Tieát hoïc ngaøy hoâm nay seõ giuùp caùc em chöùng minh ñöôïc nöôùc vaø muoái khoaùng laø do maïch goã vaän chuyeån coøn chaát höõu cô laø do maïch raây vaän chuyeån .Tieát17 : Baøi 17[r]
Trang 1Tuần9; Tiết: 17
Ngay dạy:
1 Mục tiêu
1.1 Kiến thức:
- HS biết: Nêu các bước làm thí nghiệm
- HS hiểu: Thí nghiệm để chứng minh sự vận chuyển các chất trong thân
1.2.Kĩ năng: Rèn kỹ năng :
- HS thực hiện được: HS thực hiện được thí nghiệm về sự dẫn nước và muối khống của
thân
-HS thực hiện thành thạo: Giải thích các hiện tượng thực tế cuộc sống liên quan đến sự
vận chuyển các chất trong thân
1.3.Thái độ:
_ Thĩi quen: Giáo dục HS say mê nghiên cứu khoa học Có ý thức bảo vệ cây xanh,
không bóc vỏ cây
_ Tính cach: - Tìm kiếm và sử lí thông tin khi đọc SGK tìm hiểu cách tiến hành thí
nghiệm và quan sát thí nghiệm
- Tự tin khi trình bày ý kiến trước nhóm, tổ, lớp
- Ứng xử trong giao tiếp trong khi thảo luận
- Quản lí thời gian khi tiến hành thí nghiệm
2 N ội dung học tập : Chứng minh sự vận chuyển các chất trong thân.
3 Chuẩn bị :
3.1 GV: Cành hoa hồng màu trắng(hay hoa móng tay màu trắng ) dao cắt, cốc thuỷ tinh ,
phẩm nhuộm màu Đỏ Kính lúp
3.2 HS: Đọc bài trước Làm thí nghiệm ở sát nhà Quan chỗ thân cây bị dây thép buộc
4 Tổ chức các hoạt động học tập :
4.1 Ổn định tổ chức và kiểm diện : 6A1: ; 6A5: ; 6A6:
4.2 kiểm tra miệng : ( 5’)
Câu 1 : Nêu cấu tạo và chức năng của mạch rây và mạch gỗ ? ( 8 đ )
- Mạch rây: Gồm những tế bào sống, vách mỏng, có chức năng vận chuyển chất hữu cơ từ lá đến các cơ quan trong cơ.(4đ)
- Mạch gỗ: Gồm những tế bào có vách hoá gỗ dày, không có chất tế bào có chức năng vận chuyển nước và muối khoáng từ rễ lên thân, lá (4đ)
Câu 2: Em đã chuẩn bị những dụng cụ thí nghiệm gì cho tiết học ngày hôm nay?(2đ)
- Ly thủy tinh, hoa hồng trắng, nước pha màu, dao nhỏ …
4.3 ti ến trình bài học :
VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂN
Trang 2Hoạt động của thầy và trò Nội dung bài học
Hoạt động 1: GV giới thiệu bài mới: Để làm rỏ chức
năng chính của thân là dẫn truyền các chất Tiết học
ngày hôm nay sẽ giúp các em chứng minh được
nước và muối khoáng là do mạch gỗ vận chuyển còn
chất hữu cơ là do mạch rây vận chuyển Tiết17 : Bài
17 Vận chuyển các chất ( 2’ )
Hoạt động 2: Tìm hiểu về sự vận chuyển nước và
muối khoáng hòa tan ( 15’ )
MT: Qua thí nghiệm HS tự rút ra kết luận: mạch gỗ
dẫn nước và muối khoáng từ rễ lên thân, lá.
GV: Yêu cầu HS trình bày lại cách tiến hành thí
nghiệm và nêu nhận xét –kết quả
HS:- Chuẩn bị thí ngiệm: chú ý đối tượng thí ngiệm là
cành hoa hồng trắng hay hoa cúc trắng, hoa huệ
trắng…
- Tiến hành thí nghiệm: Cắt 2 cành hoa trắng
cắm vào 1 cốc nước màu đỏ và 1 cốc nước không
pha màu
- Nhận xét:
+ Sự thay đổi màu sắc của cánh hoa: Cành hoa
trong cốc nước đỏ chuyển màu, chứng tỏ nước đã
được vận chuyển lên thân, lá, hoa ( Nếu HS phát
biểu chưa đầy đủ ý GV gọi HS khác bổ sung )
+ Khi cắt cành hoa phần bị nhuộm là mạch gỗ
- Rút ra kết luận
GV : Tiến hành lại thí nghiệm lưu ý HS từng thao tác
để giúp một số HS hiểu được tại sao thí nghiệm
không thành công: Cắt hoa trong chậu nước, dùng
dao sắc, chọn cành tươi, cắt cành theo tiết diện rộng
Sau đó GV hướng dẫn HS cắt ngang cành hoa một lát
thật mỏng, dùng kính lúp quan sát phần bị nhuộm
màu
@ Nhận xét nước và muối khoáng hoà tan được
vận chuyển theo phần nào của thân ?
HS: Cắt ngang cành hoa một lát thật mỏng, dùng
kính lúp quan sát phần bị nhuộm màu Cần nêu được
nhận xét phần nhuộm màu là mạch gỗ
Rút ra kết luận: Nước và muối khoáng hoà tan được
vận chuyển theo mạch gỗ
Hoạt động2: Tìm hiểu sự vận chuyển các chất hữu
1 Vận chuyển nước và muối khoáng hòa tan
a Thí nghiệm : (SGK)
b Nhận xét :
- Cốc A: Hoa đã bịù nhuộm màu đỏ
- Cốc B: Hoa vẫn có màu trắng
c Kết luận: Nước và muối khoáng hoà tan được vận chuyển theo mạch gỗ
2 Vận chuyển chất hữu cơ
Trang 3cơ ( 15’ )
MT: Qua quan sát tranh ảnh thấy được mạch rây dẫn
chất hữu cơ từ lá về thân, rễ.
GV: Yêu cầu HS nhắc lại kiến thức cũ: Nêu vị trí
của mạch rây ở thân non ?
HS : Mạch rây nằm ở ngoài sát vỏ
GV: Vì vậy khi bóc vỏ mạch rây có thể bị đứt Quan
sát một số thân cây bị dây thép buộc em có nhận xét
gì ? Những cây bị bóc 1 phần vỏ sau một thời gian
chỗ vỏ đó như thế nào ?
HS: Chỗ thân ở đó bị phù ra
GV: Yêu cầu 1 HS đọc to thí nghiệm của bạn
Tuấn Hướng dẫn HS quan sát tranh H17.2 Phân
nhóm thảo luận trả lời câu hỏi :
- Giải thích vì sao mép vỏ phía trên chỗ cắt
phình to ra ? vì sao mép vỏ phía dưới không phình to
ra ?
- Mạch rây có chức năng gì ?
Thời gian thảo luận nhóm là 3 ’
HS: Tham khảo thông tin SGK , quan sát tranh, dựa
vào hiểu biết từ thực tế Trao đổi nhóm trả lời câu
hỏi
Đại diện nhóm phát biểu các nhóm khác nhận xét bổ
sung
GV: Treo bảng phụ có đáp án chuẩn :
* Mép trên vỏ phình to ra vì chất hữu cơ được
chuyển xuống đến đây mạch rây bị đứt , chất hữu cơ
ứ động lại làm sùi vỏ
* Mạch rây có chức năng vận chuyển chất hữu cơ
HS: Nêu kết luận: Mạch rây có chức năng vận
chuyển chất hữu cơ
LHTT: Lưu ý cho HS chỗ phình to ra nếu gặp đất ẩm
có khả năng ra rễ Nhân dân thường làm như thế nào
để nhân giống nhanh cây ăn quả như : cam , bưởi ,
nhãn, vải…?
HS: Chiết cành
GV: Giới thiệu ưu, nhược điểm của phương pháp này
cho HS rỏ
GDMT: Giáo dục HS chăm sóc và bảo vệ cây trồng
khơng bĩc vỏ cây, ứng dụng kiến thức bài học trở lại
thực tế
a Thí nghiệm : SGK
b Nhận xét :
Sau 1 tháng mép vỏ phía trên phình to ra
c Giải thích :
Mép trên phình to ra do ứ động chất hữu cơ
Kết luận : Mạch rây có chức năng vận chuyển chất hữu cơ
Trang 44.4 Tổng kết: ( 4’)
Câu 1: Mô tả thí nghiệm chứng minh mạch gỗ của thân vận chuyển nước và muối khoáng
Chọn 2 cành hoa trắng, 1 cành cắm vào bình A nước có pha màu, 1 cành cắm vào bình B nước không pha màu, để ra chổ thoáng, khoảng 30’ sau quan sát và nêu nhận xét
Kết quả: Bình hoa A, Hoa bị nhuộm màu
Kết luận: Mạch gỗ vận chuyển nước và muối khoáng hòa tan lên trên cành và hoa
Câu 2: Bài tập SGK / 56
Đáp án :
1 Tế bào có vách hoá gỗ
2 Vận chuyển nước và muối khoáng
3 Tế bào sống, vách mỏng
4 Chuyển chất hữu cơ đi nuôi cây
4.5 Hướng dẫn học t ập : ( 4’ )
- Đối với bài học ở tiết học này:
+ Học thuộc bài
+ Trả lời câu hỏi SGK 1,2 /56
+ Làm bài tập/ 56
- Đối với bài học ở tiết tiếp theo:
+ Đọc bài Biến dạng của thân
+ Mang mẫu vật : Củ khoai tây, củ su hào, củ nghệ, củ hoàng tinh, đoạn thân cây xương rồng 3 cạnh
Nhóm 1, 2: Quan sát củ su hào và củ khoai tây Xác định các bộ phận và tìm điểm giống , điểm khác nhau giữa chúng
Nhóm 3,4: Quan sát : Hoàng tinh, củ nghệ Xác định các bộ phận Lấy que chọc vào thân cây xương rồng có nhận xét gì ? Cho biết cây xương rồng có thể sống được ở đâu ?
5 Phụ lục: Sách giáo khoa Sách giáo viên