ÖÙng duïng coâng ngheä sinh hoïc ñeå baûo toàn nguoàn gen quyù hieám vaø lai taïo ra caùc gioáng sinh vaät coù naêng suaát, chaát löôïng cao vaø khaû naêng choáng chòu toát laø v[r]
Trang 1Tuần: 18 Soạn : 29/12/2020
Tiết : 36 Dạy : … / 01/2021
BÀI 32 CƠNG NGHỆ GEN
-o0o -I Mục tiêu:
1 Kiến thức:
- Nêu được khái niệm kỹ thuật di truyền và các khâu trong kỹ thuật gen
- Xác định được các lĩnh vực ứng dụng kỹ thuật gen
- Hiểu được cơng nghệ sinh học là gì
- Xác định được các lĩnh vực chính trong cơng nghệ sinh học
2 Về năng lực:
- Thu thập và xử lí thông tin khi đọc sgk, quan sát tranh ảnh để tìm hiểu mối quan hệ giữa di truyền học với đời sống con người
- Rèn luyện kĩ năng quan sát, trao đổi nhóm, nghiên cứu SGK
-Làm việc nhĩm, phân tích, thảo luận
-Giao tiếp và hơp tác thơng qua hợp tác, ứng xử, giao tiếp trong khi thảo luận nhĩm -Tự tin trình bày ý kiến trước tổ, nhĩm, lớp rèn kĩ năng quan sát-Phân tích
- Kĩ năng lắng nghe tích cực
3.Về phẩm chất:
- Chăm chỉ thơng qua kiểm tra vở bài tập học sinh
- Trách nhiệm thơng qua giao nhiệm vụ làm việc nhĩm
- Trung thực thơng qua báo cáo kết quả làm việc nhĩm
-Yêu nước thơng qua giáo dục học sinh cĩ được kĩ thuật ứng dụng di truyền học
II Phương pháp:
- Dạy học nhóm
- Vấn đáp -Tìm tòi
- Động não
III Chuẩn bị:
-H 32 SGK
-Các câu hỏi thảo luận nhóm
-Bài giảng điện tử
* Giảm tải:
-Mục I; II khơng dạy chi tiết
IV Tiến trình dạy học:
Họat động của giáo viên Họat động của giáo viên Nội dung ghi bảng
HĐ 1 Khởi động: 5 phút
Giáo viên hỏi
*Cơng nghệ tế bào là gì?
Gồm những cơng đoạn thiết
yếu nào?
*Nêu những ưu điểm của
ngành nhân giống vơ tính
trong ống nghiệm
Học sinh tự trả lời và nhận xét cho nhau
Trang 2GV nhận xét và chuyển ý vào
bài mới
GV đưa một vài ví dụ cây
trồng biến đổi Gen Dưa
hấu khơng hạt đĩ là hiện
tượng gì?
Sau khi đã nắm được kiến
thức di truyền ứng dụng vào
công nghệ tế bào muốn biết
sâu hơn nữa ta sang nghiên
cứu bài 32 “Công nghệ
gen”
HĐ 2 Hình thành kiến
thức: 35 phút
Hoạt động1: Tìm hiểu về kỹ
thuật và công nghệ gen
(12 phút)
- GV treo tranh phĩng to H
32
- Yêu cầu HS quan sát
- Trả lời các câu hỏi sau:
? Người ta sử dụng kỹ thuật
gen vào mục đích gì?
? Kỹ thuật gen là gì
? Kỹ thuật gen gồm những
khâu chủ yếu nào
* GV lưu ý HS khi quan sát
H 32 thấy những đoạn giống
nhau (1, 2, 3, 4) và những
đoạn khác nhau (5, 6)
? Phân biệt sự chuyển gen
vào TB vi khuẩn và TB động
thực vật
- GV mở rộng - trình bày sơ
đồ chuyển gen và TBVK
đường ruột Ecoli
? Người ta sử dụng kỹ thuật
gen nhằm mục đích gì
? Cơng nghệ gen là
Hoạt động 2: Tìm hiểu ứng
dụng kỹ thuật gen
(13 phút)
Hs tự trả trời
- HS đọc SGK
- QS tranh
- Suy nghĩ
- Trả lời các câu hỏi
+ Người ta dùng kỹ thuật gen để tạo ra các giống cây trồng và vật nuôi biến đổi gen
- Yêu cầu trả lời
+ KT gen gồm 3 khâu ứng với 3 phương pháp chủ yếu
- Tham khảo SGK để trả lời
Khâu 2: Tạo ADN lai (ADN tái tổ hợp)
- Hs kết luận ghi bài
I Khái niệm kỹ thuật gen và cơng nghệ gen
1 Khái niệm:
- Kỹ thuật gen là tập hợp những phương pháp tác động định hướng lên ADN cho phép chuyển gen từ một cá thể của một loài sang cá thể của loài khác
- Kỹ thuật gen gồm 3 khâu cơ bản là: tách; cắt; nối để tạo ADN tái tổ hợp; đưa ADN tái tổ hợp vào tế bào nhận
2 Mục đích của KT gen tạo
ra các sản phẩm sinh học, tạo
ra các giống cây trồng và vật nuơi biến đổi gen
3 Cơng nghệ gen: SGK
II Ứng dụng cơng nghệ gen
1 Tạo ra các chủng về sinh vật mới
Trang 3? Người ta ứng dụng KT gen
để làm gì
? KT gen được ứng dụng tác
ra các chủng VSV mới sản
xuất ra những loại sản phẩm
sinh học nào
? Tại sao người ta dùng TB
nhận là Ecoli
* GV nêu vấn đề: Người ta
đã chuyển được gen
? Nêu 1 vài vd về việc sử
dụng cơng nghệ gen vào việc
tạo ra giống cây trồng cĩ
năng suất cao
? Cơng nghệ gen áp dụng với
động vật so với thực vật như
thế nào Vì sao
? Nêu 1 vài vd
* Liên hệ :
Ứng dụng công nghệ sinh
học để bảo tồn nguồn gen
quý hiếm và lai tạo ra các
giống sinh vật có năng suất,
chất lượng cao và khả năng
chống chịu tốt là việc làm
hết sức cần thiết và có hiệu
quả để bảo vệ thiên nhiên
Hoạt động 3: Tìm hiểu khái
niệm cơng nghệ sinh học
(10 phút)
- Yêu cầu HS đọc SGK
- Trả lời câu hỏi
? Cơng nghệ sinh học là gì
? Gồm những lĩnh vực nào
? Tại sao cơng nghệ sinh học
là hướng được ưu tiên đầu tư
và phát triển
* Liên hệ thực tế: Ứng dụng
CNSH ở địa phương
- HS làm việc cá nhân
- Trao đổi trả lời câu hỏi
+ Tạo ra những con vật cĩ chỉ tiêu sinh lý gần con người, cĩ KT các cơ quan tương tự như người, các cơ quan này dùng để thay thế các cơ quan bị hỏng ở người
- Đọc SGK
- Thảo luận
- Trả lời câu hỏi
+ Cơng nghệ sinh học là ngành cơng nghiệp sử dụng
tế bào sống để tạo ra các sản phẩm sinh học cần thiết cho con người
+ - CN lên men
- CNTB
- CN enzim
- CN chuyển nhân và chuyển phối
2 Tạo ra giống cây trồng biến đổi gen
3 Tạo ra động vật biến đổi gen
III Khái niệm cơng nghệ sinh học (SGK)
- Cơng nghệ sinh học là ngành cơng nghệ sử dụng tế bào sống và các quá trình sinh học để tạo ra các sản phẩm sinh học cần thiết cho con người
* Cơng nghệ sinh học bao gồm:
- CN lên men
- CNTB
- CN enzim
Trang 4CN enzim: SX ra từ nhiều
nguồn nguyên liệu
GV thơng báo: CN gen là CN
cao quyết định sự thành cơng
của CN sinh học
HĐ 3 Luyện tập; 3 phút
* Kỹ thuật gen là gì? Gồm
những khâu nào?
* Cơng nghệ sinh học là gì?
CN sinh học bao gồm những
lĩnh vực nào?
HĐ 4 Vận dụng:
HS về nhà tự lên mạng tra
thêm thơng tin để giải thích
thêm được các ví dụ về ứng
dụng Cơng nghệ gen
HĐ 5 Mở rộng: 2 phút
- Trả lời các câu hỏi
- Đọc mục “Em cĩ biết”
- Về xem trước bài 33 sgk
và soạn bài theo câu hỏi sau:
Gây đột biến nhân tạo trong
chọn giống cĩ mấy tác nhân,
liệt kê cụ thể từng tác nhân?
-Hs tự kết luận ghi bài
Học sinh tự trả lời và nhận xét cho nhau
Học sinh về nhà tự thực hiện, liên hệ các hiện tượng thực tiễn trong cuộc sống
Học sinh chú ý lắng nghe
- CN chuyển nhân và chuyển phối
- CN gen
- CN sinh học xử lý mơi trường
- CNSH y dược