Tù luËn: 7 ®iÓm Câu I:4 điểm Nêu các nguyên nhân gây ra ngộ độc thức ăn và các biện pháp phòng tránh nhiễm trùng nhiễm độc thực phẩm.. Câu II:3 điểm Em hãy nêu các nguyên tắc để xây [r]
Trang 1Phòng GD&ĐT Tĩnh Gia
Trờng THCS Đào duy từ đề kiểm tra chất lợng học kì Ii năm học 2012 2013– 2013
Môn: Công nghệ Lớp 6– 2013
Thời gian làm bài: 45 phút
(Học sinh làm bài trực tiếp vào tờ đề thi này)
Đề bài:
I Trắc nghiệm: ( 3 điểm )
Câu I: ( 1,5 điểm ) Khoanh tròn vào chữ cái đầu câu trả lời em cho là đúng nhất:
1 Thu nhập của ngời thợ cắt tóc là
a Tiền công b Tiền lơng
c Tiền lãi d Tiền thởng
2 Vo kĩ gạo tẻ, nếp dễ bị
a Mất sinh tố C b Mất sinh tố B
c Mất nhiều chất khoáng d Không bị vi khuẩn xâm nhập vào
3 Tiả hoa hồng dùng loại rau, củ, quả nào sau
a Quả ớt b Hành lá c Cà chua
Câu II ( 1,5 điểm ) Ghép nội dung của cột A với cột B để đợc nội dung đúng:
f Sirô dâu
Kết quả ghép:
II Tự luận: ( 7 điểm )
Câu I:(4 điểm ) Nêu các nguyên nhân gây ra ngộ độc thức ăn và các biện pháp phòng tránh
nhiễm trùng nhiễm độc thực phẩm
Câu II:(3 điểm ) Em hãy nêu các nguyên tắc để xây dựng thực đơn? Vận dụng lên thực đơn cho
một bữa ăn thờng ngày ở gia đình em
Bài làm: