Giáo trình Hoá sinh học - Glucid

... tạo không GS.TS. Mai Xuân Lương Khoa Sinh học Hoá sinh học - 87 - phải từ glucose mà từ các gốc N-acetyl-β-D-glucosamine nối với nhau bằng các liên kết 1-4 -glycoside. Mucopolysaccharide tồn tại ... tác dụng hợp đồng của ba enzyme: α-amylase, β-amylase và -( 1-6 )- glucosidase (hình IX.1). α-Amylase ( -1 ,4-glucan- 4-glu- canohydrolase) cắt các liên kết ( -1 ,4-...

Ngày tải lên: 23/10/2013, 16:20

... Khoa Sinh học Hoá sinh học Khoa Sinh học - 13 - Arginine (Arg, R) NH NH2H2N-C- (CH2)3-C-COOH ... NH2 H3C-S-CH2-CH2-C-COOH GS.TS. Mai Xuân Lương Khoa Sinh học Hoá sinh học - 12 -( Met) ... Khoa Sinh học Hoá sinh học - 5 -MƠÛ ĐẦU LOGICH PHÂN TƯÛ CỦA VẬT THỂ SỐNG VÀ NHIỆM VỤ CỦA HÓA SINH HỌC Hóa sinh học có thể được xem như hóa h...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 16:09

... Sinh học Hoá sinh học GS.TS. Mai Xuân Lương Khoa Sinh học - 131 - Thực vật bậc cao, dương xỉ, đòa y + + - - - - - α-Carotene, - Carotene, Violaxantine, Neoxantine Tảo Chlorophyceae + + - - - ... Violaxantine Chrysophyceae + - + + - - - β-Carotene, Fucoxantine, Xanthophyceae + - - - - - - β-Carotene, Neoxantine,...

Ngày tải lên: 23/10/2013, 16:20

... (Δ 6-7 ): Petroselenic acid C’18 (Δ1 1-1 2): Vaccenic acid. C’18 (Δ1 2-1 3): Heparic acid - Acid béo có 2 nối đôi (C’’): C’’18 (Δ 9-1 0,1 2-1 3): Linoleic acid CH 3-( CH2)4 -CH = CH- CH2-CH=CH-(CH2)7-COOH ... acid béo no R - (CH2)n - CH =CH- (CH2)n - COOH + H2 R - (CH2)n -CH2 - CH2 - (CH2)n - COOH Người ta dùng phản ứng này để chế tạo thực phẩm như...

Ngày tải lên: 18/09/2012, 15:32

... VasotocinCys-Tyr-Ile-Glu-Asn-Cys-Pro-Arg-Gly-NHsin 2Động vật có xương sống có vú, chim Oxytocin 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Cys-Tyr-Ile-Glu-Asn-Cys-Pro-Leu-Gly-NH 2 ... cấu trúc hoá học giữa oxytocin và vasopressin của một số loài động vật 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Lysine Va- Lợn, Cys-Tyr-Phe-Glu-Asn-Cys-Pro-Lys-Gly-NHVaso- Hà ... tương tự Glutathion là một tripeptide γ-glutamyl-cysteyl-glycine có công thứ...

Ngày tải lên: 18/09/2012, 15:32

... Lê Đức Trình. 1980. Hoá sinh học. NXB Y học, Hà Nội 2. Phạm Thị Trân Châu, Trần Thị Áng. 1999. Hoá sinh học. NXB Giáo dục, Hà Nội. 3. Hồ Huỳnh Thuỳ Dương. 1998. Sinh học phân tử. NXB Giáo dục, ... nhân, các trình tự DNA được chia làm ba loại: - Các trình tự lặp lại nhiều lần. Ví dụ: ở động vật có vú các trình tự này chiếm 1 0-1 5% genome (hệ gen). Đó là những...

Ngày tải lên: 18/09/2012, 15:32