BÀI 2 – CHẤT 1. Tìm hiểu khái niệm chất và tính chất của chất a. Quan sát các hình ảnh và điền thông tin vào bảng sau: Cốc thủy tinh Cây mía Ấm nhôm Nước biển Lốp cao su Mẩu than đá Vật thể Vật thể tự nhiên Vật thể nhân tạo Tên vật thể Chấtvật liệu có trong vật thể Tên vật thể Chấtvật liệu có trong vật thể b. Kết luận: Vật thể bao gồm……………………………………………………………………. Vật thể tự nhiên……………………………………………………………………. Vật thể nhân tạo…………………………………………………………………… 2. Tìm hiểu khái niệm chất tinh khiết, hỗn hợp và cách phân biệt chúng. Cho nước cất và nước muối vào hai cốc thủy tinh có thể tích giống nhau. a phân biệt hai chất lỏng không màu trong các cốc bằng cách nào? Biết: TT Chất lỏng Nhiệt độ sôi 1 Nước cất 1000C 2 Nước muối 1030C …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… b Kết luận: Nước cất ( chất tinh khiết ) có nhiệt độ sôi là………………………………………… Nước muối (hỗn hợp) có nhiệt độ sôi là…………………………vì thành phần gồm ………………….và…………………………………………………………………… 3. Tách chất ra khỏi hỗn hợp
Trang 1BÀI 2 – CHẤT
1 Tìm hiểu khái niệm chất và tính chất của chất
a Quan sát các hình ảnh và điền thông tin vào bảng sau:
Vật thể
Tên vật thể Chất/vật liệu có trong vật
thể
Tên vật thể Chất/vật liệu có trong vật
thể
b Kết luận:
- Vật thể bao gồm………
- Vật thể tự nhiên………
Trang 2- Vật thể nhân tạo………
2 Tìm hiểu khái niệm chất tinh khiết, hỗn hợp và cách phân biệt chúng
Cho nước cất và nước muối vào hai cốc thủy tinh có thể tích giống nhau
a/ phân biệt hai chất lỏng không màu trong các cốc bằng cách nào? Biết:
………
……… b/ Kết luận:
Nước cất ( chất tinh khiết ) có nhiệt độ sôi là……… Nước muối (hỗn hợp) có nhiệt độ sôi là………vì thành phần gồm
……….và………
3 Tách chất ra khỏi hỗn hợp
a/ Tiến hành thí nghiệm:
Bước 1: dùng công tơ hút nhỏ lên trên mặt kính từ 3 đến 5 giọt nước cất
Bước 2: Đặt mặt kính trên ngọn lửa đèn cồn để nước bay hơi hết
Bước 3: quan sát mặt kính sau khi nước bay hơi hết và ghi lại hiện tượng
Bước 4: Làm tương tự với nước muối
b/ Ghi kết quả thí nghiệm vào bảng:
Hiện tượng
Trang 3Kết luận
(chất tinh khiết hay hỗn hợp)
c/ Trình bày cách tách muối ăn ra khỏi nước biển; hỗn hợp muối và cát?
BÀI TẬP
1 Hãy chỉ ra đâu là “vật thể tự nhiên, vật thể nhân tạo, chất” đối với các từ in
nghiêng ở mỗi câu sau:
80% về khối lượng là
Nước
tích là khí oxi
78% về thể tích là khí nitơ
Trang 4Trong quả chanh có nước Axit xitric và một số chất
khác
làm dây tóc bóng
Đèn điện
Trang 52 Quan sát và thu thập thông tin trong bảng sau:
Tách chất lỏng dễ bay hơi ra khỏi hỗn hợp đồng nhất với chất rắn
đã hòa tan trong chất lỏng
Bay hơi
Tách một số chất lỏng (tan vào nhau) có nhiệt độ sôi khác nhau
Chưng cất
Tách chất rắn ra khỏi hỗn hợp không đồng nhất với chất lỏng
Lọc
Tách một số chất lỏng không trộn lẫn vào nhau
Chiết
Trang 6Tách chất có từ tính ra khỏi hỗn hợp với các chất còn lại không có
từ tính
Sử dụng nam châm
Hãy chọn phương pháp thích hợp để tách chất ra khỏi hỗn hợp trong các trường hợp dưới đây:
a) Tách bột sắt ra khỏi hỗn hợp bột sắt và nhôm
b) Tách rượu ra khỏi hỗn hợp rượu – nước
c) Tách dầu ăn ra khỏi hỗn hợp dầu ăn và nước
d) Tách cát, bụi ra khỏi dung dịch nước muối
e) Tách nước tinh khiết từ ao, hồ
3 Cho 3 cốc ( cùng thể tích) đựng đầy bột sắt, bột bạc và bột gỗ; biết khối lượng riêng(g/cm 3 ) của chúng lần lượt là 7,8 ; 10,5; 0,8
Trình bày hai cách phân biệt các chất rắn trong 3 cốc trên?
………
………
………
………
………
………
………