Đậu phụ sốt chanh Bạn có thể thay cải thìa bằng cải ngọt... - Cải thìa chẻ dọc, chần sơ.. Đậu phụ thái miếng vừa ăn.. Hành tím băm nhuyễn.. Chanh dây vắt lấy nước.. Phi thơm hành tím, ch
Trang 1Đậu phụ sốt chanh
Bạn có thể thay cải thìa bằng cải ngọt
Nguyên liệu:
- 200g cải thìa
- 1 miếng đậu phụ non
- 100g thịt cua
- 1 quả chanh dây
- 1 củ hành tím
- Bột năng, đường, hạt nêm, dầu ăn
Thực hiện:
Trang 2- Cải thìa chẻ dọc, chần sơ Đậu phụ thái miếng vừa ăn Hành tím băm nhuyễn Chanh dây vắt lấy nước Phi thơm hành tím, cho thịt cua vào, nêm 1/2 thìa cà phê hạt nêm
- Đun sôi 1/2 bát nước, cho nước chanh dây vào, nêm 1 thìa súp đường, 1 thìa
cà phê hạt nêm, thêm 1/2 thìa cà phê bột năng Cho đậu phụ vào đảo nhẹ