Cáckhách sạn khách nhau đặt tênphòng loại này khác nhau nhằmtăng thêm mức độ VIP để bán giácao hơn như: President Tỏngthống, Royal Suite Hoàng gia… Trả lời 2: - Sau khi được thông báo th
Trang 1BÁO CÁO ĐỒ ÁN 2 XÂY DỰNG WEBSITE
QUẢN LÝ KHÁCH SẠN
Version 1.0 LỚP: SE122.L11.PMCL - VN(ĐA) GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN: ThS Hoàng Văn Hà
Trang 2MỤC LỤC
NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN 4
3.1 ĐẶT VẤN ĐỀ 5
3.2 PHẠM VI ĐỀ TÀI 6
3.3 PHÂN TÍCH HIỆN TRẠNG CỦA TỔ CHỨC 6
3.3.1 Khảo sát 6
3.3.2 Sơ đồ tổ chức 15
3.3.3 Hiện trạng nghiệp vụ 19
3.3.4 Hiện trạng tin học 22
3.4 PHÂN TÍCH YÊU CẦU 23
3.4.1 Phạm vi hệ thống 23
3.4.2 Phân loại người dùng: 24
1 LƯỢC ĐỒ CƠ SỞ DỮ LIỆU VÀ DANH SÁCH CÁC ĐỐI TƯỢNG, QUAN HỆ 24
4.1 Lược đồ cơ sở dữ liệu 24
4.2 Danh sách các lớp đối tượng và quan hệ 25
2 SƠ ĐỒ TRẠNG THÁI 25
2.1 Đăng nhập 25
2.2 Thêm nhân viên 26
2.3 Sửa thông tin nhân viên 26
2.4 Sửa thông tin phòng 27
2.5 Sửa thông tin kiểu phòng 27
2.6 Thêm mới phòng 28
2.7 Thêm mới loại phòng 28
2.8 Xoá loại phòng 29
2.9 Xoá phòng 29
KIẾN TRÚC HỆ THỐNG 30
8.1 MÔI TRƯỜNG PHÁT TRIỂN VÀ MÔI TRƯỜNG TRIỂN KHAI 45
8.2 KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC 45
8.3 HƯỚNG PHÁT TRIỂN 45
Trang 3LỜI NÓI ĐẦU
Tiếp nối đà phát triển không ngừng về kỹ thuật máy tính, phần mềm, công nghệ mới, cũng như mạng điện tử, công nghệ thông tin đã đạt được rất nhiều những thành tựu và kết quả to lớn, góp phần không ít trong công cuộc xây dựng và phát triển xã hộ Hiện nay, lĩnh vực Công nghệ Thông tin đã có những bước phát triển mạnh mẽ, ứng dụng trong nhiều lĩnh vực đời sống và hiệu quả mang lại là không thể phủ nhận, giúp giảm thiếu tối đa các khâu làm việc thủ công kém hiệu quả chính xác của con người trước kia Máy tính điện tử trở nên phổ biến và gần gũi với mọi người, việc tiếp cận với Hệ thống Thông tin quản
lý trở thành mục tiêu hàng đầu của các tổ chức, doanh nghiệp cho mục đích quản lý thông tin của mình.
Trong hoạt động sản xuất, kinh doanh, giờ đây, thương mại điện tử đã khẳng định được vai trò xúc tiến và thúc đẩy sự phát triển của các doanh nghiệp trong các khâu sản xuất cũng như quản lý Đối với một khách sạn, hệ thống thông tin Quản lý trong quản lý Khách sạn được xây dựng nhằm giải quyết nhu cầu về quản lý trong Khách sạn Hệ thống sẽ giúp các doanh nghiệp xử lý công việc chính xác, nhanh chóng, tiết kiệm chi phí, nhân lực, mặt khác còn quảng bá hình ảnh của Khách sạn Việt Nam đến với bạn bè trong và ngoài tỉnh, trong Nước và Quốc tế!
Hệ thống Website Quản lý khách sạn ra đời sẽ khắc phục được những nhược điểm yếu kém trong quản lý Khách sạn hiện tại, có khả năng nâng cấp và
mở rộng nhiều chức năng trong tương lai.
Đề tài là một yêu cầu thiết thực trong quản lý của các khách sạn đang hoạt động hiện nay, do nhu cầu ngày càng tăng về số lượng khách du lịch, số lượng dịch vụ phục vụ, sự cạnh tranh thương mại, tiết kiệm chi phí hoạt động và quan trọng hơn là sự hoạt động chính xác và hiệu quả trong quản lý mới là cái quan trọng quyết định sự thành công trong hoạt động kinh doanh của Khách sạn.
Chúng em xin chân thành cảm ơn thầy ThS Hoàng Văn Hà đã tận tình giúp đỡchúng em trong quá trình thực hiện đồ án này!
Trang 4NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
Trang 5………
Trang 6CHƯƠNG 1 LINK TRANG WEB, CÁC TÀI KHOẢN LIÊN QUAN
1.1 Thông tin trang web
Link trang web:
1.2 Tài khoản đăng nhập để test
Có 2 loại tài khoản:
o Tài khoản thường: Để người dùng là khách hàng có thể đăng ký làm thànhviên để có thể thêm sản phẩm yêu thích hay dự định mua sắm vào giỏ hàngcủa mình Tuy nhiên khách hàng có thể không cần đăng ký làm thành viênvẫn có thể mua sản phẩm nhưng những sản phẩm họ mua sẽ không được lưuvào lịch sử mua hàng
o Tài khoản admin: Dùng để quản lý các chức năng chính của toàn hệ thống(thêm/xoá/sửa thành viên, quản lý sản phẩm, đơn hàng, doanh thu, thông tinkhuyến mãi,…), và hệ thống sẽ có sẵn một tài khoản admin ban đầu:
Username: adminPasswords: 1
CHƯƠNG 2 NGÔN NGỮ LẬP TRÌNH, FRAMEWORK, THƯ VIỆN
HỖ TRỢ
2.1 Framework sử dụng trong website
ASP.NET MVC framework v4.5, Entity Framework
Trang 73.3 Phân tích hiện trạng của tổ chức
1 Quản lý phòng Quản lý trạng thái
phòng (Còn trống, phòng đã hết, phòng đang sửa chữa, dọn dẹp) Quản lý trang thiết
bị tiện nghi của phòng (điện thoại)
05/11/2020 05/11/2020
3 Quản lý dịch vụ Lập nên danh sách
quản lý các dịch vụ trong khách sạn (giặt
là, đưa đón khách, mát xa).Thông qua đây mà khách sạn cóthể nhận
và trả lời các yêu cầu
về dịch vụ của khách hàng
05/11/2020 05/11/2020
4 Quản lý nhân
viên
Chức năng này để quản lý nhân viên
06/11/2020 06/11/2020
Trang 8trong khách sạn,có nhiệm vụ lập
danh sách chi tiết về
từng cán bộ nhân viên
các phòng để thuận lợi trong việc quảnlý
Người được hỏi: Nguyễn Quốc Hùng Người phỏng vấn: Lê Đoàn
Địa chỉ: 119/15 Nguyễn Văn
lượng-P17-Q.Gò Vấp Thời gian hẹn: 14h20’ ngày 05/11/2020 Thời gian bắt đầu:
Câu hỏi 2 : Khi gặp sự cố
hoặc thiết bị trong phòng hư
Trang 9 Câu hỏi 3 : Các thiết bị trong
Chúng tôi chia làm 4 loại :
Standard: Phòng tiêu chuẩn và
thường nhỏ nhất, tầng thấp, hướngnhìn không thuận lơi, trang bị tốithiểu và giá thấp nhất
Superior: Cao hơn phòng
Standard với tiện nghi tương đươngnhưng diện tích lớn hơn hoặchướng nhìn đẹp hơn Giá cao hơnStandard
Deluxe: Loại phòng cao hơn
Superior, thường ở tầng cao, diệntích rộng, hướng nhìn đẹp và trang bịcao cấp
Suite: Loại phòng cao cấp nhất
và thường ở tầng cao nhất với cáctrang bị và dịch vụ đặc biệt kèmtheo Thông thường mỗi phòngSuite gồm 1 phòng ngủ, 1 phòng
Trang 10Câu hỏi 2: Nếu khách hàng làm hư
Câu hỏi 4:Để quản lý tốt thì anh (chị)
phân loại phòng như thế nào?
ban công hướng đẹp nhất Cáckhách sạn khách nhau đặt tênphòng loại này khác nhau nhằmtăng thêm mức độ VIP để bán giácao hơn như: President (Tỏngthống), Royal Suite (Hoàng gia)…
Trả lời 2:
- Sau khi được thông báo thiết bị hoặc vật dụng của khách sạn bị khách làm hư hỏng, nhân viên phục vụ phòng mời những nhân viên có trách nhiệm đến ngay hiện trường để xem xét, bảo lưu hiện trường và lập biên bản
- Sau khi khách xác nhận, căn cứmức độ tổn thất nhẹ hay nặng, căn
cứ giá cả bồi thường do khách sạnquy định để thông báo cho khách
Trả lời 3:
Các thiết bị trong phòng thì chúng tôi đặt tiêu chí sản phẩm tốt và tiện nghi sữ dụng an toàn cho khách lên hàng đầu
• Single room:phòng có
Trang 11một giường cho người ở.
• Twin room:phòng có 2 giường đơn cho hai người ở
• Double room: phòng có một
giường đôi cho hai người ở thường dành cho vợ chồng
• Triple room: phòng cho 3
người ở hoặc có 3 giường đơn hoặc có một giường đôi
và một giường đơn
Extra bed : giường kê them để tạo
thành phòng triple từ phòng twin hoặcdouble
Người được hỏi: Lê Thụy Anh Người phỏng vấn: Lê Trung Hiếu
Địa chỉ: 119/15 Nguyễn Văn Lượng
-P17 – Gò Vấp Thời Gian Hẹn: 15h, Ngày 05/11/2020 Thời Điểm Bắt Đầu:
15h30ĐốiTượng:
Quản lý đăt và trả phòng
Trưởng phụ trách
khối buồng phòng
Phó giám đốc khách sạn (Quản lí khối
Trang 12 Câu hỏi 1 : Để được đặt và thuê phòng khách hàng cần phải có những gì?
Câu hỏi 2 : Khi khách có yêu cầu thuê phòng nhân viên lễ tân sẽ cung cấp thông tin về các phòng ra sao?
Câu hỏi 3 : Quy trình đặt phòng qua mạng sẽ được nhân viên lễtân xử lý ra sao?
Câu hỏi 4 : Khi khách có yêu cầutrả phòng nhân viên lễ tân sẽ thực hiện các bước nào?
HiếuThời Gian Hẹn: 15h, Ngày 05/11/2020 Thời Điểm Bắt Đầu: 15h30’
Trang 13Câu hỏi 2 :Khi khách có yêu cầu
thuê phòng nhân viên lễ tân sẽ
cung cấp thông tin về các phòng
ra sao?
Câu hỏi 3: Quy trình đặt phòng
qua mạng sẽ được nhân viên lễ tân
xử lý ra sao?
Câu hỏi 4: Khi khách có yêu cầu trả
phòng nhân viên lễ tân sẽ thực hiện
các bước nào?
Câu hỏi 5 : Anh (chị ) có thể cho biết
để quản lý được thông tin khách hàng
thì cần những hệ thống như thế nào?
phòng thì điều kiện đầu tiên khách đến thuê phải có giấy chứng minh nhân dânhoặc các giấy tờ tùy thân khác Nếu khách thuê là Nam và Nữ muốn chung
1 phòng thì cần có giấy đăng kí kết hôn
Trả lời 2:
Khi khách có yêu câu thuê phòng thì nhân viên lễ tân sẽ có nhiệm vụ cung cấp thông tin cần thiết về việc thuê phòng giới thiệu các loại phòng và giá các loại phòng cho khách đễ khách hànglựa chọn
Trả lời 3 :Nếu có khách đặt thuê phòng qua mạng thì cần phải lưu lại thông tin cho khách thông tin thời gian từ ngày nào đến ngày nào, cácdịch vụ đặc biệt khách đã đặt như
ăn trưa, tối tại nhà hàng, đặt tour của khách sạn, thuê xe
Trả lời 4:
Chúng ta sẽ yêu cầu khách chờ để kiểmtra đồ và các thiết bị trong phòng thuê của khách để bảo đảm đủ các thiết bị của khách sạn,cũng như đồ đạc của khách có để quên không.Khi kiểm tra hoàn tất thì chúng ta sẽ đưa hóa đơn thanh toán cho khách, khi khách thanh toán đủ thì chúng ta cần trả lại giấy CMND và các giấy tờ tùy thân khác của khách
Trả lời 5 : Mỗi khi có khách đếnđặt phòng thì chúng tôi lưu trữ
Trang 14Câu hỏi 6: Để thu thập được thông
tin khách hàng một cách chính xác
thì phải làm như thế nào?
Câu hỏi 7: Anh (chị) làm cách nào
để tìm kiếm thồn tin khách hàng
một cách nhanh nhất?
Câu hỏi 8: Nếu làm mất thông tin
khách hàng anh chị phải làm như thế
nào?
thông tin của khách hàng bằng các phần mềm quản lý trên máytính Đễ dễ dàng cho việc quản
lý của các bộ phận
Trả lời 6:
Để thu nhập được thông tin chính xác thì khi bộ phận lễ tân hướng dẫn cho khách đặt phòng thì chúng tôi yêu cầu khách hàng cho xem các dấy
tờ tùy thân gốc để nắm bắt thông tin khách hàng một cách chính xác nhất
Trả lời 7 :
Thông tin của khách hàng được lưu trữ ở máy tính, muốn tìm thông tin khách hàng một cách nhanh nhất thì chúng tôi chỉ cần gỏ tên khách hàng thì máy tính sẽ hiện thông tin chi tiết kháchhàng đó
Người được hỏi: Đặng Thị Tuyết Nhi Người phỏng vấn: Lê Trung Hiếu
Địa Chỉ:119/15 Nguyễn Văn
Lượng-P17-Gò Vấp
Thời Gian Hẹn:13h30’, Ngày 06/11/2020 Thời Điểm Bắt Đầu: 13h40’
Thời Điểm Kết Thúc: 15h30’
Đối Tượng:
Trang 15dịch vụ thuê hội trường để tổ
chức sinh nhật hay tiệc cưới
không?Và thuê ở đâu?
Câu 2: Vậy thời gian để đăng
kí thuê là bao lâu?Và Người
thuê có cần lưu ý điều gì khi
thuê không?:
Câu 3: Đối với khách thuê hội
trường để tổ chức lễ tiệc với
quy mô lớn thì khách sạn có
ưu đãi gì không?
Câu 4: Với các dịch vụ không
Trang 16Dự án: Xây dựng chương trình quản
lý trong khách sạn Tiểu dự án: Quản lý dịch vụ.
Người Được Hỏi: Đặng Thị Tuyết Nhi Người Phỏng Vấn: Lê Trung HiếuĐịa Chỉ:119/15 Nguyễn Văn Lượng-
P17- Gò Vấp Thời Gian Hẹn:13h30’, Ngày 06/11/2020 Thời Điểm Bắt Đầu:
13h40’
Thời Điểm Kết Thúc: 15h30’
Câu 1: Xin Chị cho biết Khách Sạn
mình có cung cấp thêm dịch vụ thuê
hội trường để tổ chức sinh nhật hay
tiệc cưới không?Và thuê ở đâu?
Câu 2:Vậy thời gian để đăng kí thuê là
bao lâu?Và Người thuê có cần lưu ý
điều gì khi thuê không?
Câu 3: Đối với khách thuê hội trường
để tổ chức lễ tiệc với quy mô lớn thì
khách sạn có ưu đãi gì không?
Câu 4: Với các dịch vụ không có
Khách thuê thì Khách sạn mình sẽ giải
quyết thế nào để tránh thua lỗ?
Trả Lời 1 : Khách sạn có dịch vụ chothuê hội trường và có dịch vụ Tổchức lễ tiệc nếu Quý Khách có nhucầu
Quý Khách có thể gặp nhân viên lễtân để
thuê hội trường và các dịch vụ khác
Trả Lời 2: Việc làm thủ tục thuê hội trường để tổ chức tiệc cưới hay sinh nhật… thường diễn ra rất nhanh
Khi Quý Khách muốn thuê thì Quý Khách nên đặt chỗ trước ít nhất 2 vì có nhiều Khách đến thuê và để nhận viên sắp xếp việc tổ chức tiệc
Trả lời 3: Nếu Khách có đặt thuê thêm dịch
vụ tổ chức tiệc thì sẽ được giảm 5% chi phí và nhiều ưu đãi khác
Trả Lời 4: Đối với các dịch vụ từ lâu không có khách thuê thì bên quản lí sẽ xin phép Tổng Giám Đốc hủy bỏ các dịch vụ đó và
thay vào dịch vụ khác phù hợp với nhu cầu của Khách
Trang 173.3.2 Sơ đồ tổ chức
3.3.2.1 Cơ cấu tổ chức của Khách sạn
Sơ đồ tổ chức khái quát các bộ phận chính trong khách sạn
Khảo sát tình hình thực tế:
3.3.2.2 Chức năng và nhiệm vụ của từng bộ phận trong khách sạn
* Ban giám đốc: gồm giám đốc và phó giám đốc
Chức năng: tổ chức quản lý và điều hành mọi vấn đề có liên quan trong phạm
vi quyền hạn của mình, quản lý tài chính, quản lý nhân sự, quản lý mọi hoạtđộng kinh doanh trong khách sạn
Nhiệm vụ: Vạch ra các chương trình kinh doanh tại khách sạn, theo dõi giámsát việc thực hiện mệnh lệnh của tất cả các bộ phận theo chức năng và nhiệm
vụ được giao, trực tiếp điều hành một số lĩnh vực khác, nhất là lĩnh vực tuyểnchọn nhân viên Đặc biệt là quan hệ với chính quyền sở tại và nhà cung ứng.Chịu trách nhiệm hoạt động kinh doanh của khách sạn về mặt pháp luật
Trang 18mà khách đã dùng trong thời gian lưu lại tại khách sạn.
và kế toán chi, giá thành, kiểm soát các chi phí của toàn bộ phận trong kháchsạn Ngoài ra bộ phận kế toán còn có trách nhiệm thu nhập và báo cáo hầu hếtcác bảng thống kê tài chính và hoạt động doanh thu của khách sạn
* Bộ phận kỹ thuật:
Chức năng: đảm nhiệm các cơ sở vật chất kỹ thuật trong khách sạn như: điện,nước các thiết bị lắp đặt trong khách sạn luôn hoạt động tốt để phục vụkhách
Trang 19Nhiệm vụ: có nhiệm vụ sửa chữa, bảo quản các trang thiết bị, kiểm tra lắp đặt
hệ thống vật chất kỹ thuật trong toàn khách sạn
* Bộ phận bảo vệ:
Chức năng: bảo vệ toàn bộ tài sản của khách sạn, đảm bảo an toàn về an ninh,tính mạng và tài sản của khách trong thời gian lưu trú tại khách sạn
Nhiệm vụ: ghi lại các giấy tờ tuỳ thân của khách, đảm bảo an toàn cho khách,
có nhiệm vụ vận chuyển và mang hành lý cho khách bộ phận này chịu sự quản
lý trực tiếp của giám đốc khách sạn
Sơ đồ tổng quan theo mô hình hóa quy trình đặt phòng của ban quản lý của khách sạn:
Trang 20Sơ đồ tổng quan theo mô hình hóa quy trình thuê phòng của ban quản lý của khách sạn:
Sơ đồ tổng quan theo mô hình hoá quy trình trả phòng của ban quản lý khách sạn:
Trang 213.3.3 Hiện trạng nghiệp vụ
3.3.3.1 Các hoạt động nghiệp vụ và nguyên tắc quản lý
Trong quá trình khảo sát và thực tế tại 1 số khách sạn chúng em đã thu
nhập được các thông tin.Việc quản lý khách sạn dựa trên các nguyên tắc chung từ việc thuê phòng,trả phòng,thanh toán,thống kê,tìm kiếm.Sau đây
là các nguyên tắc quản lý:
- Thuê phòng: khi khách có nhu cầu thuê phòng thì nhân viên lễ tân
phải giới thiệu các loại phòng cho khách lựa chọn.sau khi khách đã
đồng ý thì phải làm thủ tục kiểm tra giấy tờ tùy thân của khách,nếu
đã đặt phòng trước thì hỏi tênkhách tên công ty người đã đặt phòngcho khách,tra trên sổ khách đặt trước.kiểm tra thông tin lại của khách
để làm thủ tục cần thiết để giao phòng
- Có các loại phòng như:
Standard: Phòng tiêu chuẩn và thường nhỏ nhất, tầng thấp, hướng
nhìn không thuận lơi, trang bị tối thiểu và giá thấp nhất.
Superior: Cao hơn phòng Standard với tiện nghi tương đương
nhưng diện tích lớn hơn hoặc hướng nhìn đẹp hơn Giá cao hơn
Standard
Deluxe: Loại phòng cao hơn Superior, thường ở tầng cao, diện tích
rộng, hướng nhìn đẹp và trang bị cao cấp.
Suite: Loại phòng cao cấp nhất và thường ở tầng cao nhất với các
trang bị và dịch vụ đặc biệt kèm theo Thông thường mỗi phòng
Suite gồm 1 phòng ngủ, 1 phòng khách, 2 phòng vệ sinh và nhiềuban công hướng đẹp nhất Các khách sạn khách nhau đặt tên phòngloại này khác nhau nhằm tăng thêm mức độ VIP để bán giá cao hơnnhư: President (Tỏng thống),
Royal Suite (Hoàng gia)…
- Trả phòng: Khi có khách xuống yêu cầu làm thủ tục trả phòng:
Khách sẽ đưa chìa khoá cho lễ tân, qua đó ta biết được số phong của khách Lễ tân gọi ngay cho bộ phận buồng phòng để kiểm tra xem Nếukhách dùng gì thì ghi ngay vào cột ghi chú của tờ danh sách và tiền thanh toán cộng thêm chi phi những dịch vụ khách đã sử dụng
- Thanh toán:Lễ tân thực hiện thủ tục trả phòng và thu tiền Do vậy, phải luôn có quỹ riêng có các loại tiền lẻ để tiện cho việc trả lại tiền
thừa cho khách Khi nhận tiền cần phải cẩn thận kiểm tra kỹ tiền giả,không nhận các loại tiền quá cũ hoặc bị rách [nếu khách do công ty đặtthì sẽ thanh toán khi là thủ tục Nếu là khách không có đảm bảo thì yêucầu khách đặt cọc một đêm đầu Nếu có thể thuyết phục khách thanh
Trang 22toán hết tiền phòng luôn là tốt nhất.tiền phòng sẽ được nộp lại cho kếtoán gồm cả chữ ký của nhân viên.
- Tìm kiếm: chức năng tìm kiếm cho phép tìm kiếm phòng và tìm kiếm khách hàng Khi tìm kiếm khách hàng có thể tìm kiếm số phòng, tên
khách sạn hoặc đặc điểm của khách sạn Khi tìm kiếm khách hàng có thể tìm kiếm theo tên khách hàng, địa chỉ khách hàng
- Thông kê: theo định kỳ việc kinh doanh phải thông kê lại các số liệu về lượng khách thuê phòng trả phòng.dựa trên số liệu thống kê để biết tình
hình kinh doanh trong thời gian đó.sau đó lập các báo cáo cho người quản lý
Trang 23 Phiếu thanh toán
Khách hàng sẽ trả phòng và đến thanh toán với bộ phận lễ tân, tại đây khách hàng sẽ nhận được hóa đơn thanh toán
• Giao diện của ứng dụng quản lý đã khá lỗi lời (thiếu trực quan, không hiện đại,…)
• Phiên bản ứng dụng dường như không được bảo trì và nâng cấp thường xuyên
• Việc sử dụng ứng dụng offline như vậy rất dễ xảy ra rủi ro khi có sự cố về điện: toàn bộ thông tin khi đang làm việc có nguy cơ bị mất mà không thể back up lại…
• Hệ thống cũ còn gây khó khăn trong khâu thống kê quản lý , độ bảo mật an toàn của một số thông tin chưa cao , một số hệ thống chưa phân quyền người
sử dụng hệ thống
Vậy nên việc xây dựng 1 website để hỗ trợ quản lý hệ thống khách sạn là một phương án vô cùng tiện lợi và hiệu quả