Thực hành thí nghiệm.. hiệu ứng ø1Iọt nước Cách chế biến thức ăn... Me nu Thực đơn cách chế biến các món ăn Cuốn sốt tương *Nouyên liệu: Cải bẹ xanh cayrạch dọc bỏ sống cứng Thịt ba r
Trang 1Thực hành thí nghiệm
hiệu ứng ø1Iọt nước
Cách chế biến thức ăn
Trang 2Me nu
Thực đơn cách chế biến các món ăn
Cuốn sốt tương
*Nouyên liệu:
Cải bẹ xanh cay(rạch dọc bỏ sống cứng) Thịt ba rọi(luộc, xắt rợi)
Tôm sú(luộc, lột vỏ, cắt dọc)
Ơt sừng trâu(cắt sợi)
Đậu phông rang(giã nhuyễn)
Bún tươi
Cong bông hành
Trang 3Cách làm nước sốt
-Bắc chảo dầu nóng, khử tỏi băm nhuyễn
-Cho tương ớt vào khoáy đều, nêm bột nêm
-cho vào ít đậu phộng rang gia nhuyén, nau sén sét la viva.
Trang 4Tạo hiệu ứng xoay vòng