Bánh dâu tươi thơm phức pdf

Bánh dâu tươi thơm phức Mùa dâu tây đã về rùi, cho nên tớ mới rủ các cậu làm món bánh dâu tươi này đấy.. Món bánh này mà đem tặng sinh nhật thì "chuẩn" luôn... Sôcôla sau khu đun nóng c

Bánh dâu tươi thơm

phức

Mùa dâu tây đã về rùi, cho nên tớ mới rủ các cậu làm món bánh dâu tươi này đấy Món bánh này mà đem tặng sinh nhật thì "chuẩn" luôn

Chuẩn bị nguyên liệu nhé:

- Dâu tây, việt quất

- 30g sô cô la đen

- 60g bơ

- 40g kem tươi

- 4 quả trứng gà

- Đường vàng

- 20g bột ca cao

Cùng làm nhé:

Bước 1:

Cho 1 lòng đỏ trứng gà vào bát, thêm kem tươi, đường vàng và trộn đều

Sôcôla sau khu đun nóng chảy, chúng mình đổ từ từ vào hỗn hợp trên, thêm bơ đã tan chảy và bột ca cao vào, tất cả đánh lên nhé

Bước 2:

Cho thêm kem tươi lần thứ 2 rồi mình cũng đánh thật nhuyễn nha Hơi mỏi tay tý nhỉ, nhưng cố lên nhé ^^

Sau khi hỗn hợp đã mịn, mình sẽ đổ ra 2 bát to nhỏ khác nhau, để lát nữa chúng mình có 2 tầng bánh Tiếp theo là đem bỏ vào lò, nướng

ở 175 độ C trong 20 phút nhé

Bước 3:

Đing đing , bánh chín rùi

nè Mau cuộn giấy thành phễu rùi phun kem tươi theo hình xoắn ốc xung quanh mặt bánh nào

Bước 4:

Dâu tây chúng mình rửa sạch, một số quả bỏ cuống

đi, rồi nhẹ nhàng đặt lên mặt bánh như thế này này Xen

kẽ với mấy quả việt quất nữa, nhìn hấp dẫn ghê!

Bước 5:

Những quả dâu còn cuống xanh chúng mình sẽ đặt lên trên cùng như thế này mới đẹp đấy, cả nhà ạ :P

Wowww, nhìn chiếc bánh này ai mà nghĩ được là tự làm cơ chứ, nhìn pro y

như ngoài tiệm bánh ý, các bạn nhỉ!

Sinh nhật mà được tặng một chiếc bánh thế này thì chắc sướng tận mấy ngày

mất! Haha

Chúc các cậu thành công nhé!