Ăn ít mà lại no lâu Nếu có ý định giảm cân bằng “chiến lược ăn uống”, bạn nên tham khảo những cách làm sau, đảm bảo lượng thực phẩm vào cơ thể cực ít, nhưng không khiến bạn nhanh đói.
Trang 1Ăn ít mà lại no lâu
Nếu có ý định giảm cân bằng “chiến lược ăn
uống”, bạn nên tham khảo những cách làm sau,
đảm bảo lượng thực phẩm vào cơ thể cực ít,
nhưng không khiến bạn nhanh đói
Có những chiến lược hữu hiệu và đơn giản giúp bạn hạn chế nạp quá mức năng lượng cần thiết vào cơ thể.
Trang 21 Bữa sáng ăn trứng gà
Nghiên cứu cho thấy, hai quả trứng gà cho bữa sáng không những giúp no lâu mà còn cung cấp đủ lượng calo cho cơ thể hoạt động
Có thể dùng trứng luộc, chiên với cà chua, đậu đỏ làm thực phẩm chính cho bữa sáng Món ăn này có tác dụng no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn
2 Nên ăn rau xanh trước bữa trưa và bữa tối
Rau xanh chứa nhiều phân tử nước và chất xơ, do
đó, nếu ăn nhiều chỉ khiến bạn nhanh no chứ không
hề tăng thêm năng lượng cho cơ thể
Hơn nữa, ăn rau xanh cần nhiều thời gian để nhai nhuyễn, điều đó truyền tín hiệu lên đại não khiến đại não có cảm giác đã ăn rất lâu và no rồi Do đó, hạn chế cảm giác thèm ăn
Trang 33 Lấy thị giác để “khống chế” lượng thức ăn
Khi nhìn thấy những thực phẩm giàu đạm và chất béo, cơ quan thị giác lập tức truyền tín hiệu đến trung khu thần kinh Sau vài tíc tắc phân tích, bạn sẽ quyết định hạn chế những loại thực phẩm đó, bởi lúc đó bạn đang thực hiện chế độ ăn kiêng để giảm cân
Ngoài ra, nên sử dụng các loại bát đĩa nhỏ, ly uống nước/rượu nhỏ để tạo cảm giác ngon miệng và hạn chế phần nào lượng thức ăn vào cơ thể
4 Đảm bảo ăn đúng giờ, đúng bữa
Ngay cả những ngày nghỉ, ngày lễ rảnh rỗi cũng cần phải tuân thủ nghiêm ngặt thời gian bữa ăn hằng
ngày Nếu “bạ đâu ăn đó” hoặc ăn “mọi lúc mọi nơi”
sẽ khiến đồng hồ sinh học của cơ thể thay đổi liên tục Cảm giác thèm ăn sẽ xuất hiện bất ngờ, khiến bạn không thể kiềm chế nổi Hậu quả là bạn “ngốn”
Trang 4quá nhiều thực phẩm một cách vội vàng, gây đau dạ dày, khó tiêu và đặc biệt là tăng cân
5 Uống canh trước khi ăn cơm
Nên uống những loại nước canh ít chất béo trước khi bắt đầu ăn bữa chính Xenluloza trong rau xanh sẽ nhanh chóng “chiếm lĩnh” dạ dày tạo cảm giác no
bụng Đây là cách khoa học mà người Trung Quốc và người Hàn Quốc thường hay làm trước mỗi bữa ăn chính
6 Đặc biệt lưu ý vấn đề nạp protein
Nếu bữa ăn chỉ có gạo, rau xanh mà thiếu thịt sẽ
không đảm bảo dinh dưỡng và năng lượng cần thiết cho cả ngày Do đó, cần bổ sung hợp lý lượng protein
để cơ thể no lâu, khống chế cảm giác thèm ăn
Tuy nhiên, cần thận trọng Ăn quá nhiều thực phẩm giàu protein sẽ phản tác dụng Protein dư thừa sẽ tích
Trang 5tụ trong cơ thể, chuyển thành mỡ, khiến bạn nhanh chóng tăng cân