Bài 17 : THỰC HÀNH VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂN

- Biết tiến hành thí nghiệm để chứng minh: nước và muối khoáng được vận chuyển từ rễ lên thân nhờ mạch gỗ, các chất hữu cơ trong cây được vận chuyển nhờ mạch rây2. Kỹ năng sống:.[r]

Ngày soạn:

Ngày giảng: 6A1: 6A2: 6A3: Tiết 17.

Bài 17 : THỰC HÀNH VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂN

I Mục tiêu bài học:

1 Về k iến thức :

- Biết tiến hành thí nghiệm để chứng minh: nước và muối khoáng được vận chuyển từ rễ lên thân nhờ mạch gỗ, các chất hữu cơ trong cây được vận chuyển nhờ mạch rây

2 Về k ỹ năng :

a Kỹ năng sống:

- Kỹ năng giải quyết vấn đề để giải thích các hiện tượng thực tế cuộc sống liên quan đến sự vận chuyện các chất trong thân

- Kỹ năng tìm kiếm sử lí thông tin khi đọc (sgk) tìm hiểu cách tiến hành và

quan sát thí nghiệm

- Kỹ năng ứng xử, giao tiếp khi thảo luận

- Kỹ năng trình bày ý kiến trước tổ, nhóm, lớp

- Kỹ năng quản lí thời gian khi làm thí nghiệm

b Kỹ năng bài:

- Rèn kĩ năng thao tác thực hành

3 Về t hái độ :

- Giáo dục hs bảo vệ thực vật

- Giáo dục ý thức bảo vệ thực vật

- Tích hợp giáo dục đạo đức: Giáo dục ý thức hợp tác, đoàn kết trong quá trình thực hành, ý thức trách nhiệm việc giữ gìn, bảo vệ dụng cụ thí nghiệm

4 Định hướng phát triển năng lực học sinh

- Năng lực tự học, giải quyết vẫn đề, sử dụng ngôn ngữ, giao tiếp, hợp tác

II Chuẩn bị của giáo viên và học sinh

- Gv: Chuẩn bị trước TN1, 2 Tranh 17.1, 17.2(sgk)

- Hs: Chuẩn bị TN1(Như sgk)

III Phương pháp và kĩ thuật dạy học

- PP Đàm thoại, đặt vấn đê, trực quan, thảo luận nhóm

Kỹ thuật động não, HS làm việc cá nhân, suy nghĩ – cặp đôi - chia sẻ, trình bày

1 phút, Vấn đáp, hoạt động nhóm

IV.Tiến trình giờ dạy và giáo dục

1/ Ổn định lớp: Kiểm tra sĩ số HS(1p)

2/ Kiểm tra bài cũ(5p)

H: Trình bày cấu tạo của tầng phát sinh ? Cây to ra nhờ đâu ?

H: Muốn xem tuổi của cây ta làm thế nào ? Phân biệt dác và ròng ?

3/ Giảng bài mới:

Vào bài:

- GV hỏi: mạch gỗ và mạch rây có cấu tạo và chức năng như thế nào?

- HS trả lời

GV: Ghi tên bài lên bảng

Hoat động 1: Tìm hiểu sự vận chuyển nước và muối khoáng hoàn tan (17p).

- Mục tiêu: - Biết tiến hành thí nghiệm để chứng minh: nước và muối khoáng được vận chuyển từ rễ lên thân nhờ mạch gỗ

- Tài liệu tham khảo và phương tiện: Sgk, sgv, dụng cụ thí nghiệm

- Hình thức tổ chức: dạy học phân hóa

- Phương pháp dạy học: thuyết trình, đàm thoại, trực quan, phương pháp dạy học theo nhóm, phương pháp phát hiện và giải quyết vấn đề

- Kĩ thuật dạy học: kĩ thuật chia nhóm, kĩ thuật đặt câu hỏi,

-Gv: Yêu cầu hs trình bày T.N đã chuẩn bị

ở nhà (theo nhóm)

-Hs: Đai diện nhóm trình bày

-Gv: kiểm tra T.N của hs  cho các nhóm

n.x, bổ sung Giới thiệu lại T.N mà gv

đã chuẩn bị trước cho hs đối chiếu

với T.N của nhóm mình

-Yêu cầu hs báo cáo k quả T.N:

H: Nhận xét gì về sự thay đổi màu sắc của

cánh hoa ?

 Cánh hoa từ màu trắng chuyển sang màu

đỏ

H:Cắt ngang thân cành hoa nhuộm màu 1 lát

mỏng để quan sát và nhận xét ?

 Q.sát thấy màu đỏ, đó là m.gỗ

H: Vậy qua T.N cho biết nước và muối

khoáng được vân chuyển theo phần nào của

thân ?

 Theo phần mạch gỗ

-Hs: Trả lời, chốt lại nội dung

-Gv: Nhận xét, bổ sung

1 Vận chuyển nước và muối khoáng hòa tan

a Thí nghiệm: SGK.

b Kết luận:

-Nước và muối khoáng hòa tan, được vận chuyển từ rễ lên thân là nhờ mạch gỗ

Hoạt động 2: Tìm hiểu sự vận chuyển chất hữu cơ (17p)

- Mục tiêu: - HS hiểu được các chất hữu cơ trong cây được vận chuyển nhờ mạch rây

- Tài liệu tham khảo và phương tiện: Sgk, sgv, dụng cụ thí nghiệm

- Hình thức tổ chức: dạy học phân hóa

- Phương pháp dạy học: thuyết trình, đàm thoại, trực quan, phương pháp dạy học theo nhóm, phương pháp phát hiện và giải quyết vấn đề

- Kĩ thuật dạy học: kĩ thuật chia nhóm, kĩ thuật đặt câu hỏi,

-Gv: Yêu cầu hs tìm hiểu t.t (sgk)

-Cho hs q.s tranh 17.2.Thảo luận:

2 Vận chuyển chất hữu cơ

H: Giải thích vì sao mép vỏ ở phía trên chỗ

cắt lại phình to ra? mà ở mép dưới không

phình ra?

Chất hưũ cơ do lá chế tạo để nuôi thân,

cành, rễ Khi m.rây bị cắt bỏ  chất d.d

sẽ tập trung ở phía trên, không vận

chuyển xuống dưới nên phần trên phình

ra (khi chơi đùa không làm ảnh hưởng

đến m rây của cây, bảo vệ cây).

H:Vậy mạch rây có chức năng gì?

H: Nhân dân thường làm gì để nhân giống

cây ăn quả ?

-Hs: Liên hệ thực tế trả lời

Tích hợp giáo dục đạo đức: Thông qua nhận xét kết quả thực hành, giáo viên giáo dục ý thức hợp tác, đoàn kết trong quá trình thực hành, sự trung thực trong việc báo cáo kết quả thực hành, ý thức trách nhiệm việc giữ gìn, bảo vệ dụng cụ thực hành

a.Thí nghiệm: SGK.

b Kết luận: Chất hữu cơ trong cây được vận chuyển là nhờ mạch rây 4/Củng cố(4p) Hs: Đọc phần ghi nhớ sgk - GV: Chọn các cụm từ thích hợp điền vào chỗ trống trong những câu sau: + Mạch gỗ gồm những………., không có chất tế bào, có chức năng………

+ Mạch rây gồm những………, có chức năng………

- HS: 1/ tế bào có vách hoá gỗ dày, 2/ vận chuyển nước và muối khoáng

3/ tế bào có vách mỏng, 4/ vận chuyển chất hữu cơ

5/ Hướng dẫn học sinh học ở nhà và chuẩn bị cho bài sau: (1p)

- Học bài

- Trả lời câu hỏi SGK/tr56

- Mỗi nhóm chuẩn bị: 1 củ khoai tây, 1 củ gừng, 1 củ dong ta, 1 cây xương rồng

- Nghiên cứu bài 18, trả lời các câu hỏi:

+ Có mấy loại thân biến dạng, chức năng của các loại thân biến dạng?

+ Điền vào bảng sau cho hoàn chỉnh:

T

T

1 Củ su hào Thân củ nằm trên mặt đất

2 Củ khoai tây

3 Củ gừng

4 Củ dong ta

5 Xương rồng

V Rút kinh nghiệm: