Trong cây có hai dòng vận chuyển: + Dòng mạch gỗ còn gọi là dòng nhựa nguyên hay dòng đi lên + Dòng mạch rây còn gọi là dòng nhựa luyện hay dòng đi xuống... Cấu tạo của mạch gỗ Hãy mô
Trang 1Tiết 2 Bài 2.
VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG CÂY
Trang 2Trong cây có hai dòng vận chuyển: + Dòng mạch gỗ (còn gọi là dòng nhựa nguyên hay dòng đi lên)
+ Dòng mạch rây (còn gọi là dòng nhựa luyện hay dòng đi xuống)
Trang 3I DÒNG MẠCH GỖ (XILEM)
1 Cấu tạo của mạch gỗ
Hãy mô tả con đường vận chuyển của dòng mạch gỗ trong cây?
Dòng mạch gỗ từ rễ qua thân lên lá, qua các tế bào nhu mô cuối cùng qua khí khổng ra ngoài
Trang 4I DÒNG MẠCH GỖ
1 Cấu tạo của mạch gỗ
Mạch gỗ gồm các tế bào chết (quản bào và mạch ống) nối kế tiếp nhau tạo
nên những ống dài từ rễ lên lá giúp nước, các ion khoáng và các chất hữu cơ được tổng hợp từ rễ di chuyển bên trong lên lá
Mạch gỗ cấu tạo như thế nào?
Trang 52 Thành phần của dịch mạch gỗ
Hãy nêu thành phần của dịch mạch gỗ ?
- Thành phần chủ yếu gồm: nước, các ion khoáng, ngoài
Trang 63 Động lực đẩy dòng mạch gỗ
Hình 2.3 áp suất rễ
1 Ngấn thuỷ ngân lúc bắt đầu thí nghiệm ;
2 Ngấn thuỷ ngân sau một thời gian ;
h Chênh lệch về độ cao của ngấn thuỷ ngân trước và sau
thí nghiệm.
Thuỷ ngân 1 2
Hãy quan sát hình 2.3, cho biết nước và các ion khoáng được vận chuyển trong mạch gỗ nhờ vào động lực nào?
Trang 73 Động lực đẩy dòng mạch gỗ
- Động lực gồm :
dưới lên
nước từ dưới lên
+ Lực liên kết giữa các phân tử nước với nhau và với vách mạch gỗ tạo thành một dòng vận chuyển liên tục từ rễ lên lá
Trang 8II DÒNG MẠCH RÂY
1 Cấu tạo của mạch rây
Gồm các tế bào sống là ống rây (tế
bào hình rây) và tế bào kèm Các ống
rây nối đầu với nhau thành ống dài đi
từ lá xuống rễ
2 Thành phần của dịch mạch rây
Thành phần dịch của mạch rây?
Thành phần gồm: đường saccarôzơ, các axit amin, vitamin, hoocmon thực vật …
Trang 9Động lực vận chuyển?
3 Động lực của dòng mạch rây
Là sự chênh lệch áp suất thẩm thấu giữa cơ quan nguồn (lá) và cơ quan
chứa (rễ,…)
Trang 10Nêu điểm khác nhau giữa dòng mạch gỗ và dòng mạch rây?
Tiêu chí
so sánh
Cấu tạo
Thành
phần dịch
Động lực
Trang 11Nêu điểm khác nhau giữa dòng mạch gỗ và dòng mạch rây?
Tiêu chí
so sánh
Cấu tạo
- Là những tế bào chết -Thành tế bào có chứa linhin
- Các tế bào nối với nhau thành những ống dài từ rễ lên lá
- Là những tế bào sống, gồm ống hình rây và tế bào kèm
- Các ống rây nối đầu với nhau thành ống dài đi từ lá xuống rễ
Thành
phần dịch
- Nước, muối khoáng được hấp thụ ở
rễ và các chất hữu cơ được tổng hợp ở rễ
- Là các sản phẩm đồng hoá ở lá:
+ Saccarôzơ, axit amin … + một số ion khoáng được sử dụng lại
Động lực
- Là sự phối hợp của ba lực:
+ Áp suất rễ + Lực hút do thoát hơi nước ở lá + Lực liên kết giữa các phân tử nước với nhau và với vách tế bào mạch gỗ.
- Là sự chệnh lệch áp suất thẩm thấu giữa cơ quan cho (lá) và cơ quan nhận (rễ)
Trang 12Lấy 1 bao pôlyêtylen trắng bao quanh 1 cành nhỏ có
lá của cây trồng trong chậu hoặc ngoài vườn rồi cột miệng bao lại, để 1 ngày sau đó quan sát
Vì sao khi ta bóc vỏ quanh cành hay thân cây thì một thời gian sau phía trên chỗ vỏ bị bóc phình to ra?