Trứng cuộn kim chi Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Thơm thơm và đủ vị chua, cay, mặn, ngọt, hãy thử làm món trứng rán cuộn kim chỉ tuyệt ngon này nhé.. Sau đó trộn đều kim chi với
Trang 1Trứng cuộn kim chi
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Thơm thơm và đủ vị chua, cay, mặn, ngọt, hãy thử làm món trứng rán cuộn kim
chỉ tuyệt ngon này nhé
Nguyên liệu:
« 3 quả trứng
¢ 30gr kim chi cai thao
e 1/4 cu hanh tay
e 300gr thịt cá lọc xương
Các bước thực hiện:
1
Thái nhỏ kim chi Sau đó trộn đều kim chi với một ít nước sốt cà chua và dầu mè
2
Trang 2Cho kim chi vao chao xào với hành tây thái nhỏ và thịt cá Cac ban chỉ cần xào qua cho mọi thứ thơm là được
3
Đánh tan riêng lòng đỏ và lòng trắng rồi cho vào chảo tráng thành 2 lớp liền nhau
4
Nhanh tay cho kim chỉ vào giữa và cuộn trứng lại khi mà trứng chưa kịp chín hoàn toàn.