Thạch đen hột é mát lạnh cho mùa hè nóng bức... Vị thơm của hoa nhài, kèm với thạch đen và hột é ăn rất mát và ngon trong những ngày hè nóng bức.. Thạch đen mua về rửa lại nước cho sạch,
Trang 1Thạch đen hột é mát lạnh cho mùa hè nóng bức
Trang 2Vị thơm của hoa nhài, kèm với thạch đen và hột é ăn rất mát và ngon trong những ngày hè nóng bức
Nguyên liệu:
Hoa nhài
Trang 3Các bước thực hiện:
1 Thạch đen mua về rửa lại nước cho sạch, cắt thành quân cờ
Hột é ngâm nở, để lên rổ cho ráo nước
2 Đổ đường phèn vào nồi, thêm tầm 150ml nước lạnh, đun sôi Đường phèn tan, thêm ít cánh hoa nhài vào, đun lửa nhỏ
Đun tầm 5 phút, tắt bếp Bạn có thể đun nhiều đường phèn, cất vào tủ lạnh dùng dần
3 Trộn thạch đen và hột é vào thố thủy tinh, thêm đường đã đun với hoa nhài vào Nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn Có thể dùng với đá lạnh tùy theo sở thích