cất thu etano bicromat trong môi "trương axit, tbíicxomat dư bằng dung dich sắt —m1in hoặc @ifenylamin lam chỉ sau đo chuẩn amonisunfat thi... ng định phất cs mầu hồng.. 418m hoa dung
Trang 1mTEU CHUAE VIỆT NAK
ĐỒ HỘP RAU QUÁ Phương phap xác định ham lượng etanole
Ganned fruite and vegetables
Determination of ethylic aicohol content
! {OHC€DBB HJ1010E
, # OBOI©€f
° Tpe76I6HHM€
1 GOZĐDXSHME
, ĐTWIOBOTO CHHPTö‹
miệu chuẩn này phù hợp vơi ST SEV 23011-i‹
14 NỌT TUNG PHỦÔNG PHÁP
Cnưng cất thu etano
bicromat trong môi "trương axit,
tbíicxomat dư bằng dung dich sắt
—m1in hoặc @ifenylamin lam chỉ
sau đo chuẩn amonisunfat thi
LAY MAU theo TCVN
nh *
& chee rts Set storie *
ty! of
~~
Cân phan 5 tfet crinh xác đến Ô,O091 8;
Bình định mic, dung tich 100 mì
Bình tam giác nút mei 250 mì,
NHOM
TCV 4716-85
3011-81?
—=!
¥ am nee
1 Co hiéu lye!
1 01/01/1990 !
1
lượng keli voi fero-O-fenan-
4409-87 Chuan bj mau thee TCVN 44:2“
Đa pot,
Giấy do pk,
axit sunfurse aq@= 1,84 ve G = 1,48,
ESC, € = 1,4€ phe nhv sau : để từ tư 500 m1 4,50,
¿ = 7,84 vao 500 mì nước cất, khuấy đều, Lam nguội,
chuyền
Trang 2| 4716-89 Drang 2/ i
¬
Janxi aydroxyt pH = 32: 20a 110 = 112 g canxi aydro- xyt vao !COC mi auc
Kali bicromat ; cân chính xac 42,572 zg Ky 0r 207s hoa tan Ta0 nƯơc, chuyên vao bình định mức va thêm nược đến vacn mức, 1 m1 dung dich nay tương đương vơi O,O1g etanoia,
20 BUTT y thêm 2O mL axit sunfuric.d = 1,84 chuyển +
„2 ml đụng dich ner cương đương vơi 7 mi dung dich kali bicromat Sung apcs dược pha chế nang 2487 hoặc được ấn định bằng © thâm rài miếng nhôm,
Pero-o-fenantrolin : cân chính È L sáo 0/695 8
ze2(5Ố Calas 7H„Ó rao 100 m1 nược cất, thêm 1, 482 g
#ero=o=fenantro1in, dun nong đụng dich ng định phất cs mầu hồng
35%
4 TIEN ZANE THO
cất phải tuyệt đối «in, cân từ 5 ~ 3O g mau đặc hoặc
"0 = 50 ml mau lỏng, chuyển toan bộ vao bình cần cất.Trang sốc cản bằng nước cất và thềm nược cất vao bỉnh cầu 38O sho tong 36 lượng nước la 750 ml 418m hoa dung dich trong
sảnh cầu bằng canxi aydroxyt, thử bằng giếy do pH Thêmvao
»inh mấy riên đa vot Thém vao binh định mức hưng dung
+,
*
gập Trong nước Dun bìnn sầu cất cho sôi déu Binh ưng lịch sất phaiduy tri 3 ahiét iệ 150 - 20g, Khi dich sất
đạt sản đến vạch jmues 1ấy vinh ra, thém nuoc đến vạch mức,
rác iều, để z 20”7 lút 20 mì dung djch kali bicromat
Trang 3Treng 3/6 TOVK 4710—8¢
chuyen vac pink tam giac nut mai thém 20 mi axit sunfuric
€ = 1,46, trén déu Thém 10 mi djch c&t Day binh, lắc ky,
để 30 phút, thỉnh thoang lắc hỗn hợp Hỗn hợp thu được
hon
"` ` `
Chuẩn dung địch dã oxy hoe bằng dung địch sắt amonisun-
fet Lắc đều tới khi dung địch xuất hiện mầu xanh Thêm
4 giọt dung địch fero-o-fenantrolin hoac 2 giot đifeny1amin rồi tiếp tuc chuân bằng dung địch gắt amoni sunfat - chodén khi đung địch chuyển mầu : woi fero -o- fenantrolin tu mau xanb sang mầu gạch vơi đifenylamin từ mầu xanh lá cây sang mầu xanh da trơi
Jần chuẩn đệ mầu trắng voi cac điều kiện tương ưng
* we Và!
5, _ĐTẠNH KET (Ue
tam lượng etarolsa (X.) tình peng %, theo céng thue :
be * a « «
Hem luong etatois (Lh, trong méu long, tint pang g/L
tieo công thưc :
“a
Ve +o Vie ¥y trong dc :
C,Ci ~ lượng etanolie tương ưng vou i mi dung dich kali
bicromat, &£;
và - the ticE dich c&t lay dé oxy hoe, mi,
1&
Trang 4TOV 4716-89 Ora afd
_¥ ote mag a ‘et “1 aA - ~.ự rnd ———F^ ^ vơ ra a ee we `
Ta waa sores ` he c"“ỶŸ-ŸỶ_Ý dee oe aS aA AS Gay
"Ty ame 2 ee + hị = + * 2 ` I
737 29 Tich dung djen sát amonisunat dung snuen 2
Lượng ka:ii bicromat dư, m1,
7, - the tich dung địch sắt amonisunfat dung để chuân i
~ eee |
mau doi chung, ml,
7 ®t ay ¬ a
n1 - £nHOl ,mẺyng màu cân, £
— a, ? ¬- i ™ «th ? -ỪÙỌN “ gel al *
S3t Jua La trung 5inn cộng của ¿2 lan xac dijmn sore se
-
~: 2 o2 z5 xãa2 đến 9,21, Tnénhn lệon Xế? qua zive 2 _
oo cc finh song song xkhéhg lom bon 2S CẾT mma comms tins g 5 T * me fone oN " aoe h ~ »+ ~_~ -ˆ pe
- + —— -P XS ÁUUỦN l5 toc cưng Ý
ov a