Bai 40 Cong nghe 7

-Nuôi và khai thác nhiều sản phẩm thủy sản nước ngọt và nước mặn tôm, cá, ốc -Trồng nhiều ngô, khoai, sắn,… - X -Nuôi và tận dụng nguồn thức ăn động vật như giun đất, nhộng tằm… - X -Trồ[r]

TỔ 3

ÔN LẠI BÀI CŨ

2.Hãy cho biết các phương pháp chế biến thức ăn vật nuôi?

Có nhiều cách chế biến thức ăn vật nuôi như cắt ngắn, nghiền nhỏ, rang, hấp, nấu chín,

đường hóa, kiềm hóa, ủ lên men và tạo thành

Tên thức ăn dưỡng chủ yếu (%) Thành phần dinh Phân loại

1 Bột cá Hạ Long 46% Protein

2 Đậu tương

(đậu nành) (hạt) 36% Protein

3 Khô dầu lạc

(đậu phộng) 40% Protein

4 Hạt ngô

(bắp) vàng

8,9% Protein

và 69% gluxit

5 Rơm lúa >30% xơ

Bài tập: Dựa vào thành phần dinh dưỡng chủ yếu hãy phân loại

các loại thức ăn sau đây?

Thức ăn giàu protein

Thức ăn giàu protein

Thức ăn giàu protein

Thức ăn giàu gluxit Thức ăn thô

I Phân loại thức ăn

Co nhi u c ề ách phân loại thức ăn vật nuơi.

Cơ sở: dựa vào thành phần dinh dưỡng có trong thức ăn

* Phân loại:

- Thức ăn giàu protein :

- Thức ăn giàu gluxit :

- Thức ăn thơ xanh :

Hàm lượng protein >14%

Hàm lượng gluxit >50%

Hàm lượng xơ >30%

? Quan sát hình, mô tả một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein?

II Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein

• sấy khô

• Nghiền nhỏ

• Cá biển và sản

phẩm nghề cá

Hình 68 a

Nuôi và khai thác nhiều sản phẩm thuỷ sản nước mặn và nước ngọt (tôm, cá, ốc …)

Hình 68 b

Nuôi và tận dụng thức ăn động vật như giun đất, nhộng, tằm…

Hình 68 c

• Trồng ngô xen đậu • Trồng nhiều đậu tương Trồng xen tăng vụ để có nhiều cây và hạt họ đậu

? Câu nào dưới đây thuộc phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein?

-Nuôi và khai thác nhiều sản phẩm thủy sản nước

ngọt và nước mặn (tôm, cá, ốc)

-Trồng nhiều ngô, khoai, sắn,…

- -Nuôi và tận dụng nguồn thức ăn động vật như giun đất, nhộng tằm…

- -Trồng xen, tăng vụ… để có nhiều cây và hạt họ đậu

X

X

X

III Một số phương pháp sản xuất thức

ăn giàu gluxit và thức ăn thô xanh

Thức ăn giàu gluxit Thức ăn thô xanh

a. Luân canh, gối vụ để sản xuất ra nhiều lúa, ngô, khoai, sắn.

b. Tận dụng đất vườn, bờ mương để trồng nhiều loại cỏ, rau xanh cho

vật nuôi.

c. Tận dụng các sản phẩm phụ trong trồng trọt như rơm, rạ, thân cây

ngô, lạc, đỗ.

d. Nhập khẩu ngô, bột cỏ để nuôi vật nuôi.

Bài tập: Hãy điền vào bảng phương pháp sản xuất thức thích hợp với các công việc (theo kí hiệu a,b,…)

Thức ăn thô xanh

Thức ăn giàu gluxit

Kí hiệu Phương pháp sản xuất

- Luân canh, gối vụ để sản xuất ra nhiều lúa, ngô, khoai, sắn.

- Tận dụng đất vườn, bờ mương để trồng nhiều loại cỏ, rau xanh cho vật

nuôi.

- Tận dụng các sản phẩm phụ trong trồng trọt như rơm, rạ, thân cây ngô,

lạc đỗ.

GHI NHỚ

Phát triển sản xuất theo mô hình VAC hoặc RVAC : luân canh, tăng

vụ nhiều loại cây trồng ; nuôi, khai thác nhiều thủy, hải sản… để sản xuất ra nhiều loai thức ăn giàu protein, giàu gluxit và thức ăn thô xanh

sẽ góp phần phát triển chăn nuôi vững chắc.

TRÒ CHƠI:

ĐƯỜNG LÊN ĐỈNH ƠLYMPIA

1

2

3

4

5

6

1 Dựa vào tiêu chí nào để phân loại thức ăn ?

giàu gluxit?

thô xanh?

2 Nêu một số phương pháp sản xuất thức ăn

giàu protein ?

6 Nêu mối quan hệ giữa vườn, ao, chuồng?