trao đổi chất ở cấp độ tế bào diễn ra như thế nào?
Trả lời:
Ở cấp độ tế bào, các chất dinh dưỡng và ôxi tiếp nhận từ máu và nước mô được tế bào sử dụng cho các hoạt động sống; đồng thời các sản phẩm phân hủy được thải vào môi trường trong, đưa tới cơ
quan bài tiết, còn khí C0 2 được đưa tới phổi để thải
ra ngoài.
Trang 3TIẾT 27:
Bài 32- CHUYỂN HÓA
I Chuyển hóa vật chất và năng lượng:
*HS nghiên cứu thông tin 1 SGK/102 và quan sát hình ảnh sau:
Trang 4Bài 32- CHUYỂN HÓA
I Chuyển hóa vật chất và năng lượng:
Chuyển hóa vật chất và năng lượng là sự biến đổi vật chất và năng lượng trong tế bào.
Thế nào là quá trình chuyển hóa vật chất và năng lượng?
Trang 5Bài 32: CHUYỂN HÓA
I Chuyển hóa vật chất và năng lượng:
Quan sát sơ đồ chuyển hóa vật chất và năng lượng trong tế bào Hình 32.1
TẾ BÀO Chuyển hóa vật chất và năng lượng
*Tổng hợp chất
*Tích lũy năng lượng
Chất thải
Hãy cho biết sự chuyển hóa vật chất và năng lượng trong tế bào gồm những quá trình nào?Sự chuyển hóa vật chất và năng lượng trong tế bào gồm hai quá trình đồng hóa và dị hóa.
Trang 6Thế nào là quá trình đồng hóa ?
Đồng hóa là quá trình tổng hợp từ các nguyên liệu đơn giản sẵn có trong tế bào thành những chất đặc trưng của
tế bào và tích lũy năng lượng trong các liên kết hóa học
Trang 7Thế nào là quá trình dị hóa ?
Dị hóa là quá trình phân giải các chất được tích lũy trong quá trình đồng hóa thành các chất đơn giản, bẻ gãy các liên kết hóa học để giải phóng năng lượng, cung cấp cho mọi hoạt động sống của tế bào.
Trang 8Bài 32- CHUYỂN HÓA
I Chuyển hóa vật chất và năng lượng:
Dựa vào sơ đồ sau và thông tin 2 SGK:
Thảo luận nhóm (3 phút):
1 So sánh đồng hóa và dị hóa
2 Nêu mối quan hệ giữa đồng hóa và dị hóa.
Chất thải
TẾ BÀO Chuyển hóa vật chất và năng lượng
*Tổng hợp chất
*Tích lũy năng lượng
Trang 9Bài 32- CHUYỂN HÓA
I Chuyển hóa vật chất và năng lượng:
Đồng hóa: Dị hóa:
- Tổng hợp các chất.
- Tích lũy năng lượng.
- Phân giải các chất.
- Giải phóng năng lượng
Giống nhau: Đều diễn ra trong tế bào.
Khác nhau:
Câu 1
Câu 2: Mối quan hệ giữa đồng hóa và dị hóa.
Đồng hóa và dị hóa đối lập, mâu thuẫn với nhau nhưng thống nhất và gắn bó chặt chẽ nhau.
Trang 10Bài 32- CHUYỂN HÓA
I Chuyển hóa vật chất và năng lượng:
Tỉ lệ đồng hóa và dị hóa trong cơ thể ở những độ
tuổi, trạng thái khác nhau thay đổi như thế nào?
Độ tuổi, trạng thái: Đồng hóa Dị hóa
nhiều
nhiều ít
ít
Tương quan giữa đồng hóa và dị hóa phụ thuộc vào những yếu tố nào? -Tương quan giữa đồng hóa và dị hóa phụ thuộc vào lứa tuổi, giới tính, trạng thái cơ thể…
Trang 12Bài 32- CHUYỂN HÓA
I Chuyển hóa vật chất và năng lượng:
II Chuyển hóa cơ bản.
Câu hỏi: Cơ thể ở trạng thái “nghỉ ngơi” có tiêu dùng năng lượng không? Tại sao?
Có Vì sử dụng năng lượng cho hoạt động hô hấp, hoạt động tim, duy trì thân nhiệt.
Trang 13Bài 32- CHUYỂN HÓA
I Chuyển hóa vật chất và năng lượng:
II Chuyển hóa cơ bản.
Năng lượng sử dụng cho các hoạt động đó gọi là chuyển hóa cơ bản Vậy chuyển hóa cơ bản là gì?
- Chuyển hóa cơ bản là năng lượng tiêu dùng khi
cơ thể hoàn toàn ở trạng thái nghỉ ngơi (năng lượng duy trì sự sống)
Được tính bằng KJ /1 giờ/1kg khối lượng cơ thể.
Câu hỏi: Chuyển hóa cơ bản có ý nghĩa gì đối với cơ thể? - Ý nghĩa: là đại lượng dùng để đánh giá tình trạng
sức khỏe và trạng thái bệnh lí.
Trang 14TIẾT 33: CHUYỂN HÓA
I Chuyển hóa vật chất và năng lượng:
II Chuyển hóa cơ bản
III Điều hòa sự chuyển hóa vật chất và năng lượng.
Quá trình chuyển hóa vật chất và năng lượng được điều hòa bằng cơ chế nào?
- Cơ chế thần kinh.
- Cơ chế thể dịch: do các hoocmôn đổ vào máu Nghiên cứu thông tin SGK phần III.
Trang 15- Cơ thể thần kinh: Cơ chế phản xạ Trung khu thần kinh điều khiển sự trao đổi gluxit, lipit, nước, muối khoáng và điều hòa sự tăng giảm nhiệt độ cơ thể.
- Cơ chế thể dịch: do các hoocmôn đổ vào máu Tiết insulin, glucagon đổ vào máu điều tiết quá trình chuyển hóa vật chất và năng lượng.
Trang 16AI NHANH HƠN
Hãy chọn câu trả lời đúng nhất.
Câu 1: Vì sao nói chuyển hóa vật chất và năng lượng
là đặc trưng cơ bản của sự sống?
a Nếu không có chuyển hóa thì không có hoạt động sống.
b Mọi hoạt động sống đều cần năng lượng được giải phóng từ quá trình chuyển hóa.
c Chuyển hóa vật chất và năng lượng chỉ xảy ra ở cơ thể sống.
d Cả a và b
AI NHANH HƠN
Trang 17Câu 2: ghép các số 1,2,3, ở cột A với chữ cái a,b,c,…
a Lấy thức ăn biến đổi thành chất
dinh dưỡng hấp thụ vào máu.
b Tổng hợp chất đặc trưng và tích
lũy năng lượng.
c Thải các sản phẩm phân hủy và
các sản phẩm thừa ra môi trường ngoài.
Trang 18DẶN DÒ
-Về nhà học bài, trả lời câu hỏi 4 SGK trang 104 -Chuẩn bị bài 33: Thân nhiệt.
I Chuyển hóa vật chất và năng lượng:
II Chuyển hóa cơ bản
III Điều hòa sự chuyển hóa vật chất và năng lượng.
Trang 20Bài 32- CHUYỂN HÓA
I Chuyển hóa vật chất và năng lượng:
Thảo luận nhóm (2 phút): Hãy phân biệt trao đổi chất ở
tế bào với sự chuyển hóa vật chất và năng lượng.
Dựa vào sơ đồ sau:
TẾ BÀO Chuyển hóa vật chất và năng lượng
*Tổng hợp chất
*Tích lũy năng lượng
Chất thải
Trang 21Bài 32- CHUYỂN HÓA
I Chuyển hóa vật chất và năng lượng
-Trao đổi chất ở cấp độ tế bào là hiện tượng trao đổi các chất giữa tế bào với môi trường trong.
-Chuyển hóa là quá trình biến đổi chất có sự tích lũy và giải phóng năng lượng.
Năng lượng giải phóng ở tế bào được sử dụng vào những hoạt động nào?
-Năng lượng được sử dụng trong hoạt động co cơ, tổng hợp chất mới, sinh nhiệt…