- Rửa sạch nâm, đê ráo nước và cắt bỏ phân cuông rôi nướng sơ qua.. Các bạn có thê nướng băng lò hoặc trên chảo dày nhé!. Bước 2: - Trộn đều thịt bò, hành tây, tỏi, tiêu, muối và bột mì
Trang 1
Hambureer nhi tir nam
Trang 2
Khác hăn với các loại hamburger bình thường ná!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 100gr nắm đông cô tươi (chọn loại nắm to)
- 200er thịt bò băm
- 20ør hành tây (băm nhuyễn), 20gr ớt ngọt và cà chua (thái lát mỏng)
- 2 lát phô mai, 30gr bột mì
- Tỏi, tiêu, muôi
Am
Anh minh hoa
Cach lam:
Bước |:
Trang 3- Rửa sạch nâm, đê ráo nước và cắt bỏ phân cuông rôi nướng sơ qua Các bạn có thê nướng băng lò hoặc trên chảo dày nhé!
Bước 2:
- Trộn đều thịt bò, hành tây, tỏi, tiêu, muối và bột mì với nhau
- Tiếp theo, viên thịt thành từng viên nhỏ rồi cho vào chảo, dùng thìa ép mỏng và chiên vàng đều hai mặt nghen
Bước 3:
- Dùng dao cắt khía hình chữ thập trên mặt nắm Các bạn lưu ý không nên cắt sâu
7
qua
Bước 4:
- Đặt các miêng thịt nhỏ vừa chiên lên nầm và ân nhẹ đê miêng thịt lọt vào lòng tai
nâm nghen
- Tiếp đó, cắt phô mai thành các miếng vuông nhỏ và đặt lên thịt rồi rắc thêm 1
chút tiêu và bột ớt lên
- Cuôi cùng, đặt thêm cà chua, ớt ngọt và một cái nâm nữa lên trên rôi dùng tắm
nhỏ xiên qua đê cô định nhé!