Hướng dẫn làm bánh rán chính hiệu Doreamon Mèo Ú thích ăn bánh rán Dorayaki đến nỗi lúc nào cũng có thể măm món này được mà không chán.. Bước 2: Cho thật ít dầu ăn vào chảo đun nóng..
Trang 1Hướng dẫn làm bánh
rán chính hiệu
Doreamon
Mèo Ú thích ăn bánh rán (Dorayaki) đến nỗi lúc nào cũng có thể măm món này được mà không chán Điều này thì hẳn teen nào cũng biết thừa rùi Nhưng đã bao giờ các ấy muốn ăn chiếc bánh đấy thật sự chưa? Chẹp, ngoài tiệm không bán thì tụi mình làm lấy chứ sao Cực dễ nhé!
Trang 2Nguyên liệu cần có:
- 3 quả trứng gà - 200g bột mì - 150ml sữa tươi - Đường, muối - 100g đậu
đỏ - 1 ít sôcôla
Cùng làm nhé:
Trang 3Bước 1:
Đầu tiên mình đánh bông trứng gà, sau đó cho 5 thìa đường và xíu muối vào đánh cùng Khi hỗn hợp bông lên, mình cho tiếp sữa tươi và bột
mỳ vào đánh nhuyễn
Bước 2:
Cho thật ít dầu ăn vào chảo đun nóng Ít dầu đến mức gần như không có luôn ý ^^ Khi chảo nóng, mình vặn nhỏ lửa, xúc từng muỗng bột vào chiên
Trang 4Đợi bánh vàng chín hai mặt là có thể lấy
ra
Bước 3:
Trước đó chúng mình chuẩn bị sẵn đậu đỏ làm nhân nhé Cách làm nhân đậu đỏ nè: Hầm đậu thật nhừ, sau
đó cho vào cối xay nhuyễn cùng đường Tiếp theo, đổ đậu vào chảo, đun nóng vừa đun nhỏ lửa vừa đảo, đến khi hỗn hợp sền sệt, nhuyễn và mịn, đặc lại là xong
Trang 5Sau khi có nhân bánh
>> Dùng dao phết từng lớp đậu đỏ lên 1 mặt bánh
Bước 4:
Sau khi phết nhân xong, mình chồng 1 chiếc bánh khác lên thế này
Trông ngon mắt chẳng kém gì bánh ngoài tiệm nhỉ
Trang 7Nếu Doreamon mà biết các fan làm bánh rán cho cậu ý măm măm thì chắc
cảm động lắm ý ^^
Trang 8Biến tấu đi một chút, thay nhân đậu đỏ bằng nhân đỗ xanh cũng được nha
Bạn nào thích măm nhiều nhân thì phết lớp đậu dày một chút là được mà :P
Trang 9Cắt đôi, xếp vô hộp rùi bọc lại thật đẹp mang tặng bạn bè thì hết ý luôn! ^^