1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

Hoa hc ng dng cuc sng

23 3 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 23
Dung lượng 763,65 KB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

Tuy nhiên hầu như chỉ dùng trong PTN vì rất ít gia đình có sẳn S một phần vì ko bảo quản được Hg + S –> HgS Ở sông, ao hồ, một số vi khuẩn phân giải chất hữu cơ bắt nguồn từ xác thực vậ

Trang 1

Hoá học ứng dụng cuộc sống

Những kiến thức dưới đây có thể đã rất quen thuộc nhưng vẫn còn nhiều kiến thức tưởng chừng như đơn giản mà không phải ai cũng biết

Khi ống nhiệt kế trong nhà bị vỡ ta cần rắc bột S vào đó do trong ống nhiệt kế có thủy ngân mà thủy ngân lại rất độc, dễ bay

hơi mà lại dễ tạo muối với S Chính vì thế mà người ta rắc bột S khi bị vỡ nhiệt kế Tuy nhiên hầu như chỉ dùng trong PTN vì rất

ít gia đình có sẳn S ( một phần vì ko bảo quản được)

Hg + S –> HgS

Ở sông, ao hồ, một số vi khuẩn phân giải chất hữu cơ bắt nguồn từ xác thực vật và vận chuyển ion H+ và elctron đến chất nhận

electron cuối cùng là gốc sunfat 8[H] + 2H+ + SO42- —> H2S + H2O

H2S sinh ra tác dụng với Fe có trong lòng đất tạo kết tủa đen, vì vậy nước cống có màu đen và thối (H2S)

Sau cơn mưa, không khí trong lành hơn do sấm sét giúp phản ứng từ oxy tạo ra ozon; hơn nữa nước từ trên cao cuốn theo bụi

không khí làm sạch môi trường

Bề mặt nước trong các thùng vôi : lâu ngày sẽ có lớp váng mỏng do có phản ứng :

Ca(OH)2 + CO2 —-> CaCO3 + H2O

Người ta khắc chữ, hình lên thủy tinh bằng cách dùng acid HF : do SiO2 tan được trong HF tạo ra SiF4.

Cao su dùng lâu bị cứng do các liên kết đôi trong phân tử cao su bị oxy hóa bởi O2 , nhiệt độ cao làm giảm lực tác dụng giữa các cao su, làm hỏng cấu trúc polyme…

Khi quẹt diêm : diêm bốc cháy do đầu que diêm chứa các chất oxy hóa : K2 Cr2O7, KClO3, MnO2… và các chất khủ như S… Thuốc ở vỏ bao diêm chứa P đỏ, Sb2O3,… ngoài ra còn trộn thêm thủy tinh để tăng sự ma sát 2 thứ thuốc trên Khi quẹt, P đỏ tác dụng với chất oxy hóa, phản ứng tỏa nhiều nhiệt làm cháy thuốc ở que diêm.

Trang 2

Người ta không dùng CO2 dập tắt các đám cháy kim loại như Na, Mg… vì khi gặp CO2 , các KL mạnh như Na, Mg… phản ứng mãnh liệt :

Khi nấu canh cá người ta thường cho chất chua vào : thường là acid acetic, acid lactic; chất tanh của cá có chứa hỗn

hợp amin vì vậy chất chua sẽ phản ứng với hỗn hợp amin này tạo muối, làm giảm vị tanh Kinh nghiệm quý báu cho các bạn nữ

Người ta thường dùng phèn chua có công thức : Al2 (SO4)4.K2SO4.12H2O để làm trong nước, do khi cho phèn chua vào nước tạo ra Al(OH)3 kèm theo các chất bẩn lắng xuống Ngoài ra phèn chua còn có tác dụng chống hôi nách

Khi nấu cơm nếp cần ít nước hơn khi nấu cơm tẻ do trong gạo tẻ có hàm lượng amilopectin (hầu như không tan trong

nước) lớn hơn gạo nếp Thêm một kinh nghiệm nấu ăn

Khi pha loãng acid H2SO4 đặc người ta phải cho từ từ acid vào nước mà không làm ngược lại vì H2 SO4 đặc hút nước rất mạnh và phản ứng tỏa nhiều nhiệt Làm như vậy acid có thể bị bắn ra ngoài gây nguy hiểm cho người xung quanh Cái này

Trang 3

chắc ai cũng biết

Từ lâu ông cha ta đã bảo quản thực phẩm bằng cách treo ở trong bếp do khói bếp có tác dụng sát trùng, phòng thối và

chống oxy hóa cái này có ai biết không?

Để quả chín nhanh hơn người ta thường trộn lẫn quả chín với quả xanh vì quả chín sẽ ********** Acetylen làm những

quả khác chín nhanh hơn.

Chuột ăn phải bả thường chết ở gần nơi có nước vì một trong những loại thuốc diệt chuột là kẽm phosphua, sau khi

chuột ăn phải sẽ bị khát nước (do tính thủy phân mãnh liệt của kẽm phosphua) và khi đó tạo ra chất khí rất độc (PH3) giết chết chuột.

“Sự ôi mỡ” là một hiện tượng xảy ra thường xảy ra trong cuộc sống và gây không ít “thiệt hại” về vật chất cho con người

Quá trình ôi mỡ là do lipit tác dụng với oxi trong không khí hình thành các peroxit hoặc hidropeoxit, các chất này dưới tác dụng của vi khuẩn và hơi nước trong không khí phân hủy thành xeton, andehit có mùi khó chịu và cả axit cacboxylic nữa.

Để khử khí Clo độc trong phòng thí nghiệm, người ta xịt khí NH3 do khí này gặp Clo tạo NH4Cl, hơn nữa NH3 nhẹ hơn không khí nên dễ dàng bay đi.

Phích nước, ấm đun nước lâu dần có lớp cặn Để làm sạch lớp cặn này, cách đơn giản là dùng giấm ăn do acid

CH3COOH có trong giấm ăn làm tan được cặn (thường là CaCO3, MgCO3).

Hỗn hợp etylenglicol, glycerin hay rượu và nước do có nhiệt độ đông đặc thấp nên được thêm vào nhiên liệu động cơ để

không bị chuyển sang trạng thái rắn ở nhiệt độ thấp Một kiến thức hay

Dung dịch phenolphtalein trong rượu có màu hồng trong môi trường kiềm (pH>=9) nên được dùng làm chất chỉ thị.

Trang 4

“Viên sủi” cho vào nước lại sủi bọt! vì trong viên sủi có một ít bột NaHCO3 và bôt axit hữu cơ như axit citric Khi viên

sủi găp nước tạo ra dd axit,dd axit tác dụng với NaHCO3 sinh ra khí CO2 Khí này thoát ra khỏi cốc nước dưới dạng bọt khí.

Khí CO2 được dùng dập tắt đám cháy vì khí này nặng hơn không khí và không tác dụng với oxi nên nó có tác dụng ngăn

không cho vật cháy tiếp xúc với không khí.

Khí Ozone O3 có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ con người tránh các tia tử ngoại nhờ tầng Ozone dày đặc Tuy nhiên Ozone ở tầng đối lưu lại là chất gây ô nhiễm, gián tiếp góp phần làm tăng hiệu ứng nhà kính do CO2 gây ra.

Đã có một số trường hợp tử vong do ủ than trong nhà đóng kín cửa Đó là nồng độ khí CO sinh ra từ bếp than ủ kín

trong phòng quá mức cho phép Khí này kết hợp với hemoglobin trong máu ngăn không cho máu nhận oxi và cung cấp oxi cho các tế bào => gây tử vong cho con người

Trong các hang động có nhiều thạch nhũ hình dáng khác nhau, trông lạ và rất đẹp Đó chính là kết quả lâud ài của sự

chuyển hóa lẫn nhau giữa hai muối Ca(HCO3)2 và CaCO3 Khi gặp nước mưa và khí cacbonic trong không khí,

CaCO3 chuyển hóa thành Ca(HCO3)2 tan trong nước, chảy qua khe đá vào trong hạng động Dần dần Ca(HCO3)2 lại chuyển

hóa thành CaCO3 rắn Quá trình này xảy ra lâu dài tạo nên thạch nhũ với những hình thù khác nhau Đúng là Nước chảy

Trang 5

CaO + CO2 —> CaCO3

Nước javel để lâu ngoài không khí sẽ giảm tác dung tẩy màu, do NaClO bị phân hủy thành NaCl và NaClO3

NaClO –> NaCl + NaClO3

Khi đốt cháy tóc, sừng hoặc lông gà … ta sẽ thấy có mùi khét do protein bị phân hủy tạo ra những chất bay hơi và có

mùi khét Chú ý với trẻ em : Đừng đốt với lượng lơn vì có thể bạn sẽ bị người lớn xử lý

Khi đun nóng lòng trắng trứng( có nước), lòng trắng trứng tạo kết tủa do một số protein tan được trong nước tạo thành

dung dịch keo, khi đung nóng xảy ra kết tủa protein.

Các đồ vật bằng nhôm thường rất bền do có lớp Al2 O3 hay Al(OH)3 bảo vệ

Trong các cây bút mực thường mực trong ống được pha thêm ít glixerol để tránh mực bị vón cục

Các nhà máy xí nghiệp thải các khí như H2S , SO2 thường xử lí bằng cách đốt hai khí với nhau để tạo ra lưu huỳnh không gây ô nhiễm môi trường.

Để điều chế dấm người ta thường cho rược etylic (7-8 độ) để ngoài không khí

Để làm bức tranh sơn cổ (đen) trở lại bình thường người ta dùng H2 O2 để làm trắng lại

PbS + H2O2 –> PbSO4 + H2O

Đồ dùng bằng bạc bị đen do oxi trong không khí oxi hóa Để làm trắng sáng lại hiện tượng bạc đen trên ta cho đồ dùng

này vào H2O2 Ngoài ra có thể dùng NH3 khi bị oxi hoá bởi lưu huỳnh

H2O2 + Ag2O –> Ag + H2O + O2

Trang 6

Người ta thường ngâm rau bằng thuốc tím pha loãng do có oxi nguyên tử khi hòa tan vào nước

Trong y tế thường dùng nước oxi già để rửa vết thương do nó có tính oxi hóa mạnh.

Hơ con dao ướt trên ngọn lửa, dao sẽ có màu xanh: Ở nhiệt độ cao, sắt tác dụng với nước tạo oxit sắt từ lấp lánh màu

lam Có ai thử chưa ?

Khi đốt, pháo sẽ nổ đùng đoàng: pháo chứa lượng lớn thuốc nổ Thành phần chính của thuốc nổ chủ yếu là lưu huỳnh,

than gỗ, diêm tiêu Khi cháy, than gỗ, lưu huỳnh, diêm tiêu tác dụng với nhau sinh ra năng lượng lớn cùng nhiều chất khí như nito, CO2 Thể tích thuốc nổ tăng hơn 1000 lần => Lớp vỏ quả pháo bị nổ

Clo có khả năng diệt khuẩn: Khi clo hoà tan vào nước tạo axit hypocloric không bền Khi gặp ánh sáng hoặc nhiệt, axit

này tạo oxi mới sinh Các vi khuẩn gặp oxi mới sinh, các chất khử bên trong chúng bị phân huỷ, vi khuẩn sẽ bị tiêu diệt KMnO4 cũng có tính chất này nên cũng dùng để diệt khuẩn

Bột tẩy trắng có khả năng tẩy trùng: bột này có thành phần quan trọng là clorua vôi Trong không khí hoặc axit, clorua

vôi tạo axit hipocloric, axit này tạo oxi mới sinh, có khả năng tẩy trùng

Cây họ Đậu cố định đạm: Trong rễ cây họ đậu có vi khuẩn chứa enzim cố định đạm Enzim này chứa protein Fe và

protein Fe-Mo Phân tử N2 kết hợp với phân tử protein Fe-Mo thành một hợp chất, sau đó protein Fe nhận điện tử từ N trong protein Fe-Mo, qua quá trình này, nito bị khử thành ion N3+, kết hợp với hidro tạo phân tử NH3.

Hoá chất hay dược liệu đựng được trong bình màu nâu: ánh sáng có tác dụng hoá học lên nhiều chất, dược liệu sẽ bị

ảnh hưởng

Bọc phim sống bằng giấy đen: phim sống được tráng một lớp bạc bromua nhạy cảm với ánh sáng Khi có ánh sáng chiếu

Trang 7

vào nó sẽ bị phân huỷ

Ở chỗ mối hàn, kim loại dễ bị gỉ: hiện tượng ăn mòn điện hoá học thường xảy ra ở chỗ nối hai kim loại

Than ướt cháy tốt hơn than khô: trong phân tử nước chứa 2 ng tử H và 1 ng tử O Khi nước gặp than bốc cháy, oxi trong

nước bị C chiếm mất, sinh ra CO và H2 cháy tốt hơn than khô.

Hầm chứa rau làm ngạt thở chết người: thực vật hô hấp sinh ra CO2, tích tụ lâu trong hầm gây ngạt thở cho người đi

vào.

Nước không cháy: Nước là sản phẩm cuối cùng của sự cháy giữa hidro và oxi thì sao cháy được nữa

Băng khô: không phải là băng là mà là do CO2 đông lại mà thành, dễ tạo khói dùng trong kĩ thuật điện ảnh

Bóng đèn điện dùng lâu bị đen: Khi vonfram nóng sáng, một phần nhỏ bốc hơi bám vào thành thuỷ tinh của bóng đèn

Nấu đậu xanh trong nồi gang bị đen: Đậu xanh có tanin Tanin tác dụng với sắt tạo sắt III tanat màu đen

Dùng đồ bạc đựng thức ăn khó bị ôi: Khi bạc tiếp xúc H2O, một phần nhỏ Ag tan vào nước tạo ion Ag+ có tác dụng diệt

khuẩn mạnh.

Mực xanh đen khi viết được một lúc biến thành đen: Mực xanh đen chứa tanin, axit galic, sắt (II) sunfat, một ít axit

sunfuric, phenol, chất keo Sau khi chế tạo, tanin kết hợp với sắt (II) sunfat tạo sắt (II) tanat Khi viết chữ xong, dưới tác dụng của oxy không khí và ánh sáng mặt trời, sắt (II) tanat tạo sắt (III) tanat màu đen, khó phai.

Tranh sơn dầu vẽ tuyết để lâu bị đen: Màu tuyết trắng của tranh sơn dầu là bột phấn chì II oxyt PbO tác dụng chậm với

hidrosunfua trong không khí tạo PbS màu đen.

Trang 8

Không nên dùng dầu hỏa để lau khung xe đạp: Khung xe đạp và một vài bộ phận khác dùng phương pháp sơn xì để phủ

một lớp sơn dầu Để bảo vệ lớp sơn dầu, người ta thường phủ lớp sơn dầu bằng một lớp cao phân tử mỏng Khi lau xe

bằng dầu hỏa, dầu sẽ phá hủy lớp cao phân tử gây tổn hại xe.

Rượu giả gây chết người: Khi làm rượu giả, người ta sẽ không pha thêm nước (làm thế rượu sẽ nhạt) mà pha thêm một ít

metylic Metylic là một chất độc Khi uống rượu này vào, chúng ta sẽ bị ngộ độc nghiêm trọng.

Không nên trộn 2 loại mực khác nhau: Trong mực chứa các hạt keo tích điện, nếu 2 loại mực chế tạo từ nguyên liệu

khác nhau thì các hạt keo có thể tích điện trái dấu và hút lẫn nhau, làm cho kích thước hạt ngày càng lớn, chúng lắng

xuống tạo cặn mực.

Bóng cười là gì và bóng cười nguy hiểm thế nào?

Đăng lúc: Thứ ba - 15/11/2016 14:43 Đã xem 1134 - Người đăng bài viết: Đỗ Thị Thu Huyền

Chuyên mục : Hóa đời sống

Bóng cười là khí gây cười, tên hóa học là Đinitơ monoxit hay nitrous oxide, là hợp chất hóa học với công thức N2O Khi bơm vào bóng bay, gọi là bóng cười (funkyball).

Bóng cười là gì và bóng cười nguy hiểm thế nào?

Bóng cười là gì?

Trang 9

Bóng cười hay còn được gọi với tên Funkyball là một trong những trào lưu đang được giới trẻ ở nhiều nước trên thế giới trong đó có Việt Nam thịnh hành nhất hiện nay, họ coi đây là một thú vui dùng để xả stress.

Bóng cười không phải là một loại thuốc hay trò chơi nó thực chất chỉ là những quả bóng bay bình thường nhưng được bơm thêm khí nitrous oxide và công việc của người dùng chỉ là "thổi" và "hít" - "hít" và "thổi".

Những quả bóng cười này được người bán bơm khí ga bằng một dụng cụ bơm chuyên dụng Sau đó người mua sẽ cầm bóng để hít hà, khí hết cũng là lúc quả bóng lép xẹp Khí nitrous oxide lan tỏa, ngấm vào cơ thể sẽ tạo cảm giác phấn

khích, tạo ảo giác gây cười cho người sử dụng.

Bóng cười có hại như thế nào?

Trông tưởng như bình thường, nhưng chơi và hít hơi bóng cười lại ẩn chứa nhiều mối nguy hại Được biết ở một số nước châu Âu, chất này là chất kích thích được bán hợp pháp tại các hộp đêm.

Khi hít bóng cười người chơi sẽ thấy sảng khoái cứ thế tuôn cười không thể kiểm soát được, sau đó hoàn toàn chìm đắm trong ảo giác, những đê mê về mọi thứ xung quanh.

Các bác sĩ trên thế giới cũng từng cảnh báo rằng, việc hít bóng cười hay khí cười ảnh hưởng trực tiếp tới tim mạch, hệ thần kinh mà hậu quả xấu nhất nếu lạm dụng là dẫn tới trầm cảm hoặc thiệt mạng Hít khí này vào cảm giác tê tê, đặc biệt là nghe nhạc rõ, sau đó phấn khích, cười ngả nghiêng.

Gọi là bóng cười vì quả bóng này không có tác dụng nào khác ngoài khả năng gây cười, cười nhiều và cười lâu.

Gọi là bóng cười vì quả bóng này không có tác dụng nào khác ngoài khả năng gây cười, cười nhiều và cười lâu Chỉ cần hít

hà bạn sẽ nhanh chóng cười, cười và cười không kiểm soát.

Theo báo chí, vào năm 2010, diễn viên Mỹ Demi Moore sau khi hít loại bóng cười này trong những buổi tiệc đã phải nhập viện với triệu chứng co giật, run rẩy Cuối năm 2012, một sinh viên Trường Đại học Illinois là Benjamin Collen, 19 tuổi, đã tử vong vì bị ngạt khí N2O.

Điều nguy hại là nếu lạm dụng chất gây ảo giác lâu ngày sẽ rất dễ đi đến sử dụng thuốc gây nghiện thật sự, thậm chí là sử

Trang 10

dụng ma túy Bởi vì, khi đã quen cảm giác "phê" với ảo giác, các bạn trẻ rất dễ tìm đến thứ tạo cảm giác "phê" mạnh hơn Các em đã quen dùng khí cười để "phê" thì sẽ có lúc chơi thử bồ đà, thuốc lắc, "hàng đá" Đến lúc nào đó sẽ chơi thử heroin, từ hút đến tiêm chích và rồi chắc chắn việc nghiện tiêm chích ma túy cộng với nhiễm HIV/AIDS sẽ đến cái chết.

Vì sao khói trong đám cháy dễ gây chết người?

Đăng lúc: Thứ tư - 02/11/2016 15:00 Đã xem 755 - Người đăng bài viết: Đỗ Thị Thu Huyền

Chuyên mục : Hóa đời sống

Khói trong đám cháy nhanh chóng phát tán lại chứa nhiều loại hạt, hơi, khí độc, cơ thể hít phải

sẽ thiếu hụt oxy, tổn thương hệ thần kinh và có nguy cơ tử vong.

Vì sao khói trong đám cháy dễ gây chết người?

Hầu hết người chết trong hỏa hoạn do hít khói chứ không phải bị bỏng Khói dễ dàng phát tán, dẫn đến mất phương hướng, khó nhìn nên nạn nhân càng khó thoát ra ngoài Các vật liệu tổng hợp được sử dụng phổ biến ngày nay làm khói thêm độc vì giải phóng các chất nguy hiểm Thêm vào đó, tổn thương ở phổi và đường hô hấp do hít phải khí độc đôi khi chỉ xuất hiện sau 24-36 giờ tiếp xúc khiến nạn nhân chủ quan, không kịp xử lý.

Theo Hiệp hội Chống Hỏa hoạn Quốc gia Mỹ, khói trong đám cháy gây chết người vì chứa những thành phần sau:

Trang 11

• Các hạt nhỏ không bị đốt cháy, bị đốt cháy một phần hoặc hoàn toàn rất nhỏ đến mức vượt qua bộ lọc của hệ hô hấp để tới phổi Một số hạt rất độc trong khi những loại khác gây khó chịu cho mắt và hệ tiêu hóa.

• Các loại hơi giống sương mù đầu độc cơ thể nếu được hít hoặc thấm qua da.

• Các loại khí độc mà phổ biến nhất là carbon monoxide (CO) khiến cơ thể thiếu hụt oxy, làm tổn thương hệ thần

kinh, đẩy nạn nhân vào trạng thái hôn mê, bất tỉnh hoặc nặng hơn là tử vong Chỉ 0,1% CO trong không khí cũng gây nguy hiểm cho tính mạng Ngoài ra, hidro xyanua xuất hiện khi nhựa bị đốt cản trở tế bào hô hấp Đồ gia dụng

sử dụng vật liệu vinyl nếu cháy sinh ra phosgene; ở mức độ thấp gây ngứa mắt, viêm họng còn ở mức độ cao gây sưng phổi, tử vong.

Ngoài khói độc, đám cháy giảm oxy trong không khí bằng cách tiêu thụ oxy hoặc thay thế nó với loại khí khác Oxy xuống dưới nồng độ tiêu chuẩn 21% dẫn đến những tác hại như sau:

Nhiệt cũng là mối đe dọa hệ đến hô hấp Không khí đạt đến độ nóng nhất định đủ khả năng giết người chỉ bằng một hơi thở.

Để tránh nguy cơ tử vong do khói, trong trường hợp xảy ra hỏa hoạn, bạn hãy nhanh chóng thoát ra bằng cách bò sát mặt đất, bịt khăn hoặc vải thấm nước lên miệng, mũi rồi di chuyển đến nơi không khí trong lành và kiểm tra hô hấp để kịp thời can thiệp Chú ý các dấu hiệu như khàn tiếng, thay đổi giọng nói, thở gấp, đờm đen bởi chúng cảnh báo những vấn đề nghiêm trọng Nạn nhân bị ngạt thở cần được đưa đến cơ sở y tế ngay lập tức.

Nguyên lý máy đo nồng độ cồn trong hơi thở

Đăng lúc: Thứ ba - 29/11/2016 11:37 Đã xem 703 - Người đăng bài viết: Đỗ Thị Thu Huyền

Chuyên mục : Hóa đời sống

Gần đây máy đo nồng độ cồn là vật dụng cần thiết để các CSGT kiểm tra nồng độ rượu trong hơi thở của các tài xế Vậy bạn có biết nguyên lý hoạt động của máy đo nồng độ cồn không?

Ngày đăng: 21/01/2022, 19:22

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Hầu hết tất cả, mưa axit ảnh hưởng xấu đến sức khỏe con người. Nó có thể làm hại chúng ta thông qua không khí và ô nhiễm đất - Hoa hc ng dng cuc sng
u hết tất cả, mưa axit ảnh hưởng xấu đến sức khỏe con người. Nó có thể làm hại chúng ta thông qua không khí và ô nhiễm đất (Trang 19)
w