Bạn có thể làm món salad bằng loại rau này cho thực đơn ăn chay của mình.. Rau cắt khúc, táo, cà chua cắt khoanh.. Xếp tất cả vào đĩa... 2 Nước xót: Hành boa-rô, cần tây, hành tím xay nh
Trang 1Salad chay kiểu Ý
Le
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
10 phút
Rau xà lách rất giàu chất xơ, tốt cho sức khỏe Bạn có thể làm món salad bằng loại rau
này cho thực đơn ăn chay của mình
Nguyên liệu:
e 20g xà lách tím, 20g xà lách xanh, 50g xà lách ca-ron
e _ 10g ngũ cốc, 20g táo
e 1 trái cà chua
e Gia vi: gidm trang, giám đỏ, muối, đường, hành boa-rô, cần tây, hành tím, tiêu xay
Các bước thực hiện:
1
Rau xà lách, táo, cà chua rửa sạch, để ráo
Rau cắt khúc, táo, cà chua cắt khoanh Xếp tất cả vào đĩa
Trang 22
Nước xót: Hành boa-rô, cần tây, hành tím xay nhuyễn vắt lấy nước cốt Trộn chung hỗn hợp này với giám trắng, giám đỏ, nêm thêm muối, đường đề có vị chua ngọt nhẹ
Chan nước xót lên đĩa xà lách, rắc thêm ngũ cóc trang trí cho đẹp