PHYTONCID – kháng sinh thảo dược

 _ Trong môi trường nước khi gặp men Alliinaza Alliin bị thủy phân thành Allicin là chất lỏng không màu, mùi tỏi, tan tốt trong benzene và ether, có tác dụng diệt khuẩn mạnh...  Thành

PHYTONCID KHÁNG SINH THẢO MỘC

• GIỚI THIỆU VỀ CÂY THUỐC CHÍNH THUỘC NHÓM

8 • CÂU HỎI VUI

KHÁI NIỆM VÀ LỊCH SỬ TÌM KIẾM

 - Kháng sinh được nhà bác học Louis Pasteur tìm ra đầu tiên

 - 1940 penicillin được phân lập và áp dụng trong lâm sàng

  Kháng sinh là các chất hóa học do vi sinh vật tạo ra, có khả

năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn và các vi sinh vật

khác, thậm chí tiêu diệt chúng ở nồng độ loãng

 - Hợp chất trị khuẩn từ thảo mộc  Phytoncid

KHÁI NIỆM VÀ LỊCH SỬ TÌM KIẾM

MỘT SỐ CÂY THUỐC THƯỜNG DÙNG

 _ Alliin( C6H10OS2 ) là

chất kết tinh không màu, tan trong nước, hầu như không mùi

 _ Trong môi trường

nước khi gặp men

Alliinaza Alliin bị thủy

phân thành Allicin là

chất lỏng không màu, mùi tỏi, tan tốt trong

benzene và ether, có tác dụng diệt khuẩn mạnh

- Rửa vết thương nhiễm

trùng, chảy nhiều mủ, nước bẩn,…

Việt Nam: Lactuca indica L

 Ứng dụng:

_Ức chế các loại vi khuẩn như tụ cầu vàng, liên cầu khuẩn dung huyết, phế cầu, não mô cầu, trực khuẩn

bạch hầu, trực khuẩn lỵ Flexener,

trực khuẩn mủ xanh, Leptospira

hebdomadia Nước sắc

_ Bồ công anh có tác dụng lợi mật, bảo

vệ gan, lợi tiểu

_ Nước sắc Bồ công anh có tác dụng nhuận trường 

Trà rễ bồ công anh

5 Ké đầu ngựa

 Tên khoa học: Xanthium strumarium L

 Họ: cúc Asteraceae

 Thành phần chính: chưa xác định được nhưng nhiều

nghiên cứu cho thấy nó có tác dụng như một kháng sinh trong tự nhiên nên có thể điều trị một số loại nấm

có men Glycozid chứa Cyanhydric.

- Thành phần chủ yếu trong dầu là các Glyxerit của một số axit béo: acid Gynocacdic (hỗn hợp acid

Chaulmoogricvà acid Hydnocacpic)

  Ứng dụng

_ Trị các vết thương mềm rộng_ Điều trị bỏng độ II, độ III

_ Kháng sinh tại chỗ

phơi khô→nướng lên →đem đun lấy nước gội đầu.

+ Thành phần chính: saponi, chất flavonozit (trong đó có saponaretn)

có công dụng kháng viêm, chống khuẩn

 Cơ chế tác dụng của cây tỏi

 _ Allicin là kháng sinh thảo mộc rất mạnh do có chứa Oxy

nguyên tử hoạt động

 _ Allicin cạnh tranh với acid amine Cysteine – yếu tố sinh

trưởng và phát triển của vi khuẩn Làm mất yếu tố sinh trưởng của vi khuẩn

Cơ chế tác dụng của một số cây thuốc

 Cơ chế tác dụng của cây tô mộc

Theo y học hiện đại các Quinoid có tác dụng với nhóm

SH của enzyme.Các enzyme đóng vai trò ức chế mà ở đó

có chứa nhóm SH tham gia.Các dẫn chất với nhóm CH3hay OCH3 ở vị trí 5 sẽ có hoạt tính kháng khuẩn mạnh Nhưng ở vị trí 2 như Lawson sẽ giảm hoạt tính kháng

sinh.Nếu khóa nhóm CO thì mất tính kháng khuẩn đặc biệt là chất Lapachol có nhóm Isopropenyl ở vị trí 3 và

nhóm OH ở vị trí 2 lại có hoạt tính chống ung thư

 Cơ chế tác dụng của cây đại phong tử

_ Theo Mercado có tác dụng gián tiếp làm tăng bạchcầu

_ Theo Roger có tác dụng giết vi khuẩn do 2 acid

Chaulmoogric và Hydnocacpic tham gia phản ứng tạo hợp chất cộng, còn các muối Natri của những hợp chất này

tham gia tạo màng vi khuẩn

_ Theo Walker,Sweeney, School các muối Natri của các acid

có tác dung diệt khuẩn mạnh do tạo các acid vòng đặc biệt gây độc cho tế bào khi tiếp xúc với màng vi khuẩn

 Có mặt trong bữa ăn gia đình

 Nước uống thảo dược – xu hướng tiêu dùng mới

CÁC HƯỚNG ỨNG DỤNG MỚI

 Trong chăn nuôi:

+1 số thảo dược thay thế kháng sinh để tăng trọng và phòng ngừa dịch bệnh:

+ 1 số thuốc thảo dược Việt Nam có thể sử dụng: thuốc 04-12 có thành phần tỏi sài đất nhọ nồi, chó đẻ răng cưa…vtm và 1 số

KN-vi lượng khác

 Trong nhân y:

 Bổ sung tỏi đen vào khẩu phần ăn hàng ngày có lợi cho sức khỏe của tất cả mọi người, đặc biệt những người bị huyết áp cao, mỡ máu, suy giảm chức năng gan, mất ngủ kinh niên…

 Phòng các bệnh nan y như u xơ tiền liệt tuyến, … Bằng chất triết của cây Trinh nữ hoàng cung.

 Tằng cường sức khỏe cho cơ thể

 Được sử dụng rộng rãi trong mỹ phẩm với nhiều mục đích khác nhau như:

+ Tạo mùi thơm cho cơ thể

+ Trắng da

+ Trị mụn trứng cá

+Làm sạch da

 Không chỉ các nước Á Đông mà các nước

 Dân tộc ta có truyền thống chưa bệnh theo lối y học cổ truyền từ lâu đời nên rất cần dược liệu.

 Về mặt kinh tế,nhà nướ ta đã xếp cây thuốc vào loại cây công nghiệp cao cấp.

 Dược liệu hàng năm không chỉ đã cung cấp nguồn hàng cho các công ty chế biến dược phẩm trong nước mà còn để xuất khẩu.

Việt Nam

Trong nhân y:

 Bên Bộ y tế việc nghiên cứu đã và

đang rất nhiều trường, viện quan tâm

Do đó những tiến bộ trong công tác

nghiên cứu và áp dụng vào lâm sang ngày càng phong phú với nhiều mục đích khác nhau

VD:Nghiên cứu thuốc panacrin chế từ dịch chiết lá đu đủ, tring nữ hoàng cung

và bột tam thất trong điều trị ung thư…

 Thảo dược đã dần khẳng định được những ưu điểm, công dụng đặc biệt.

ƯU NHƯỢC ĐIỂM

* Nhược điểm:

 Trồng cây để có

 Tác dụng chậm hơn so với nuôi cấy xạ khuẩn

 Đường đưa thuốc là đường uống

 Thời gian trồng lâu

QUAN ĐIỂM CÁ NHÂN

 - sử dụng cây thuốc có các ưu điểm rất tốt trong quá trình điều trị, không có các tác dụng phụ cũng như những ảnh hưởng về lâu dài, nhưng bên cạnh đó có 1 số vấn đề cần lưu ý khi sử dụng như :

+Vì đây là các thảo dược, nếu chỉ sử dụng trong tự nhiên thì số lượng thảo dược sẽ rất ít hoặc thiếu trong quá trình điều trị, chưa kể các loại thảo dược quý hiếm và khó tìm trong tự nhiên

+Nếu các thảo dược được trồng theo quy mô công nghiệp thì có thể phải sử dụng đến các loại thuốc bảo vệ thực vật => mất an toàn +Một số cá thể có thể bị dị ứng không phải với hoạt chất chính của thảo dược mà các hoạt chất phụ khác của cây thảo dược => hiệu quả điều trị không tốt

+Trong các trường hợp bệnh tiến triển cấp tính, sử dụng các loại thảo dược để điều trị có hiệu quả thấp hơn nhiều so với các loại

thuốc tổng hợp

⇒ Ý kiến :Nên sử dụng các loại thảo dược trong quá trình điều trị

nhưng lựa chọn các loại thảo dược an toàn và dễ

 Một số vấn đề với cây thuốc hiện nay:

+ Giá cả đắt đỏ nếu mà nước mình không có thì phải nhập khẩu mà nhập khẩu thì cây thuốc không con nguyên vẹn bị

tách chiết sấy khô

+An toan không gây kháng thuốc có thể sử dụng trược tiếp nên rất thuận tiện

+Gần gũi với bà con nên rất dễ cho các cán bộ thú y có thể hướng dẫn và chỉ ra các phương thuốc có thể tìm thấy ngoài vườn

+Nếu cây dược liệu được trồng công nghiệp thì cũng gây ra nhiều phiên phức như là vụ mùa thu hái công chăm sóc và cả điều kiện về địa lý khi hậu nữa

+có thể sử dụng cây dược liệu như thường xuyên để phòng trừ bệnh

trong thời điểm hiện tại vì đến 2018 nhà nước sẽ cấm và hạn chế sử dụng kháng sinh tổng hợp trong phòng điều trị chăn

nuôi thú y cho nên sử dụng dược liệu sẽ là 1 xu hướng làm nền kinh tế chăn nuôi đi lên

A iod B protein

D VTM (A,B1,B2,B3,C)

C Tinh dầu (Alliin

3,7 %).

Câu 1:Chất có trong thành phần cây tỏi, chất nào là chất dung để làm

thuốc?

A Điều trị viêm,chảy máu đường

tiêu hóa ,hô hấp

B Chữa bệnh liệt dạ cỏ,chướng

A Hydnocarpus

anthelmintica

Pierre.

B Lonicera japonica thunb

D Flacourtiaceae C.Caprifoliaceae

Câu 4: Đại phong tử có tên khoa học là gì?