Bài giảng sinh học 8

+ Hấp thụ chất dinh dưỡng. + Thải chất cặn bã ra ngoài... a) Nước, vitamin và muối khoáng khi vào cơ thể theo con đường tiêu hóa thì cần phải qua các hoạt động nào của hệ tiêu hóa?. b)[r]

TIẾT 25, Bài 24:

TIÊU HÓA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA

- Tại sao chúng ta phải ăn uống hằng ngày?

- Liệu con người không ăn có sống được không?

- Thức ăn bị biến đổi như thế nào trong cơ thể con người?

Cùng suy ngẫm!

Cơm Rau cải Cá

Rau diếp

Thịt heo Bánh mì

Dầu ăn

Mỡ heo

Thịt gà Nước

Sữa

Trái cây

Hằng ngày, chúng ta ăn những loại thức ăn nào?

Thức ăn

Cơm

Thịt, cá

Dầu, mỡ

Rau, quả

Sữa

Gluxit Prôtêin Lipit Vitamin, axit Nucleic

Muối khoáng, nước

Các chất trong thức ăn Nhóm chất

Gluxit, Prôtêin, Lipit, Vitamin

Chất hữu cơ

Chất vô cơ Căn cứ vào đặc điểm hóa học, các chất trong thức ăn được chia

làm mấy nhóm ?

I Thức ăn và sự tiêu hóa

Vitamin

Nước

Axit nuclêic Protêin

Gluxit

Lipit Hoạt động

tiêu hóa

Hoạt động hấp thụ

Axit amin

Vitamin

Nước Muối khoáng

Các chất

hữu cơ

Muối khoáng

Các chất

vô cơ

Axit béo và glixêrin

Các thành phần của

Nuclêôtit

Sơ đồ khái quát về thức ăn và các hoạt động chủ yếu của quá trình tiêu hóa

Đường đơn

Các chất trong thức ăn Các chất hấp thụ được

Vitamin

Nước

Axit nuclêic Protêin

Gluxit

Lipit Hoạt động

tiêu hóa

Hoạt động hấp thụ

Axit amin

Vitamin

Nước Muối khoáng

Các chất

hữu cơ

Muối khoáng

Các chất

vô cơ

Axit béo và glixêrin

Các thành phần của

Nuclêôtit

Đường đơn

1 Các chất nào trong thức ăn không bị biến đổi về mặt hóa học

qua quá trình tiêu hóa?

2 Các chất nào trong thức ăn được biến đổi về mặt hóa học qua

quá trình tiêu hóa?

I Thức ăn và sự tiêu hĩa

Hình 24-2 Sơ đồ khái quát về các hoạt động của quá trình tiêu

hĩa

Biến đổi lí học

Tiêu hóa thức ăn Hấp thụ

chất dinh dưỡng

Thải phân Đẩy các chất trong ống tiêu hĩa

Tiết dịch tiêu hĩa

hĩa học

Quá trình tiêu hĩa gồm những hoạt động nào?

Ăn và uống Đẩy các chất trong ống tiêu hóa

Tiêu hóa thức ăn Hấp thụ các chất dinh dưỡng

Thải phân

Hoạt động của quá trình tiêu hóa

Vai trò của tiêu hóa thức ăn đối với cơ thể là gì?

Vai trò của quá trình tiêu hóa

+ Tiếp nhận, biến đổi thức ăn thành các chất dinh dưỡng.

+ Hấp thụ chất dinh dưỡng.

+ Thải chất cặn bã ra ngoài.

a) Nước, vitamin và muối khoáng khi vào cơ thể theo con đường tiêu hóa thì cần phải qua các hoạt động nào của hệ tiêu hóa?

b) Cơ thể người có thể nhận các chất này theo con đường nào khác không?

Ăn và

uống

Đẩy các chất trong ống tiêu hóa

Hấp thụ chất dinh dưỡng

Tiêm

(chích)

Vào khe giữa của các tế bào

Nước mô

Hệ tuần hoàn Vào tĩnh mạch ( truyền dịch)

Khi ăn uống cần lưu ý điều gì ?

Ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, ch bi n th c n h p lí ế ế ứ ă ợ

 sự tiêu hoá dễ dàng

 cơ thể phát triển tốt

II Các cơ quan tiêu hóa

Các cơ quan

trong ống tiêu

hóa

Các tuyến tiêu

hóa

- Miệng

- Hầu

- Thực quản

- Dạ dày

- Ruột (Ruột

non, ruột già)

- Hậu môn

- Tuyến nước bọt

- Tuyến vị

- Tuyến gan

- Tuyến tụy

- Tuyến ruột

Hình 24.3 – Sơ đồ các cơ quan trong hệ tiêu hóa của cơ thể

người

 Quan sát và liệt kê các cơ quan

tiêu hóa ở hình 24.3 vào bảng trên

II Các cơ quan tiêu hóa

Tuyến nước bọt : có 3 đôi

II Các cơ quan tiêu hóa

 Việc xác định vị trí các cơ quan tiêu

hóa ở người có ý nghĩa như thế nào ?

 chẩn đoán bệnh nhanh -> Giữ gìn và bảo vệ hệ tiêu

hóa

Ruột già

2

4

8 6

1

11 10

9

Ruột non và tuyến ruột

Gan

Mật

Tụy

Dạ dày có tuyến vị

Thực quản

Tuyến nước

bọt

Họng

Miệng

Hậu môn

Củng cố

D:\Hoàng Khuyên\Video tập tính của Động Vật\tieu hoa o dong vat.tieng viet.0.flv.mp4

D:\tãminh\Hệ tiêu hóa ở người - Diễn Đàn Kiến Thức.mp4