Bước 3: Tao thịt cháy cạnh và cho tất cả gia vị vào cùng với ít nước xâm xấp Bước 4: Kho thịt khoảng 5 phút, bạn cho măng vào và tiếp tục kho thêm khoảng 15 phút. Bước 5: Thấy nước kho g[r]
Trang 1Thịt kho măng
Thịt kho măng
Nguyên liệu cho món thịt kho măng:
Gia vị: hành, tỏi, tiêu, nước màu, đường, ớt
Cách làm món thịt kho măng:
Bước 1: Luộc xả măng qua nhiều lần để bớt chua và khử mùi sau đó để ráo nước Bước 2: Thái thịt thành những miếng dày vừa miệng
Bước 3: Tao thịt cháy cạnh và cho tất cả gia vị vào cùng với ít nước xâm xấp
Bước 4: Kho thịt khoảng 5 phút, bạn cho măng vào và tiếp tục kho thêm khoảng
15 phút
Bước 5: Thấy nước kho gần cạn, bạn tắt bếp và thưởng dùng món thịt kho ngon ngất ngây này cùng cả nhà