Tài liệu Axit succinic pdf

Axit succinic Axit succinic la m6t hop chat hoa hoc v6i cong thire tong quat CyH,O, va cong thire cau tao HOOC-CH-CH2-COOH.. No la mét axit dicacboxylic axit hữu cơ no 2 chức.. Tinh chat

Axit succinic

Axit succinic la m6t hop chat hoa hoc v6i cong thire tong quat CyH,O, va cong thire cau tao HOOC-CH)-CH2-COOH No la mét axit dicacboxylic (axit hữu cơ no 2 chức)

Tinh chat héa hoc

Tinh axit cua axit succinic manh hon axit axetic vì có tới 2 nhom cacboxyl nén tang tinh axit

e Lam d6i màu chất chỉ thị:

Axit succinic lam quy tim d6i mau d6 nhat

e - Tác dụng với kim loại, oxit bazo, bazo tuong tu nhu cac axit v6 cơ:

AXIf succimc có các phản ứng này nhưng chậm hon:

HOOC-CH;-CH;-COOH + 2Na > NaOOC-CH›;-CH;-COONa + H;

HOOC-CH;-CH;-COOH + 2NaOH > NaOOC-CH;-CH›-COONa + HạO

HOOC-CH;-CH;-COOH + Na¿O > NaOOC-CH;-CH;-COONa + HO

e Phan ung este hoa:

HOOC-CH;-CH;-COOH + C;H:OH > CạH:OOC-CH;-CH›;-COOC›H;

Ứng dụng

Axit succinic 1a thanh phan chính của thuốc giải rượu RU-21.Nó giúp cơ thể đảo thải va chuyền hóa rượu thành cacbonic và nước, tránh quá trình chuyển hóa thành andehit gây Say rugu

Diéu ché

HOOC -CH=CH-COOH + H; HOOC-CH;-CH;-COOH

Axit succinic

HO

H

Danh pháp

Axit butanedioic TUPAC

Axit etan-1,2-

Tén khac

dicacboxylic

Nhận dạng

Thuộc tính

Công thức phân

CaH¿Ox

tử

Phân tử gam 118,09 g/mol

Ty trong 1,56 g/cm?

Diém nong chay|185—187 °C

Điêm sôi

A55 °F

Độ hòa tan trong

2-propanol 0,32 M;

ethanol 0,4 MU!

Cac hop chat lién quan

Anion khac Succinat

Axit cacboxylic

liên quan

Axit propionic Axit malonic Axit butyric Axit crotonic Axit malic

Axit tactaric

Axif fumaric Axit diglycolic Axit pentanoic Axit glutaric

butanol

succinat natri

Ngoại trừ khi có ghi chú khác, các dữ liệu

được lấy cho hóa chất ở trạng thái tiêu chuẩn

(25 °C, 100 kPa)

Phú nhận và tham chiếu chung