Pudding mang tên “tiết kiệm” Ngày xửa ngày xưa, chiếc bánh pudding thơm lừng, béo ngậy lại là một món ăn mặn chính hiệu gồm có mận, rượu vang, thịt bê, vụn bánh mì, thảo dược, hành tây,
Trang 1Pudding mang tên “tiết kiệm”
Ngày xửa ngày xưa, chiếc bánh pudding thơm lừng, béo ngậy lại là một món ăn mặn chính hiệu gồm có mận, rượu vang, thịt bê, vụn bánh mì, thảo dược, hành tây, hoa quả khô và gia vị Ngày nay, người ta còn cho vào bánh vài hạt đậu hoặc đồng xu với ý nghĩa là ai ăn được thì sẽ may mắn cả năm!
Chuan bị những nguyên liệu sau: a
- Tổng động viên toàn bộ bánh mỳ trong nhà còn thừa nha, khoảng 2 cái là vừa í
- 4 quả trứng
- 250 ør nho khô
- 625 ml sita
- 150 gr dwong
- 1 thiarwou rum
- 1 thia bot vani
- 30 gr bo quay chay
Thwe hanh chong lang phi nao!!!
— Buwée 1:
- Cặt bảnh mì thành những viên “xúc xăc ”
nhỏ nhỏ xinh xinh on
Bước 2:
- Cho bánh mì vào khuôn rồi quét đếu 1 lớp
bơ lên trên
Trang 2
Cắt bánh thôi! #È
Bước3:
- Rắc thêm nho khô nữa Nhớ trộn đều nha ban
Bước 4:
- Đánh tan trứng với đường, sữa, bột vani và ruou rum
Bước 35:
- Đồ hỗn hợp trứng sữa vào khuôn, dé yên từ
30 phút đến 1 tiếng cho bánh mì ngắm sữa Mách nhó:
- Nêu bảnh mì không được “ăn no” sữa thì bánh sau này sẽ bị rởi rạc thành từng lóp, nhìn không ngon mắt đâu
Bước 6:
- Nướng bánh 6 180°C khoảng 40-50' khi bánh vàng là cé thé mam được rùi đây
Trang 3
An kèm sốt dâu táy và l cốc sữa chua thi tuyét cu méo &