Cách làm rock candy lấp la lấp lánh Cùng làm từ đường nhưng kẹo bông và rock candy lại làm khác hẳn nhau, một đằng là đánh đường bông xù, còn một kiểu là làm kết tủa nghe cứ như pha chế
Trang 1Cách làm rock candy lấp
la lấp lánh
Cùng làm từ đường nhưng kẹo bông và rock candy lại làm khác hẳn nhau, một đằng là đánh đường bông xù, còn một kiểu là làm kết tủa (nghe cứ như pha chế hóa học ý nhỉ) Khám phá cách làm rock candy, bạn sẽ thích thú cho
mà xem
Trang 2Cùng làm từ đường nhưng kẹo bông và rock candy lại làm khác hẳn nhau, một đằng là đánh đường bông xù, còn một kiểu là làm kết tủa (nghe cứ như
Trang 3pha chế hóa học ý nhỉ) Khám phá cách làm rock candy, bạn sẽ thích thú cho
mà xem
Nguyên liệu cần có:
- Đường kính
- Nước
- Màu thực phẩm
- Cốc/lọ thủy tinh
- Kẹp gỗ
- Que tre
Cùng làm nhé:
Bước 1:
Cho 1 bát nước vào nồi đun sôi
Trang 4Bước 2:
Sau khi nước sôi, mình xúc vài thìa đường vào, khuấy đều
Nếu thích viên kẹo có nhiều màu sắc, mình
có thể nhỏ vì giọt màu thực phẩm vào nồi nước đường Độ đậm nhạt tùy thích nha
Trang 5Bước 3:
Sau khi đun được 2 phút, mình bắc nôi đường ra, rót vào lọ thủy tinh
Dùng kẹp gỗ kẹp que tre, tạo thành giá đỡ
để nhúng 2/3 que tre ngập nước
Sau khoảng 1 tuần, đường tự động kết tủa bám chặt vào que tre, tạo thành những viên đá lấp lánh Vì thế loại kẹo này được gọi là rock candy đấy các
bạn ạ
Trang 6Trông thật long lanh và kỳ diệu!
Có ai ngờ được cách làm loại kẹo này lại đơn giản đến thế!
Trang 8Chúng mình còn có thể ứng dụng rock candy để trang trí lên những chiếc
bánh kem, nhìn cũng yêu lắm
Trang 10Hoặc dùng để nhúng vào những ly nước hoa quả, siêu tiện lợi và độc đáo,
phải không nào
Trang 11Gói thật đẹp làm quà tặng bạn, quá ổn ý chứ
Trang 12Chúc các bạn thành công