Tài liệu Bánh mì bé rùa đáng iu ppt

Bánh mì bé rùa đáng iu Một cách tạo hình cho bánh mì thật ngộ nghĩnh.... Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 650gr bột bánh mì đã nhào sẵn công thức ở đây nhé -!. lòng đỏ trứng - Kẹo choc

Bánh mì bé rùa đáng iu Một cách tạo hình cho bánh mì thật ngộ nghĩnh

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 650gr bột bánh mì đã nhào sẵn (công thức ở đây nhé)

- ! lòng đỏ trứng

- Kẹo chocolate hoặc nho khô

Đến phần hành dong nay:

Bước I1:

- Chia bột thành những phân có khối lượng như trong ảnh nhé

Bước 2:

- lăn những phần bột (trừ loại 300g và 1 phân 50g) thành những thanh đài thuôn tròn một đấu

- Còn phân 25g thì nắn nhọn đâu đề làm đuôi rùa nha!

Bước 3:

- Xếp bột chồng lên nhau như trong ảnh

Bước 4:

- Nắn tròn viên bột 300g và ấn hơi dep Dat lén dé lam mai rua nhé!

Bước 35:

- Phân bột 50g còn lại thì cắn mỏng

va dung nap chai cat dé tao thanh những lô tròn như thê này nay

- Rùi phủ tấm bột ở trên lên mai rùa thui Và nhớ dùng kẹo hoặc nho khô

dé lam mat rua do!

Mách nhỏ: nếu thích thì có thể dùng

kéo cắt 2 đường thắng trên chân rùa và kéo ra đề làm móng nghen

Bước 6:

- Nướng 6 250°C trong 30 phiit

- Sưu đó, đánh tan lòng đỏ trứng, phết đều lên bánh rùi cho vào lò nướng tiếp đên khi vàng đếêu nhá!

Những bé rùa xinh xăn đang năm ngoan ngoãn trên bàn ăn rùi! v

- & 4

An chán nào trước đây ta??? %