Bài 32. Các loại quả

Căn cứ vào đặc điểm nào để phân chia các loại quả?. Căn cứ vào đặc điểm nào để phân chia các loại quả?. Căn cứ vào vỏ quả khi chín chia quả thành hai loại: quả khôvà quả thịt.. Các loại

Thu vi-n Tu li-u giáo d-c.flv

CÁC LOẠI QUẢ

CÁC LOẠI QUẢ

Giáo viên: Trần Minh Sơn

Quan sát hình, theo em có thể phân chia quả thành mấy nhóm? Viết những đặc điểm mà em dùng để phân chia chúng?

Bài 32: CÁC LOẠI QUẢ

1 Căn cứ vào đặc điểm nào để phân chia các loại quả?

Hình 32.1 Một số quả

V ỏ q u ả Căn cứ vào vỏ quả để phân chia các loại quả

Hạ t

Bài 32: CÁC LOẠI QUẢ

1 Căn cứ vào đặc điểm nào để phân chia các loại quả?

Th ịt q

uả

Căn cứ vào vỏ quả khi chín chia quả thành hai loại: quả khô

và quả thịt.

QUẢ THỊT QUẢ KHÔ

Bài 32: CÁC LOẠI QUẢ

2 Các loại quả chính:

Thảo luận nhóm để xếp các quả ( theo mô hình ) vào đúng

nhóm quả khô và nhóm quả thịt?

Căn cứ vào vỏ quả khi chín người ta chia quả thành mấy loại?

Quả chò

Quả cà chua

Quả chò Quả me

Quả lạc

a.Các loại quả khô - Vỏ quả khô có đặc điểm gì? - Có thể chia quả khô thành

mấy loại?

Quả khô không nẻ Quả khô nẻ

- Vỏ quả khô mỏng, cứng

- Có 2 loại: quả khô nẻ và

quả khô không nẻ

Hãy xếp các quả theo nhóm quả khô nẻ và quả khô không nẻ.

Ở nhà ba mẹ em thường thu hoạch đậu đen và đậu xanh khi nào?

Thu hoạch xong các loại quả khô cần bảo quản

như thế nào?

Bài 32: CÁC LOẠI QUẢ

a Các loại quả khô:

* Đặc điểm: khi chín vỏ quả khô, mỏng, cứng.

Quả khô nẻ:

- Ví dụ: quả chò, quả me, quả lạc, …

* Có 2 loại quả khô:

- Khi chín vỏ quả tự tách cho hạt rơi ra ngoài

- Ví dụ: quả cải, quả bông, quả đậu xanh, …

- Khi chín vỏ quả không tự tách ra.

2 Các loại quả chính:

1 Căn cứ vào đặc điểm nào để phân chia các loại quả?

Quả mọng Quả hạch

Bài 32: CÁC LOẠI QUẢ

1 Căn cứ vào đặc điểm nào để phân chia các loại quả?

2 Các loại quả chính:

a Các loại quả khô:

b Các loại quả thịt:

Có mấy loại quả thịt? Dựa vào đặc điểm nào để phân chia thành các nhóm quả như vậy?

Đáp án

Có 2 loại quả thịt:

- Quả mọng: gồm toàn thịt

- Quả hạch: có phần hạch cứng bọc lấy hạt.

Hãy xếp các loại quả trên vào đúng nhóm quả mọng và

nhóm quả hạch (theo mô hình) ?

- Ta phải làm gì để bảo quản và chế biến các loại quả thịt ?

- Có nên dùng thuốc để giữ cho quả tươi lâu hơn, thuốc làm cho quả mau chín không? Vì sao?

Bài 32: CÁC LOẠI QUẢ

a Các loại quả khô:

* Đặc điểm: khi chín thì mềm, vỏ dày chứa đầy thịt quả.

Quả mọng:

Quả hạch:

- Ví dụ: quả mơ, quả đào, quả dừa,…

* Khác nhau giữa

quả mọng và quả

hạch, ví dụ:

- Quả gồm toàn thịt.

- Ví dụ: quả cà chua, quả chanh,quả đu đủ,…

- Quả có hạch cứng bọc lấy hạt.

2 Các loại quả chính:

1 Căn cứ vào đặc điểm nào để phân chia các loại quả?

b Các loại quả thịt:

Tìm điểm khác nhau chính giữa nhóm quả mọng và nhóm quả hạch? Cho ví dụ.

* Có hai loại quả thịt:

QUẢ HẠCH

QUẢ KHÔ

QUẢ THỊT

QUẢ KHÔ NẺ

QUẢ MỌNG

QUẢ KHÔ KHÔNG NẺ

CÁC LOẠI QUẢ

Bài 32: CÁC LOẠI QUẢ

- Cho các quả sau:

Hãy chọn và điền vào ô thích hợp ở bảng dưới đây:

Quả

khô

Quả khô nẻ

Quả khô không

nẻ

Quả

thịt

Quả mọng Quả hạch

quả gòn, quả bưởi, quả nho, quả lúa, quả mơ, quả đậu đen, quả xoài, quả táo ta, quả chò,

Bài 32: CÁC LOẠI QUẢ

* Đặc điểm: khi chín vỏ quả khô,

mỏng, cứng.

* Phân loại: Có hai loại quả khô:

+ Quả khô nẻ:

- Ví dụ: quả cải, quả bông,…

+ Quả khô không nẻ:

- Ví dụ: quả chò, quả me,…

- Khi chín vỏ quả tự tách cho hạt

rơi ra ngoài.

- Khi chín vỏ quả không tự tách ra.

* Đặc điểm: khi chín thì mềm, dày, nhiều thịt quả.

* Phân loại: Có hai loại quả thịt:

+ Quả mọng:

- Ví dụ: quả cà chua, quả chanh,…

+ Quả hạch:

- Ví dụ: quả mơ, quả đào,…

- Quả gồm toàn thịt.

- Quả có hạch cứng bọc hạt.

1 Căn cứ vào đặc điểm nào để phân chia các loại quả?

2 Các loại quả chính:

* Học bài, trả lời các câu hỏi cuối bài.

* Quan sát thực tế để tự phân loại quả theo bài học, chú ý

về cách thu hoạch và bảo quản, sử dụng các loại quả.

* Đọc mục “Em có biết ?”.

* Chuẩn bị vật mẫu bài 33:

- Ngâm hạt đỗ đen trong nước trước ngày học 1 ngày.

- Lấy hạt ngô để trên bông ẩm trước ngày học 3- 4 ngày.

- Kẻ bảng trang 108 vào vở.