Chương V: SINH SẢN SINH DƯỠNG Bài 26: SINH SẢN SINH DƯỠNG TỰ NHIÊN
Bài 27: SINH SẢN SINH DƯỠNG DO NGƯỜI
I. MỤC TIÊU
1. Kiến thức: Giúp HS:
- Hiểu được thế nào là giâm cành, chiết cành, ghép cây và nhân giống vô tính trong ống nghiệm.
- Biết được những ưu việt của nhân giống vô tính trong ống nghiệm.
2. Kĩ năng:
- Kĩ năng lắng nghe tích cực, hợp tác, Kĩ năng tìm kiếm và xử lí thông tin về các hình thức sinh sản sinh dưỡng do con người
- Kĩ năng tự tin khi trình bày ý kiến trước nhóm, tổ, lớp, Kĩ năng quản lí thời gian đảm nhận trách nhiệm
3. Thái độ: Giáo dục lòng yêu thích bộ môn, ham mê tìm hiểu thông tin khoa học.
4. Năng lực cần đạt được:
a. Nhóm năng lực chung: năng lực tự học, năng lực giải quyết vấn đề, năng lực tư duy, sáng tạo, năng lực tự quản lí. năng lực giao tiếp, năng lực hợp tác
b. Nhóm năng lực, kĩ năng chuyên biệt trong môn Sinh học
- Các năng lực chuyên biệt trong môn Sinh học năng lực kiến thức sinh sản sinh dưỡng, năng lực thực hiện trong phòng thí nghiệm
- Các kĩ năng chuyên biệt trong môn Sinh học, quan sát mẫu vật, làm thí nghiệm.
II. PHƯƠNG PHÁP: Dạy học nhóm, vấn đáp tìm tòi, động não, trực quan, thực hành thí nghiệm
III. CHUẨN BỊ
1. Của giáo viên:- Tranh H 27.1 - 27.4, mẫu: cành dâu, ngọn mía, rau muống giâm đã ra rễ.
- Tư kiệu về nhân giống vô tính trong ống ghiệm.
2. Của học sinh: Soạn trước bài 27 vào vở bài tập và một số mẫu vật GV dặn tiết trước.
IV. CÁC MỨC ĐỘ CẦN ĐẠT
Nội dung Nhận biết Thông hiểu Vận dụng thấp Vậng dụng cao I. Giâm cành: Biết được thế
nào là giâm cành
Hiểu được thế nào là giâm cành
- Cho được ví dụ về các hình thức sinh sản sinh dưỡng nhân tạo ở địa phương - Vận dụng các hình thức giâm, chiết, ghép để trông trọt ở địa phương
- HS nắm được cơ bản về nhân giống vô tính
trong ống
nghiệm
- Biết được một số giống cây trồng được tạo ra bằng hình thức NGVT: Lan, tràm…
II. Chiết
cành: Biết được thế nào là chiết cành
Hiểu được thế nào là chiết cành
III. Ghép cây: Biết được thế
nào là ghép cây Hiểu được thế nào là ghép cây
V. TIẾN TRÌNH LÊN LỚP 1. Ổn định tổ chức: 1 phút 2. Kiểm tra bài cũ: 5 phút
- Hãy kể tên một số cây có khả năng sinh sản bằng thân bò, thân rễ, rễ củ mà em biết? (danh cho học sinh yếu kém)
- Muốn diệt cỏ dại người ta thường làm thế nào? Tại sao phải làm như vậy?
3. Bài mới:
3.1. Khởi động – 4’
- GV nêu một số vấn đề sau: Nêu câu hỏi
+ Cách trồng gừng, rau má, nghệ, khoai lang…?
+ Ở địa phương, người ta nhân giống cây lâu năm ( Cam, Chanh, Bưởi…) bằng cách nào?
- HS tiếp nhận và thực hiện nhiệm vụ theo cá nhân.
- Sản phẩm: Dùng thân, cành, củ…Nhân giống bằng Cùi ( Chiết)
- Đánh giá sản phẩm của học sinh: nhận xét ( không nhất thiết đánh giá đúng – sai ngay), có thể động viên cho điểm nếu có ý đúng khi KL cuối bài.
- GV vô bài mới: Giâm cành, chiết cành, ghép cây và nhân giống vô tính là cách sinh sản sinh dưỡng do con người chủ động tạo ra nhằm nhân giống cây trồng.
3.2. Hình thành kiến thức – 30’
Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung ghi bảng NL KN TH Hoạt động 1: Tìm hiểu về giâm cành – 8’
- Phương pháp: quan sát tranh, mẫu vật
- Hình thức tổ chức hoạt động: cá nhân, theo cặp đôi
- Phương tiện dạy học:KHDH, SGK, Tranh H 27.1 - 27.4, mẫu: cành dâu, ngọn mía, rau muống giâm đã ra rễ.
I. Giâm cành:
- Là cắt một đoạn cành có đủ mắt, chồi cắm xuống đất ẩm cho cành đó bén rễ, phát triển thành cây mới.
- Cành giâm phải là cành bánh tẻ (không non cũng không già) có đủ mắt và chồi.
- VD: giâm cành sắn, cành rau ngót…
NL: năng lực tự học, năng lực giải quyết vấn đề, năng lực tư duy, sáng tạo KN: quan sát các mẫu vật sinh sản sinh dưỡng, kĩ năng giâm cành.
TH: bảo vệ cây xanh đang ra rễ, thân bò…
- Treo tranh H 27.1, yêu cầu HS quan sát, trả lời:
? Đoạn cành sắn có đủ mắt, chồi đem cắm xuống đất ẩm sau một thời gian có hiện tượng gì?
? Thế nào là giâm cành?
- Hoàn thiện kiến thức.
? Kể tên một số cây trồng bằng giâm cành?
Các loại cây này có đặc điểm gì?
* Chú ý: cành đem giâm phải bánh tẻ, không non cũng không già.
- Quan sát, thảo luận và trả lời:
- Ra rễ phụ, mọc chồi.
- Nêu kn giâm cành.
- Sắn, khoai lang, mía, dâu tằm, rau muống…
chúng có đặc điểm nhanh ra rễ.
- Lắng nghe.
Hoàn thiện kiến thức.
Hoạt động 2: Tìm hiểu về chiết cành – 10’
Hoạt động 1: Tìm hiểu về giâm cành – 8’
- Phương pháp: gợi mở, vấn đáp tìm tòi, quan sát tranh, mẫu vật
- Hình thức tổ chức hoạt động: cá nhân
- Phương tiện dạy học:KHDH, SGK, Tranh H 27.1 - 27.4
II. Chiết cành:
- Làm cho cành ra rễ ngay trên cây mẹ rồi mới cắt đem trồng thành cây mới.
KN: quan sát các mẫu vật sinh sản sinh dưỡng, kĩ năng chiếc cành.
- VD: chiết các cây ăn quả: cam, vải, xoài…
- Treo tranh H 27.2.
? Mô tả cách chiết cành?
? Thể nào là chiết cành?
? Vì sao ở cành chiết, rễ chỉ có thể mọc ra từ mép vỏ ở phía trên của vết cắt?
? Kể tên một số cây trồng bằng chiết cành?
Chúng có đặc điểm gì?
Tại sao không trồng bằng giâm cành?
- Quan sát và trả lời.
- Trả lời.
- Do chất hữu cơ tích tụ lại ở mép trên của vết cắt.
- Cây ăn quả: cam, xoài, chanh, vải… chúng chậm ra rễ nên dùng pp giâm cành sẽ bị chết.
- Hoàn thiện kiến thức.
Hoạt động 3: Tìm hiểu cách ghép cây -12’
- Phương pháp: dạy học nhóm, hỏi chuyên gia, gợi mở, vấn đáp tìm tòi, quan sát tranh, mẫu vật
- Hình thức tổ chức hoạt động: cá nhân, theo cặp đôi, theo nhóm - Phương tiện dạy học:KHDH, SGK, Tranh H 27.1 - 27.4, Tư kiệu về nhân giống vô tính trong ống ghiệm.
- Treo tranh H 27.3
? Thế nào là ghép cây?
Có mấy loại ghép cây?
? Nêu các bước ghép mắt?
? Kể tên các loại cây được ghép mắt?
- Dùng pp này đối với cây cảnh đã cho nhiều loại hoa đẹp: hoa giấy, quỳnh…
- Quan sát tranh.
- Trả lời.
- Trả lời.
- Khế, cây cảnh - Lắng nghe.
- Hoàn thiện kiến thức.
III. Ghép cây:
- Dùng một bộ phận sinh dưỡng (mắt ghép, chồi ghép, cành ghép) của một cây gắn vào một cây khác (gốc ghép) cho tiếp tục phát triển.
- VD: ghép cây ăn quả : khế, xoài… ; ghép hoa: hoa quỳnh, hoa giấy….
KN: quan sát các mẫu vật sinh sản sinh dưỡng, kĩ năng ghép cây
3.3. Luyện tập – 3’
- Cho HS đọc phần ghi nhớ.
- Cho HS trả lời câu hỏi cuối bài.
- Hãy cho biết các hình thức sinh sản sinh dưỡng do người? Hình thức nào nhân giống nhanh và tiết kiệm thời gian nhất? Vì sao?
- Giâm cành và chiết cành khác nhau ở điểm nào? Người ta thường chiết cành vớ những loại cây nào?
3.4. Vận dụng – 2’
- Biết được một số giống cây trồng được tạo ra bằng hình thức NGVT: Lan, tràm…
- Cho được ví dụ về các hình thức sinh sản sinh dưỡng nhân tạo ở địa phương - Vận dụng các hình thức giâm, chiết, ghép để trông trọt ở địa phương
3.5. Tìm tòi mở rộng – 2’
- Trả lời câu hỏi cuối bài vào vở BT.
- Yêu cầu HS làm bài tập thực hành ở nhà về giâm cành, chiết cành.
- Soạn bài 28: “Cấu tạo và chức năng của hoa”.
- Chuẩn bị: cắm cành rau muống vào cốc, bát đất ẩm.
- Tìm thêm một số thành tựu về nhân giống vô tính trong ống nghiệm.
VI. Rút kinh nghiệm
………
………
………
---Hết--- -
Tuần 16 Tiết 32 Ngày soạn: 29/11/2020