Trong các cuộc bàn tán của các bà mẹ về chuyện ăn uống của con cái thì hầu như các bé nhà mình có chung một căn bệnh: ghét ăn rau.. Mẹ tăng cường ăn rau Khi lần đầu tiên cho trẻ ăn nho
Trang 13 bí quyết giúp bé thích ăn rau quả
Trang 2Trong các cuộc bàn tán của các bà mẹ về chuyện ăn uống của con cái thì hầu như các bé nhà mình có chung một căn bệnh: ghét ăn rau Một vài bà mẹ than thở con mình hay bệnh vặt, bị táo bón,… Một số mẹ thì "bó tay" khi thấy bé không chịu ăn
Vậy đâu là bí quyết giúp các mẹ chữa được căn bệnh ghét ăn rau ở trẻ? Mẹ tăng
cường ăn rau
Khi lần đầu tiên cho trẻ ăn nho, trẻ bú sữa mẹ ăn nhiều hơn trẻ không bú mẹ nếu người mẹ cũng ăn nhiều nho khi nuôi con bằng sữa của mình Bà Julie A
Mennella, trưởng nhóm nghiên cứu tâm lý sinh vật học tại Trung tâm cảm ứng hóa học Monell ở Philadelphia cho biết: "Những hương vị trong chế ăn uống của người
mẹ có thể được truyền cho bé qua đường sữa mẹ"
Trang 3Bí quyết: Nếu người mẹ ăn nhiều thực phẩm nào lúc mang thai và cho con bú thì
tự nhiên khẩu vị của bé cũng sẽ thích những thực phẩm đó Vì thế muốn tập cho bé
ăn rau thì chính bạn nên ăn ba bát rau và hai bát trái cây một ngày Làm thế nào để
ăn hết bấy nhiêu đó trong ngày? Hãy chia ra ăn vào các cữ ăn trong ngày Ví dụ như: một ly cam ép và một bát tách dâu tây vào bữa điểm tâm, cà-rốt vào giữa buổi sáng, táo hoặc chuối với bơ đậu phộng vào buổi trưa, và tô salad trộn vào bữa tối là những gì bạn cần để duy trì sức khoẻ của chính bạn cũng cho bé một sự khởi đầu tốt để làm quen với rau quả
Thực đơn giống nhau mỗi ngày
Trang 4Cũng theo nghiên cứu trên, nếu cho trẻ bú mẹ và trẻ bú bình cùng ăn đậu cô-ve hàng ngày suốt hơn một tuần thì sau khoảng thời gian này cả hai đều có thể ăn rau nhiều gần ba lần so với lúc bắt đầu mới tập ăn
Bí quyết: Hãy cho bé thời gian để thích nghi Bà Mennella nhận định: "Mọi em bé
khi sinh ra đều “dị ứng” với các món rau quả có vị nhẫn nhẫn, nhất là rau xanh Bé cần tập cho quen dần với một hương vị – ăn càng nhiều thì bé sẽ học cách thích ăn chúng hơn"
Bạn cũng nên thử cho bé ăn những trái cây vị ngọt Theo nghiên cứu này, các em
bé dường như thích đậu cô-ve hơn khi trước đó được cho ăn trái đào "Bé có thể học được cách liên hệ vị ngọt từ trái cây với rau, dần dần có thể khuyến khích bé
ăn nhiều hơn", bà Mennella nói
Trang 5Phớt lờ vẻ mặt “khó chịu” của bé
Bé có thể sẽ nhăn mũi, cau mày hoặc bịt mắt khi lần đầu tiên bạn cho bé thử món
ăn lạ – nhưng điều đó không có nghĩa là bé sẽ không thể ăn được một chút gì
"Thái độ khó chịu này chỉ là một phản ứng bốc đồng", Mennella cho biết "Chúng tôi nhận thấy là các em bé vẫn có thể chịu ăn vài muỗng rau sau khi ‘làm mình làm mẩy’ với mẹ"
Bí quyết: Đừng đầu hàng trước vẻ mặt ‘khổ sở’ của bé Cứ kiên nhẫn mỗi ngày tập
cho bé ăn một ít chẳng bao lâu bé sẽ làm quen với những bữa cơm có nhiều rau quả và cũng sẽ thay đổi thái độ theo chiều hướng tích cực hơn