Củ dền không phải là một loại củ dễ ăn đối với nhiều người.. Củ dền có màu đỏ thẫm, nấu món ăn tạo nên màu sắc rất đẹp, và nó có vị rất đặc trưng.. Món salad lần này cũng vậy, củ dền ngọ
Trang 1Salad củ dền cần tây
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Trang 2Củ dền không phải là một loại củ dễ ăn đối với nhiều người Củ dền có màu đỏ thẫm, nấu món ăn tạo nên màu sắc rất đẹp, và nó có vị rất đặc trưng Món salad lần này cũng vậy,
củ dền ngọt làm cân bằng vị chua cua dau dam, rau can tay thi lam cho mon salad thom
hon, gion hon
Nguyên liệu:
e 1 quả trứng luộc
© 2 củ dền cỡ nhỏ
e« 3 que cần tây
e 4 tbs dau 6 liu
e 2 tbs dam hoac nuéc cét chanh
e Muối, tiêu
e - Lá xà lách hoặc rau diếp ăn kèm
Các bước thực hiện:
1
Cắt trứng luộc thành những lát mỏng
Củ dền gọt vỏ, rửa sạch, đem luộc đến khi chín rồi thái hạt lựu
Cần tây rửa sạch, thái hạt lựu
2
Cho chung ct dén, can tay vào tô trộn salad Hòa đều hỗn hợp gồm dầu ăn, dám, muối, tiêu rồi trộn đều vào tô salad, nếm để thêm muối nếu nhạt
Ăn kèm salad với lá xà lách/rau diếp và trứng luộc