chuyển hóa GLUCID

Các nhóm chất sau đây, nhóm nào có cấu tạo phân nhánh:... Các nhóm chất nào sau đây có cấu tạo mạch thẳng không phân nhánh: A.. Các nhóm chất nào sau đây có cấu tạo mạch phân nhánh: 95..

CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM HÓA HỌC VÀ CHUYỂN HÓA GLUCID

81 Trong các glucid sau, các chất thể hiện tính khử là:

A Glucose, fructose, tinh bột C Glucose, fructose, lactose

B Glucose, fructose, saccarose D Fructose, tinh bột, saccarose

E Fructose, tinh bột, lactose

82 Tên khoa học đầy đủ của Maltose là:

83 Các chất nào sau đây là Polysaccarid tạp:

A Cellulose, tinh bột, heparin

B Acid hyaluronic, glycogen, cellulose

C Heparin, acid hyaluronic, cellulose

D Tinh bột, condroitin sunfat, heparin

E Condroitin sunfat, heparin, acid hyaluronic

84 Các nhóm chất sau đây, nhóm nào có cấu tạo phân nhánh:

A Acid hyaluronic, Cellulose và Condroitin Sulfat

B Acid hyaluronic, Condroitin Sulfat và Heparin

C Acid hyaluronic, Cellulose và Dextran

D Cellulose, Condroitin Sulfat và Heparin

E Acid hyaluronic, Condroitin Sulfat và Dextran

88 Công thức bên là cấu tạo của:

93 Các nhóm chất nào sau đây có cấu tạo mạch thẳng không phân nhánh:

A Amylose, Glycogen, Cellulose

B Amylopectin, Glycogen, Cellulose

C Amylose, Cellulose

D Dextrin, Glycogen, Amylopectin

E Dextran, Cellulose, Amylose

94 Các nhóm chất nào sau đây có cấu tạo mạch phân nhánh:

95 Các chất nào sau đây thuộc nhóm Polysaccarid:

A Lactose, Amylose, Amylopectin, Condroitin Sulfat

B Saccarose, Cellulose, Heparin, Glycogen

C Maltose, Cellulose, Amylose, acid hyaluronic

D Fructose, Amylopectin, acid hyaluronic, Heparin

E Cellulose, Glycogen, Condroitin Sulfat, Heparin

96 Các chất nào sau đây thuộc nhóm Polysaccarid thuần:

A Glycogen, Amylose, Amylopectin

B Saccarose, Heparin, Glycogen

C Cellulose, Amylose, acid hyaluronic

D Fructose, Amylopectin, Heparin

E Glycogen, Condroitin Sulfat, Heparin

97 Saccarose được tạo thành bởi:

A Tan trong nước, tác dụng với Iod cho màu đỏ nâu

B Không tan trong nước, cho với Iod màu xanh tím

C Không tan trong nước, bị thủy phân bởi Amylase

D Tan trong dung dịch Schweitzer, bị thủy phân bởi Cellulase

E Tan trong nước, bị thủy phân bởi Cellulase

101 Tinh bột có các tính chất sau:

A Tan trong nước lạnh, cho với Iod màu xanh tím, không có tính khử

B Không tan trong nước lạnh, cho với Iod màu xanh tím, có tính khử

C Không tan trong nước lạnh, cho với Iod màu đỏ nâu, không có tính khử

D.Tan trong nước nóng tạo dung dịch keo, cho với Iod màu đỏ nâu

E Tan trong nước nóng tạo dung dịch keo, không có tính khử

102 Trong cấu tạo của Heparin có:

105 Trong cấu tạo của acid hyaluronic có:

106 Cho 2 phản ứng: Glycogen Glucose 1 Glucose 6

Tập hợp các Enzym nào dưới đây xúc tác cho 2 phản ứng nói trên:

108 Tập hợp các phản ứng nào dưới đây cần ATP:

Glucose G6  F6  F1- 6 Di  PDA + PGA

(1) (2) (3) (4)

A 2, 3 B 1, 3 C 2, 4 D 1, 2 E 3, 4

109 Tập hợp các phản ứng nào dưới đây tạo được ATP:

Phosphoglyceraldehyd (PGA) 1,3 Di  Glycerat 3  Glycerat

(1) (2) (3)

Pyruvat Phosphoenol pyruvat 2  Glycerat

B NAD, FAD, Biotin

C Acid Lipoic, Biotin, CoASH

112 Quá trình sinh tổng hợp acid béo cần sự tham gia của:

A NADPHH+ B NADHH+ C NAD+ D FADH2 E NADP+

113 Ở quá trình tổng hợp Glycogen từ Glucose, enzym tham gia gắn nhánh là:

114 Trong quá trình thoái hóa Glycogen thành Glucose, enzym nào sau đây tham gia cắt nhánh để giải phóng Glucose tự do:

E Tất cả các câu trên đều sai

115 Quá trình tổng hợp Glycogen từ Glucose theo tuần tự sẽ là:

A Glucose  G-1-   G-6-  Tổng hợp mạch thẳng   Tổng hợp mạch nhánh

B Glucose  G-1-  G-6- Tổng hợp mạch nhánh  Tổng hợp mạch thẳng

C Glucose  G-6-  G-1- Tổng hợp mạch thẳng  Tổng hợp mạch nhánh

D GlucoseG-6-G-1- Tổng hợp mạch nhánh  Tổng hợp mạch thẳng

E G-1- G-6-GlucoseTổng hợp mạch thẳngTổng hợp mạch nhánh

116 Thoái hóa Glucid (đi từ Glucose) theo con đường Hexose Di  trong điều kiện hiếu khí cho:

A 38 ATP B 39 ATP C 2 ATP D 3 ATP E 138 ATP

117 Thoái hóa Glucid (đi từ Glycogen) theo con đường Hexose Di  trong điều kiện hiếu khí cho:

A 38 ATP B 3 ATP C 39 ATP D 129 ATP E 2 ATP

118 Thoái hóa Glucid (đi từ Glycogen) theo con đường Hexose Di  trong điều kiện yếm khí cho:

A 38 ATP B 2 ATP C 39 ATP D 3 ATP E 129 ATP

119 Thoái hóa Glucid (đi từ Glucose) theo con đường Hexose Di - trong điều kiện yếm khí cho:

A 39 ATP B 38 ATP C 138 ATP D 3 ATP E 2 ATP

120 Thoái hóa Glucose theo con đường Hexose Di- trong điều kiện yếm khí (ở người) cho sản phẩm cuối cùng là:

A Lactat B Pyruvat C Acetyl CoA

D Alcol Etylic E Phospho enol pyruvat

121 Thoái hóa Glucose theo con đường Hexose Di - trong điều kiện yếm khí (ở

vi sinh vật) cho sản phẩm cuối cùng là:

A Lactat B Pyruvat C Acetyl CoA D Alcol Etylic

E Phospho enol pyruvat

122 Chu trình Pentose chủ yếu tạo ra:

A Năng lượng cho cơ thể sử dụng C Acetyl CoA

B NADPHH+ D Lactat

E CO2,H2O và ATP

123 Trong chuỗi phản ứng sau, ở giai đoạn nào có sự tham gia của enzym Aldolase:

126 Trong chuỗi phản ứng sau, ở giai đoạn nào có sự tham gia của enzym Phosphofructosekinase:

128 Glucose tự do được tạo ra ở gan là do gan có Enzym:

A Phosphorylase B F 1-6 Di Phosphatase C Glucose 6 Phosphatase

D Glucokinase E Glucose 6 Phosphat dehydrogenase

129 Phản ứng tổng quát của chu trình Pentose Phosphat:

A 6G-6- + 12 NADP+ + 6H2O  5G-6- + 6CO2 + 12 NADPHH+

B 3 G-6-+3NADP++ 3H2 G-6- + P Glyceraldedyd + 3NADPHH+ +3CO2

C 3 G-6- + 3NAD+ + 3H2O  2 G-6-+ Glyceraldedyd + 3NADHH+ +CO2

D 6 G-6- + 6NADP+ + 6H2O 5 G-6- + 6NADPHH+ + 6CO2

E 6 G-6- + 12NAD+ + 6H2O  5 G-6- + 12NADHH+ + 6 CO2

130 Trong chu trình Pentose Phosphat, Transcetolase là Enzym chuyển nhóm:

A 3 đơn vị C từ Cetose đến Aldose B 2 đơn vị C từ Aldose đến Cetose C

C 2 đơn vị C từ Cetose đến Aldose D 3 đơn vị C từ Aldose đến Cetose

E 1 đơn vị C từ Cetose đến Aldose

131 Trong chu trình Pentose Phosphat, Trans aldolase là enzym chuyển nhóm:

A 3 đơn vị C từ Cetose đến Aldose B 2 đơn vị C từ Aldose đến Cetose

C 2 đơn vị C từ Cetose đến Aldose D 3 đơn vị C từ Aldose đến Cetose

E Tất cả các câu trên đều sai

132 Trong quá trình tổng hợp Glucose từ Pyruvat, ở chuỗi phản ứng sau, giai đoạn nào là không thuận nghịch với quá trình thoái hóa Glucose:

134 Lactat được chuyển hóa trong chu trình nàìo:

A Chu trình Urê B Chu trình Krebs C Chu trình Cori

D Chu trình  Oxy hóa E Tất cả các câu trên đều sai

135 Sự tổng hợp Glucose từ các acid amin qua trung gian của:

A Pyruvat, Phosphoglycerat, các sản phẩm trung gian của chu trình Krebs

B Oxaloacetat, Lactat, Phosphoglycerat

C Lactat, Glucose 6 Phosphat, Phosphoglycerat

D Pyruvat, Fructose 1- 6 Di Phosphat, Dihydroxyaceton

E Pyruvat, Lactat, các sản phẩm trung gian của chu trình Krebs

136 Các nội tiết tố nào sau đây có vai trò điều hòa đường huyết:

A Adrenalin, MSH, Prolactin

B Adrenalin, Glucagon, Insulin

C ADH, Glucocorticoid, Adrenalin

D Vasopressin, Glucagon, ACTH

E Oxytocin, Insulin, Glucagon

137 Các nội tiết tố nào sau đây có vai trò làm tăng đường huyết:

A Adrenalin, MSH, Prolactin

B Adrenalin, Glucagon, Insulin

C ADH, Glucocorticoid, Adrenalin

D Adrenalin, Glucagon, ACTH

E Oxytocin, Insulin, Glucagon

138 Insulin là nội tiết tố làm hạ đường huyết do có tác dụng:

A Tăng sử dụng Glucose ở tế bào, tăng quá trình đường phân và ức chế quá trình tân tạo đường

B Tăng sử dụng Glucose ở tế bào, tăng quá trình tân tạo đường, giảm quá trình tổng hợp Glucose thành Glycogen

C Tăng đường phân, tăng tổng hợp Glucose từ các sản phẩm trung gian như Pyruvat, Lactat, acid amin

D Tăng phân ly Glycogen thành Glucose, giảm sử dụng Glucose ở tế bào

E Tăng tổng hợp Glucose thành Glycogen, giảm quá trình đường phân, giảm sử dụng Glucose ở tế bào

139 Ở bệnh đái đường thể phụ thuộc Insulin, bệnh nhân thường chết trong tình trạng hôn mê do toan máu, trường hợp này thường do:

1 Giảm hoạt hóa enzym Glucokinase

2 Giảm acid cetonic trong máu

3 Tăng các thể cetonic trong máu

4 Giảm Acetyl CoA trong máu

5 Tăng thoái hóa Glucose cho năng lượng

Hãy chọn tập hợp đúng

A 1, 2 B 1,3 C 2,4 D 1,4 E 3,5

140 Ở người trưởng thành, nhu cầu tối thiểu hàng ngày cần:

A 180g Glucose B 80g Glucose C 280g Glucose D 380g Glucose

E 44g Glucose cho hệ thần kinh

141 Sản phẩm thủy phân cuối cùng của glucid trước khi được hấp thụ là:

A Polysaccarid B Trisaccarid C Oligosaccarid

D Monosaccarid E Acid amin

142 Rượu được hấp thu vào cơ thể:

A.Qua đường tiêu hoá

B.Qua đường hô hấp

C.Phần dưới của ruột

D.Qua dạ dày

E.Tất cả các câu trên đều đúng

143 Sau khi được hấp thu, rượu được:

A Đưa vào mạch bạch huyết

B.Bị biến đổi trước khi vào máu

C.Không bị biến đổi trước khi vào máu

D.Bị biến đổi thành aldehyd trước khi vào máu

E Bị biến đổi thành acid acetic trước khi vào máu

144 Rượu được oxy hoá chủ yếu do:

A Gan B.Thận C Thận và cơ

D.Lưới nội tương của tế bào gan E Ruột

145 Enzym làm nhiệm vụ phân giải rượu là:

B Hoạt tính enzym acetaldehydrogenase tăng

C Hoạt tính enzym acetaldehydrogenase giảm

D Hoạt tính enzym alcoldehydrogenase tăng

E Hoạt tính enzym alcoldehydrogenase giảm

147 Người nghiện bị thiếu dinh dưỡng vì:

A Ăn ít

B Bị bệnh gan

C.Bị bệnh đường tiêu hoá

D Thiếu các vitamin để chuyển hoá thức ăn

E Tất cả các câu trên đều đúng

148 Người nghiện rượu có thể tổn thường tinh hoàn do:

A Ăn thiếu glucid

B Ăn thiếu lipid

C Ăn thiếu vitamin A

D Ăn thiếu vitamin E

E Ăn thiếu vitamin K

E Tất cả các câu trên đều đúng

150 Uống thuốc ngủ đồng thời uống rượu dẫn đến hậu quả:

A Giảm tác dụng của thuốc

B Tăng tác dụng của thuốc

C Không có ảnh hưởng lẫn nhau

D Có ảnh hưởng đối với một số thuốc ngủ

E Tất cả các câu trên đều sai

151 Công thức bên là cấu tạo của:

H

162 Tính khử của các monosaccarid trong việc định lượng các chất đường vì:

A Chỉ có đơn đường mới cho phản ứng khử

B Cả đơn đường và đường đôi mới cho phản ứng khử

C Tất cả các loại đường đều cho phản ứng khử

D Tất cả các loại đường đều cho phản ứng khử khi được chuyển về đường đơn

E Tất cả các câu trên đều sai

163 Glucose và fructose bị khử tạo thành Sorbitol

E Tất cả các câu trên đều đúng

166 Công thức cấu tạo của  D-Glucose chỉ khác với  D-Galactose ở C4

D Độ dài phân nhánh

E Tất cả các câu trên đều sai

169 Cellulose gồm những gốc  D-glucose và được nối với nhau bằng liên kết 1-4 glucosid

C Tái tạo và trưởng thành của các mô

D.Chống lại các tác nhân cơ học và hoá học

E Tất cả các câu trên đều đúng

172 Polysaccarid thể hiện được đặc trưng của nhóm máu:

A Đúng B Sai

173 Cơ chế vận chuyển tích cực của các monosaccarid qua tế bào thành ruột có đặc điểm:

A Cùng chiều với gradient nồng độ của chúng giữa dịch lòng ruột và tế bào

B Cùng chiều hay ngược chiều với gradient nồng độ của chúng giữa dịch lòng ruột và tế bào

C Không cần cung cấp năng lượng

D.Không liên quan đến sự vận chuyển ion natri

E Tất cả các câu trên đều sai

174 Phosphorylase là enzym xúc tác cho quá trình thoái hoá glycogen ở cơ và gan, chúng tồn tại dưới hai dạng bất hoạt và hoạt động

A Đúng B Sai

175 Phosphorylase là enzym

A Thuỷ phân mạch thẳng của glycogen

B Thuỷ phân liên kết 1-6 Glucosidase của glycogen

C Enzym gắn nhánh của glycogen

D Enzym đồng phân của glycogen

E Enzym cắt nhánh của glycogen

176 Amylo 1-6 Glucosidase là enzym

A Thuỷ phân mạch thẳng của glycogen

B Thuỷ phân liên kết 1-6 Glucosidase của glycogen

C Enzym gắn nhánh của glycogen

D Enzym đồng phân của glycogen

E Enzym chuyển nhánh của glycogen

177 Enzym tiêu hoá chất glucid gồm:

178 Các enzym tiêu hoá chất glucid ở cơ thể người gồm:

A Amylase, saccarase, cellulase

B Saccarase, cellulase, lipase

C Amylase, maltase, invertase

D Lactase, saccarase, cellulase

E Lactase, cellulase, trehalase

179 Các enzym mutase và isomerase là các enzym đồng phân vị trí nội phân tử:

A Đúng B Sai

180 Epimerase là enzym đồng phân lập thể:

A Đúng B.Sai

181 Các phản ứng không thuận nghịch trong con đường đường phân:

A Glucose   Glucose-6-, Glucose-6-  Fructose -6-,

D Glucose   Glucose-6-, Fructose -6-  Fructose 1,6-di,

A Enolase, phosphoglycerat kinase, pyruvat kinase

B Glucokinase, phosphoglycerat kinase, pyruvat kinase

C Glucokinase, phosphofructosekinase, pyruvat kinase

D Glucokinase, phosphofructosekinase, enolase,

E Tất cá các câu trên đều sai

183 Transcetolase là enzym xúc tác vận chuyển nhóm 2C từ cetose tới aldose

A Đúng B Sai

184 Transaldolase là enzym xúc tác vận chuyển nhóm 3C từ cetose tới aldose

A Đúng B Sai

185 Glucose máu có nguồn gốc:

A Thức ăn qua đường tiêu hoá

B Thoái hoá glycogen ở gan

C Quá trình tân tạo đường

C Phosphohexo isomerase và phosphofructokinase

D Phosphohexo isomerase và Aldolase

E Glucose-6-phosphatase và pyrophosphorylase

188 Enzym được tìm thấy trong con đường Hexomonophosphat:

B Hoạt hoá phosphorylase không hoạt động ở gan

C Tạo các liên kết  1-4 trong glycogen

D Enzym cắt nhánh glycogen

E Tạo các liên kết  1-6 trong glycogen

192 Enzym gắn nhánh glycogen có đặc điểm nào sau đây:

A Không có ở cơ

B Hoạt hoá phosphorylase không hoạt động ở gan

C Tạo các liên kết  1-4 trong glycogen

D Enzym cắt nhánh glycogen

E Tạo các liên kết  1-6 trong glycogen

193 Amylo1-6 glucosidase có đặc điểm nào sau đây:

A Không có ở cơ

B Hoạt hoá phosphorylase không hoạt động ở gan

C Tạo các liên kết  1-4 trong glycogen

D Enzym cắt nhánh glycogen

E Tạo các liên kết  1-6 trong glycogen

194 Phosphorylase kinase có đặc điểm nào sau đây:

A Không có ở cơ

B Hoạt hoá phosphorylase không hoạt động ở gan

C Tạo các liên kết  1-4 trong glycogen

D Enzym cắt nhánh glycogen

E Tạo các liên kết  1-6 trong glycogen

195 Glucose-6-phosphatase có đặc điểm nào sau đây:

A Không có ở cơ

B Hoạt hoá phosphorylase không hoạt động ở gan

C Tạo các liên kết  1-4 trong glycogen

D Enzym cắt nhánh glycogen

E Tạo các liên kết  1-6 trong glycogen

196 Công thức bên là cấu tạo của:

198 Thành tế bào vi khuẩn có cấu tạo bền chắc vì có cấu tạo Polyasacarid