... axit béo Phân tử muối natri của axit béo gồm một “đầu” ưa nước là nhóm COO-Na+ nối với một “đuôi” kị nước, ưa dầu mỡ là nhóm - CxHy (thường x ≥ 15). Cấu trúc hóa học gồm một đầu ưa nước gắn với một ... trường hợp natri stearat làm thí dụ, nhóm CH3[CH2]16 -, “đuôi ” ưa dầu mỡ của phân tử natri stearat thâm nhập vào vết dầu bẩn, còn nhóm COO-Na+ ưa nước lại có xu hướng kéo ra phía các ph...
Ngày tải lên: 26/06/2013, 01:26
... COOCH 2 - CH 2 - CH 2 - CH 3 B. CH 3 OOC- (CH 2 ) 3 - COO- CH 2 - CH 3 C. C 2 H 5 OOC – COOCH(CH 3 ) - CH 2 - CH 3 D. C 2 H 5 OOC – COOCH 2 - CH(CH 3 )- CH 3 V. XÁC ĐỊNH CTPT, CTCT 1 ESTE. * Este ... là: A. HOOC-C 6 H 4 -CH=CH 2 và CH 2 =CH-COO-C 6 H 5 B. C 6 H 5 COOCH=CH 2 và C 6 H 5 -CH=CH-COOH C. HCOO-C 6 H 4 -CH=CH 2 và HCOO-CH=CH-C 6 H 5 D. C 6 H 5 C...
Ngày tải lên: 16/08/2013, 20:17
Bai tap ESTE LIPIT
... ESTE – LIPIT I. ESTE 1. Cấu tạo phân tử Khi thay nhóm OH ở nhóm cacboxyl của axit cacboxylic bằng nhóm OR thì được este. Este đơn giản có công thức cấu tạo RCOOR’. 2. Cách gọi tên este Tên este ... Câu 6: Hãy chọn nhận định đúng A. Lipit là chất béo. B. Lipit là tên gọi chung cho dầu mỡ động vật, thực vật. C. Lipit là este của glixerol với các axit béo. D. Lipit là nhữn...
Ngày tải lên: 19/08/2013, 16:54
ESTE - LIPIT: ÔN THI ĐẠI HỌC 2009
... và CH 3 COOCH 3 B. HCOOH và CH 2 = CH - COO - CH 3 C. CH 2 = CH - COO - CH 3 và CH 3 - COO - CH = CH 2 D. CH 2 = CH - COOH và HCOO - CH = CH 2 . Câu 23: Một este E (là hợp chất thơm, không có nhóm ... 29 2 C H COO - C H C H COO - C H C H COO - CH B. 17 31 2 | 17 29 | 17 29 2 C H COO - C H C H COO - CH C H COO - CH C. 17 31 2 | 17 29 |...
Ngày tải lên: 31/08/2013, 04:10
ESTE - LIPIT
... 2 95. Chất vưà tác dụng với Na và NaOH là: A. CH 3 -CH 2 -COO-CH 3 B. CH 3 -CH 2 -CH 2 -COOH C. HCOO-CH 2 - CH 2 - CH 3 D. CH 3 - COO- CH 2 - CH 3 96.Cho 3.0g một axit no đơn chức X tác dụng ... phân este C 4 H 6 O 2 trong môi trường axit ta thu được hỗn gồm các chất đều có phản ứng tráng gương. Vậy công thức của este có thể là: A. CH 3 - COO-CH=CH 2 B. H- COO- CH 2...
Ngày tải lên: 05/09/2013, 10:10
Este - Lipit - Chất giặt rửa
... Este - Lipit - Chất giặt rửa A. ESTE I – KHÁI NIỆM VỀ ESTE VÀ DẪN XUẤT KHÁC CỦA AXIT CACBOXYLIC 1. Cấu tạo phân tử este - Este là dẫn xuất của axit cacboxylic. ... clorofom, xăng dầu… - Lipit được chia làm hai loại: lipit đơn giản và lipit phức tạp. + Lipit đơn giản: sáp, triglixerit và steroit + Lipit phức tạp: photpholipit Sáp: - Este của monoanco...
Ngày tải lên: 15/09/2013, 03:10
Đề kiểm tra phần este-lipit
... Cho các chất sau: (1) CH 3 -CO-O-C 2 H 5 ; (2) CH 2 =CH-CO-O-CH 3 ; (3) C 6 H 5 -CO-O- CH=CH 2 ; (4) CH 2 =C(CH 3 )-O-CO-CH 3 (5) C 6 H 5 O-CO-CH 3 (6) CH 3 -CO-O-CH 2 -C 6 H 5 . Hãy cho biết chất ... : A. Cl-CH 2 -COOCH=CH 2 B. CH 3 COO-CHCl-CH 3 C. HCOOCH 2 -CH 2 -CH 2 Cl D. HCOO-CH 2 -CHCl-CH 3 Câu 39. Những chất nào sau đây tác dụng với rượu etylic (xt H 2 SO 4 đặc) để tạo thành este? A....
Ngày tải lên: 15/09/2013, 06:10