Kỹ thuật trồng Mít không hạt pdf

Dùng thang hay dụng cụ hái chuyên dụng để hái trái 15 tránh làm vỏ mít chấn động mạnh hay tổn thương sẽ dễ bị thối... Sau đó, dùng tay hoặc cuốc móc một lỗ ở tâm hố, 21 kích thước to h

2 

3 

Kỹ thuật trồng Mít

4 

không hạt

5 

6 

I Tổng quan

1 

- Mít không hạt có mùi vị thơm ngon, múi và xơ có màu vàng, độ dày múi

2 

đồng đều, bên trong múi không có hạt, cùi nhỏ, rất ít xơ, tỉ lệ phần ăn được

3 

trên 90 % Năng suất cao, trọng lượng trái trung bình 9 – 10 kg, trái lớn 13 –

4 

15 kg Khi chín vỏ trái có màu vàng xanh, quả cân đối

5 

- Thời gian từ trồng đến cho trái 14 – 18 tháng, nếu điều kiện chăm sóc tốt

6 

đầy đủ dinh dưỡng và nước tưới, cây cho trái sau khi trồng 10 – 12 tháng Cây

7 

con phát triển mạnh, cành mọc dày, phân bố đồng đều quanh thân chính, lá

8 

xanh bóng, lá non cuộn tròn tựa lá chè xanh, mép lá khi còn non có răng cưa

9 

rất rõ Giá bán và hiệu quả kinh tế cao nhất so với các giống mít được trồng

10 

hiện nay

11 

12 

- Mít không hạt có vỏ mỏng, hàm lượng đường trong trái khi chín rất cao Khi

13 

trái già vỏ có màu vàng xanh, gai nở, các đường chỉ xung quanh gai chuyển

14 

thành màu vàng sậm Dùng thang hay dụng cụ hái chuyên dụng để hái trái

15 

tránh làm vỏ mít chấn động mạnh hay tổn thương sẽ dễ bị thối

16 

- Múi không hạt có hương vị đặc biệt, vị ngọt lịm, hương thơm Tại hội thi

17 

trái ngon – An toàn Nam bộ lần 2 tổ chức tại TP.HCM năm 2010, mít không

18 

hạt đạt giải Lạ, Hiếm – Mít Không Hạt Chất lượng trái được các nhà khoa

1 

học, các nhà quản lý nông nghiệp và nông dân tham gia đánh giá rất cao

2 

II Kỹ thuật trồng mít không hạt

3 

1 Yêu cầu chung

4 

a) Đất trồng

5 

Cũng như các giống mít khác, mít không hạt thích nghi rộng có thể trồng

6 

được trên nhiều loại đất khác nhau như: đất đỏ bazan, đất thịt, thịt pha cát, đất

7 

phù sa ĐBSCL,…

8 

b) Khoảng cách trồng

9 

Khoảng cách trồng thích hợp 5 x 5 m hay 6 x 6m

10 

c) Chuẩn bị hố trồng

11 

Hố trồng đào 50 x 50 x 50 cm, khi đào hố nên để riêng lớp đất trên mặt ra một

12 

bên và đất ở lớp phía dưới ra một bên, bón lót mỗi hố 10 – 12 kg phân chuồng

13 

đã ủ hoai, hoặc phân hữu cơ Komix 1 kg, 150 – 250 g Super lân, trộn đều với

14 

lớp đất mặt xung quanh, trộn thêm với 50 g Basudin 10H và 0,5 kg vôi để

15 

phòng trừ mối kiến và nâng cao độ pH đất Ngoài vật liệu bón lót trên không

16 

nên dùng phân hữu cơ chưa hoai hay tro bếp bón lót dễ gây thối rễ và làm

17 

mặn đất

18 

2 Kỹ thuật trồng

19 

- Dùng cuốc đào một lỗ nhỏ giữa hố trồng sâu hơn chiều cao túi đựng cây

20 

giống khoảng 2 – 3 cm Sau đó, dùng tay hoặc cuốc móc một lỗ ở tâm hố,

21 

kích thước to hơn bầu cây đôi chút, sau đó dùng các loại thuốc diệt nấm như:

22 

Dithane M-45, Mancozeb hay Ridomil,… phun xịt thật kỹ vào hố trồng cây,

23 

liều lượng theo chỉ dẫn trên bao thuốc

24 

- Dùng tay móc một lỗ nhỏ giữa hố trồng sâu hơn chiều cao túi đựng thanh trà

25 

khoảng 2 – 3 cm, kích thước to hơn bầu cây đôi chút, để túi cây trên mặt đất,

26 

dùng dao sắc rạch một đường xung quanh túi nilon, cách đáy 2 – 3 cm, bóc

1 

lấy đáy túi ra Xem xét bộ rễ, cắt bỏ tất cả các phần rễ cái, rễ con ăn ra khỏi

2 

bầu đất, sau đó đặt vào hố trồng, lấp đất và rút bọc nilon ra Dùng tay lấp và

3 

ém chặc lớp đất xung quanh để cố định gốc cây con không bị gió lay, chú ý

4 

đặt cây vào hố trồng sao cho sau khi trồng cổ rể ngang bằng với nền đất xung

5 

quanh, không trồng âm hay lấp phần thân cây Sau khi trồng cần làm bồn

6 

đường kính khoảng 1 m để nước tưới không chảy ra ngoài

7 

- Trồng xong lấy cọc cắm, buộc thân cây vào cọc tránh gió lay gốc, nên buộc

8 

lỏng bằng dây nilon Nếu trồng vào mùa mưa không cần che mát như sầu

9 

riêng hay măng cụt

10 

3 Kỹ thuật chăm sóc

11 

a) Tưới nước

12 

Tưới nước ngay sau khi trồng, trồng vào đầu hay giữa mùa mưa sẽ đỡ công

13 

tưới nước Nếu trồng trong mùa khô phải tưới nước thường xuyên cho mít ít

14 

nhất 1 tháng đầu Tuy nhiên, trồng trong điều kiện ngập úng, đất đóng váng,

15 

hay tưới quá nhiều nước dễ dẫn đến thoái hóa rễ do đó chúng ta nên xem xét

16 

tưới khi nào cần thiết

17 

b) Cắt tỉa cành

18 

Trong năm đầu, việc cắt tỉa cành nhằm mục đích là tạo cho cây có hình dáng

19 

khoẻ mạnh, đầy đặn, cành phân bố đều, mít không hạt cành thường mọc dày,

20 

do vậy việc cắt tỉa cho tán cây thông thoáng cần cần thiết để cây có bộ tán cân

21 

đối cành to khỏe, hạn chế sâu bệnh trú ẩn, việc cắt tỉa nên thực hiện được tiến

22 

hành đều đặn 1 – 2 tháng một lần,…

23 

c) Bón phân

24 

- Năm thứ 1: Sau khi trồng cứ 1 – 1,5 tháng bón phân 1 lần, bón cho mỗi gốc

25 

100 – 150 g NPK(15:15:15), xịt bổ sung phân bón lá vi lượng như: number

26 

one hay Fetrilon-combi theo liều hướng dẫn, mục đích giúp cây có đủ dưỡng

1 

chất và chất vi lượng cần thiết khi bộ dễ chưa bén đất

2 

- Năm thứ 2: lượng bón cho một cây là: 1,5 – 2,0 phân NPK theo tỷ lệ 2:1:2

3 

- Năm thứ 3: Cây bắt đầu cho trái kinh doanh, lượng phân tăng so với năm

4 

trước 0,5 – 1,0 kg/cây Chia làm hai lần bón đầu và cuối mùa mưa Trong thời

5 

gian quả đạt trọng lượng tối đa sử dụng phân bón gốc Kali sulphate (K2SO4),

6 

bón mỗi gốc 400 – 500 g, kết hợp với phân bón lá 0-52-34 hoặc 10-52-17

7 

phun cho cây 2-3 lần, mỗi lần cách nhau 1 tuần như vậy trái sẽ chính tập

8 

trung, màu thịt quả vàng hơn vàng mùi vị thơm ngon hơn

9 

III Phòng trừ sâu bệnh

10 

1 Sâu đục thân, đục cành

11 

Có tên Margronia, thành trùng đẻ trứng trên lá non, trái non sau đó đục vào

12 

thân cành Xịt thuốc trừ sâu vào giai đoạn ra lá non, trái non như Cyperan 5

13 

EC, 10 EC, Decis 2,5EC, Bian 40-50 EC, Basudin 50 EC

14 

2 Ruồi đục trái

15 

Do loài dacus sp, đẻ trứng vào trái già, gây thối nhũn trái Dùng chất dẫn dụ

16 

sinh học để diệt ruồi đực Bao bọc trái hay xịt thuốc diệt ruồi như trebon 10

17 

Nd, decis 25 ec…

18 

3 Sâu đục trái

19 

Gây hại nặng trên mít làm giảm chất lượng và sản lượng Thường ở các phần

20 

tiếp giáp các trái hay giữa trái tiếp giáp với thân, bị gây hại nặng nhất.Trái có

21 

thể bị hư hỏng hay bị rụng sớm

22 

Không nên dùng biện pháp xử lý thuốc hóa học mà dùng biện pháp sinh học

23 

để phòng trừ sự gây hại hay bao trái vào cuối giai đoạn trái rụng sinh lý

24 

4 Ngài đục trái

1 

Có nhiều loài gây hại khác nhau, chúng chích hút vào ban đêm ở giai đoạn

2 

trái chín Cách phòng trị giống như sâu đục trái

3 

5 Rầy, rệp gây hại

4 

- Có rất nhiều loài gây hại trên mít, chúng chích hút nhựa lá non, đọt non, trái

5 

làm lá quăn queo, cây chậm lớn, trái dị hình và kèm theo là nấm đốm bồ hóng

6 

tấn công làm giảm khả năng quang hợp của cây và trái không đẹp Khi trồng

7 

ở nơi cao ráo thường bị rệp sáp tấn công ở phần gốc và rễ Dùng các loại

8 

thuốc hóa học sau đây để trị rầy rệp khi điều tra có mật số cao: Bassan 50 EC,

9 

Supracide 40 EC, Basudin 50 ec…

10 

- Để bảo vệ tốt cây trồng nên áp dụng các biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp

11 

IPM+Thiết lập hệ thống canh tác hữu hiệu thường xuyên Dùng biện pháp

12 

sinh học tăng cường thiên dịch, hạn chế dịch hại do sâu bệnh Sử dụng thuốc

13 

hóa học khi cần thiết

14 

- Xây dựng hệ thống dự báo sâu bệnh, thiên dịch, những điều kiện tự nhiên để

15 

có thể định hướng phù hợp tình hình sản xuất thực tế So với các loại cây ăn

16 

trái khác Mít không hạt là cây dễ trồng, chịu hạn rất tốt, ít công chăm sóc, áp

17 

dụng quản lý dịch hại bằng phương pháp IPM tốt có thể không cần sử dụng

18 

thuốc Bảo vệ thực vật, cho có năng suất cao, chất lượng ngon, thích hợp ăn

19 

tươi, chế biến,… và mang lại hiệu quả cao

20 

6 Nhện đỏ

21 

Nhện bám mặc dưới lá trưởng thành hoặc lá non, chích hút làm lá cong queo,

22 

lá vàng và rụng, khi phát hiện bệnh tấn công sử dụng các loại thuốc trừ nhện

23 

như: alfamite, comite, komulus,… dọn vệ sinh vườn và cắt bỏ và tiêu hủy các

24 

lá bị nhện gây hại

25 

26