Đặc biệt hiện nay cá tra là một trong các mặt hàng thủy sản xuất khẩu ở nước ta có giá trị vào các thị trường Mỹ, EU, Nhật bản... Vì vậy chúng trở thành đối tượng nuôi chủ lực ở các tỉñh
Trang 1
EENH CA TRA (D42 hpopbtbhalns1)
tong những năm gần đây, sản lượng cá trơn nhóm
Pangasius trên toàn thế giới lên đến 300.000 tấn
Trong số đó Việt Nam chiếm 75.000 tấn Sản lượng xuất
khẩu là 60.000 tấn Ở đồng bằng sông Cửu Long, cá tra
(Pangasius hypophthalmus) là một trong những đối tượng
được nuôi lâu đời nhất Do đặc điểm tăng trọng nhanh,
kích thước lớn, thịt ngon, dễ dàng thích nghi với các loại
hình thủy vi/c khác nhau từ những ao, hồ lớn, nhỏ đến
những bè thả trên sông với mật độ cao Đặc biệt hiện nay
cá tra là một trong các mặt hàng thủy sản xuất khẩu ở
nước ta có giá trị vào các thị trường Mỹ, EU, Nhật bản
Do nhu cầu thị trường quốc tế ngày càng mở rộng kết
hợp sinh sản nhân tạo cá tra thành công, chủ động cung
cấp con giống Vì vậy chúng trở thành đối tượng nuôi chủ
lực ở các tỉñh vùng nước ngọt đồng bằng sông Cửu Long,
đặc biệt là các tỉnh vùng thượng nguồn (An Giang, Đồng
Tháp, Cần Tho_) Do đó, nghề nuôi ca tra ở ĐBSCL
ngày càng phát triển theo hướng công nghiệp Tuy nhiên,
do trình độ hiểu biết về kỹ thuật còn hạn hẹp nên người
nuôi gặp không ít khó khăn do sản phẩm chưa đạt giá trị
xuất khẩu ; cá bị “thịt vàng", “thịt đỏ", thịt cá có mùi hồi,
mùi tanh không đáp ứng được nhu cầu xuất khẩu Đáng
quan tâm hơn là tình hình dịch bệnh thường xuyên xảy
ra, gây tổn thất lớn cho ngư dẫn
Tử năm 1998 trường Đại học Cần Thơ vả trưởng
Đại học Stirling hợp tác nghiên cứu bệnh cá nước ngọt,
nguồn tài trợ từ Cơ quan Phát triển Quốc tế (DFID) của
hoàng gia Anh đã đạt được nhiều kết quả có ÿ nghĩa khoa học Giai đoạn đầu của dự án tập eure cgnien cứu
về sự tác động của hệ miễn dịch và sự nhiễm vi khuẩn trên một số loài cá nước ngọt Giai đoạn tiếp theo là điều
tra đánh giá về sự hiểu biết và cách quản lý của nông dân
đối với các bệnh trên cá Trong suốt thời gian nye hién, ban
quản lý dự án đã nhận thấy một số bệnh vi khuẩn xuất hiện
trên cá tra đã gây không ít khó khăn và thiệt hại cho người
nuôi Trong đó bệnh đốm trắng trên gan được coi là bệnh
gây tổn thất lớn nhất và "không thể trị được" trên cá tra
DFID tiếp tục tài trợ nguồn kinh phí thực hiện trong 18 tháng, dự án "Nghiên cứu giảm các rủi ro liên quan đến
sức khỏe nhóm cá tra ở ĐBSCL" Dự án sẽ triển khai chủ
yếu các tỉnh nuôi cá nước ngọt ở ĐBSCL Sự cẩn thiết tổ
chức hội thảo để có các thông tin chí tiết thực hiện dự án
đã được tổ chức liên tục một tuần lễ từ ngày 29-10 đến
ngày 3-11-2001 với sự tham gia hơn 20 đại biểu từ trường
Dai hoc Stirling — Scotland ; Vién Nghién cuu Suc khỏe Động vật thủy sản - Thái Lan ; Viện Khoa học Thủy sản, Đại học Cần Thơ và đại diện của Chi cục Bảo vệ Nguồn
lợi Thủy sản ở 3 tỉnh An Giang, Đồng Tháp và Cần Thơ
Dự án nhằm giúp các nông hộ vùng nồng thôn nuôi cả đạt năng suất cao thông qua việc giảm các rủi ro do bệnh tật góp phần gia tăng thu nhập của người dân ở ĐBSCL
Ths TỪ THANH DUNG
4 FI PF TS, ILA LO
Í LL As / t 7
TA
=~<<< << 7
Vv//77 vs, X 7 Ƒ 4 v2)
SPE a A ae
A,
AS / 2⁄2 2: WY - ® ! Lt LS)
iff _
: ALLELES Yi £ Z ike
ý f b L é A / 7 22 ’
NETO Po `: -x.) AN ln 6G“
—- OL
e (we fami ca
LA te ‘
Hi thao “nghién ctu gidm cae rui ro lién quan đến sức khỏe
nhóm cá tra ö ĐBSCL”
Ss LẠ
sư
fh
ff,