Cháo cua đồng docx

Chế biến: 30 phút Dưỡng chất cân thiết có trong bữa sáng rất quan trọng.. Mẹ nên chuẩn bị cho bé một bữa sáng dồi dào chất xơ, canxi, tỉnh bột và những dưỡng chất thiết yếu khác.. Không

Cháo cua đồng

Chuan bi:

15 phut

Chế biến:

30 phút

Dưỡng chất cân thiết có trong bữa sáng rất quan trọng Mẹ nên chuẩn bị cho bé một bữa sáng dồi dào chất xơ, canxi, tỉnh bột và những dưỡng chất thiết yếu khác Không nên quên việc làm mới các món ăn mỗi ngày, để bé hứng thú với bữa ăn hơn Và các mẹ hãy cùng MNVN làm mới món cháo cho bé với cua đồng

Nguyên liệu:

‹ 50g gạo nếp

„ 300g cua đồng xay

„ 1/2 thia cà phê muối, 1/3 thìa cà phê đường

Các bước thực hiện:

1

Gạo tẻ và gạo nếp trộn chung, vo sạch, cho nước vào nồi dun cho chao nhừ sánh đặc lại, để riêng

Cua đồng xay cho vào nồi nước lã, khuấy đều, gạn qua một nồi khác, bỏ

bã (gạn qua lại nhiều lần, không dùng rây để lọc vì mắt lưới của rây sẽ giữ lại hết thịt cua)

2

Cho muối vào nồi, đặt nồi lên bếp nấu lửa nhỏ, nạc cua sẽ từ từ nồi lên va

nước cua trong veo

Cho phần cháo đặc vào nồi nước cua, khuấy đều cho cháo vừa lỏng sánh

là dùng được.