Vậy hãy trổ tài với món Gà nấu nắm đậu này xem sao nhé... - Nam đông cô ngâm nước muối loãng 5 phút, rửa sạch vớt ra để ráo.. - Xào hành tây với dầu ăn, cho đùi gà vào xào săn.. Nêm hạt
Trang 1Đổi vị ngày Tết gà nâu nắm đậu
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
20 phút
Bạn luôn muốn chăm chút cho từng bữa ăn của gia đình mình Vậy
hãy trổ tài với món Gà nấu nắm đậu này xem sao nhé
Nguyên liệu:
¢ 3cai dui ga
‹ _ 1 củ cà rốt, 1⁄2 củ hành tây
‹ _ 100g đậu bo, 100g nắm đông cô tươi, 50g bột bắp
‹ 2 thìa café dầu ăn, 2 thìa café hạt nêm
Các bước thực hiện:
1
- Đùi gà khứa sơ, ướp 1 thìa café hạt nêm trong 30 phúi.
Trang 2- Nam đông cô ngâm nước muối loãng 5 phút, rửa sạch vớt ra để ráo
- Xào hành tây với dầu ăn, cho đùi gà vào xào săn
2
- Cho 500ml nước lạnh vào nấu sôi, vớt bọt, cho cà rốt tỉa hoa, đậu bo và nắm vào nấu mềm Nêm hạt nêm vừa ăn Làm sánh bằng bột bắp pha
nước lạnh
- Don dùng nóng với cơm hoặc bánh mì.