Phan phoi Chuong Trinh

- Các thao tác trên tập tin.. Định dạng kí tự dùng biểu tượng, bàn phím Tiết 2: Định dạng kí tự bằng Menu.. Tiết 3: Sử dụng thước kẽ sử dụng thước, canh tab Tiết 4: Hướng dẫn bài tập thự

PHÂN PHỐI CHƯƠNG TRÌNH NGHỀ PT THCS 70 TIẾT THỐNG NHẤT THỰC HIỆN TRONG NĂM HỌC 2008-2009 CỦA SỞ

GD&ĐT PHÚ YÊN

PHÂN PHỐI CHƯƠNG TRÌNH NGHỀ NẤU ĂN

70 TIẾT (THCS)

TIẾT

SỐ TIẾT GHI

CHÚ

LT TH

01 Mở đầu: Giới thiệu nghề nấu ăn: 1

02 - 03 CHƯƠNG I: CƠ SỞ CỦA DINH DƯỠNG HỢP LÝ:

Bài 1: Khái niệm dinh dưỡng hợp lý:

2

04 Bài 2: Lựa chọn và bảo quản lương thực thực phẩm 1

05 - 06 Bài 3: Cách tính khẩu phần và thực hiện khẩu phần cân đối 1 1

07 - 08 CHƯƠNG 2: DỤNG CỤ VÀ THIẾT BỊ NHÀ BẾP:

Bài 4: Các loại dụng cụ, thiết bị dùng trong việc chế biến và

bảo quản thức ăn Cách sử dụng và bảo quản

2

09 - 10 Bài 5: Bố trí sắp xếp nội thất nhà bếp

2

11 - 12 CHƯƠNG III: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN THỰC PHẨM

Bài 6: Mục đích và qui trình chế biến thực phẩm tạo món ăn

2

13 – 14 Bài 7: Các phương pháp làm chín thực phẩm có sử dụng

nhiệt

Làm chín thực phẩm trong nước

Làm chín thực phẩm bằng hơi nước

2

15 - 16 Làm chín thực phẩm trong chất béo và làm chín thực

phẩm bằng sức nóng trực tiếp của lửa

2

18 - 19 Bài 8: Chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt

- Rau quả muối chua

- Ngâm giấm, trộn nộm (gỏi)

2

22 - 24 Thực hành tỉa hoa trang trí món ăn 3

25 - 26 CHƯƠNG IV: KỸ THUẬT BÀY BÀN

Bài 10: Bày bàn và phục vụ bữa ăn thường ngày:

2

27 - 28 Bài 11: Bày bàn và phục vụ cỗ, tiệc 2

29 - 30 CHƯƠNG V: TỔ CHỨC BỮA ĂN

Bài 12: Xây dựng thực đơn và tổ chức thực hiện thực đơn

2

THỰC HÀNH

33 - 34 Lập thực đơn cho các bữa ăn (cơm thường, cơm khách, liên

hoan, cỗ, tiệc)

2

35 - 36 Thực hiện món luộc: luộc rau, luộc thịt 2

37 - 40 Thực hiện món nấu: cà ri hoặc súp 1 3

41 - 44 Thực hiện món kho, hầm: Thịt bò kho hoặc vịt hầm hạt sen

45 - 48 Thực hiện món rán: nem rán hoặc tôm bao bột rán 1 3

49 - 52 Thực hiện món xào: sườn xào chua ngọt hoặc thịt bò xào 1 3

53 - 56 Thực hiện món nướng: thịt bò nướng chanh hoặc thịt heo

nướng

57 - 60 Thực hiện một số món ăn đặc sản từ thuỷ sản: gỏi tôm 1 3

61 – 63

64

Thực hiện một số món ăn đặc sản từ thuỷ sản: hải sản xào rau, củ quả

Xây dựng thực đơn một bữa liên hoan (tiệc nhỏ)

65 - 68 Tổ chức thực hiện thực đơn một bữa liên hoan (tiệc nhỏ) 4

PHÂN PHỐI CHƯƠNG TRÌNH NGHỀ PHỔ THÔNG

TIN HỌC THCS (70 tiết) (Ap dụng năm học:2008-2009) Chương 1 HỆ ĐIỀU HÀNH MS-DOS

Bài 1

Tiết 1-4: Tổng Quan về Máy Tính

Tiết 1: Một số khái niệm cơ bản

Tiết 2: Cấu trúc máy tính

Tiết 3: Hệ điều hành MS-DOS, cách sử dụng bàn phím, chuột

Tiết 4: Cấu trúc lệnh trong MS –DOS

Bài 2

Tiết 5-8: Bài thực hành số 1:

-Xem cấu trúc của máy tính, thao tác với chuột, bàn phím, các lệnh hệ thống máy tính

Bài 3

Tiết 9-12: Tập Tin và Thư Mục

Tiết 1: Tập Tin (khái niệm, các thành phần tập tin, đặt tên tập tin, kí tự thay thế) Tiết 2: Thư Mục(khái niệm, đặt tên tập tin, thư mục: cha, con, cùng cấp, ngang cùng cấp)

Tiết 3: Các lệnh về tập tin, thư mục: cấu trúc lệnh, Copy Con, Type, Ren, Del,MD, RD

Tiết 4: Bài tập về các lệnh tập tin , thư mục

Bài 4 Tiết 13-16: Bài thực hành số 2:- Tạo nhánh thư mục, xem nội dung của tập tin, xoá nhánh thư mục.

Bài 5

Tiết 17-20: Lệnh Nội Trú – Ngoại Trú

Tiết 1: Lệnh nội trú (Khái niệm, một số lệnh : CD, DIR, COPY)

Tiết 2: Lệnh ngoại trú (Khái niệm, một số lệnh : ATTRIB, MOVE, XCOPY,

DISKCOPY, FORMAT, UNFORMAT)

Tiết 3: Bài tập về lệnh nội- ngoại trú

Tiết 4: Tập tin BAT, Tập tin config.sys (khái niệm, một số lệnh)

Bài 6

Tiết 21-24: Bài thực hành số 3:

- Tạo nhánh thư mục, xem thư mục, chuyển thư mục, nối tập tin, sao chép tập tin, sao chép thư mục, sao chép đĩa, định dạng đĩa

- Virus máy tính, cách phòng chống: quét Virus cho máy tính

Bài 7

Tiết 25-28 : Ôn Tập – Kiểm Tra

- On tập chương

- Kiểm tra 1 tiết: MS.DOS

CHƯƠNG III: SOẠN THẢO TIẾNG VIỆT

Bài 8

Tiết 29-32: Tổng Quan Về Word

Tiết 1: Giới thiệu về Word, màn hình giao diện, đóng, thoát Word

Tiết 2: Cách gõ tiếng việt: chọn bảng mã, gõ tiếng việt

Tiết 3: Các thao tác trên tập tin( tạo mới, lưu, đóng , mở cũ)

Tiết 4: Hướng dẫn bài tập (khởi động, soạn thảo, thao tác trên tập tin)

Bài 9

Tiết 33-36 Bài Thực Hành Số 5:

- Cách khởi động Word, thoát, gõ tiếng việt (soạn thảo văn bản)

- Các thao tác trên tập tin

Bài10

Tiết 37-40: Định Dạng Văn Bản

Tiết 1: Các thao tác trên đoạn văn bản( chọn, copy, di chuyển, xoá)

Định dạng kí tự( dùng biểu tượng, bàn phím)

Tiết 2: Định dạng kí tự bằng Menu

Tiết 3: Sử dụng thước kẽ (sử dụng thước, canh tab)

Tiết 4: Hướng dẫn bài tập thực hành (soạn thảo văn bản, định dạng kí tự, canh Tab cho văn bản)

Bài11 Tiết 41-44: Bài Thực Hành Số 6Định dạng văn bản (soạn thảo văn bản, canh tab, định dạng văn bản theo mẫu).

Bài12

Tiết 45-48 : Định Dạng Văn Bản(tt)

Tiết 1: - Định dạng đoạn (canh trái, phải, giữa, đều: dùng biểu tượng, phím tắt) Tiết 2: Kẻ khung, hoa thị,s ố thứ tự:: dùng biểu tượng, menu

Tiết 3: Chia cột báo chí, tạo chữ hoa thụt cấp, chèn kí hiệu đặc biệt

Tiết 4: Hướng dẫn bài tập thực hành( soạn thảo văn bản, định dạng đoạn văn bản, chia cột báo chí, tạo chữ rơi, kẻ khung, đánh dấu hoa thị)

Bài 13

Tiết 49-52: Bài Thực Hành Số 7

- Định dạng văn bản (soạn thảo văn bản, định dạng đoạn văn bản, chia cột báo chí, tạo chữ rơi, kẻ khung, đánh dấu hoa thị, canh lề cho văn bản)

Bài 14

Tiết 53-56 : Tạo Bảng Biểu

Tiết 1: Giới thiệu về bảng biểu (khái niệm, chèn bảng biểu, các thao tác trên bảng biểu)

Tiết 2: Các thao tác trên dòng, cột, ô (chèn, xoá, gộp ô, tách ô)

Tiết 3: Các thao tác trên bảng tính( sắp xếp, tính toán, chuyển văn bản thành text) Tiết 4: Hướng dẫn bài tập thực hành (Tạo bảng biểu và thao tác trên bảng biểu)

Bài15 Tiết 57-60: Bài Thực Hành Số 8- Tạo bảng biểu (Chèn bảng biểu, thực hiện các thao tác trên bảng biểu).

Bài 16

Tiết 61-64: Các Xử Lý Chi Tiết

- Tạo công thức toán học(tạo chỉ số, phương trình…)

- Tạo sơ đồ ( vẽ hình trong word, các thao tác trên đối tượng)

- Chèn picture(chèn picture, các thao tác trên Picture…)

- Tạo chữ nghệ thuật ( chèn Word Art, các thao tác trên Word Art)

- Tìm kiếm và thay thế ( tìm và thay thế trong văn bản)

- Thiết kế trang in(định dạng trang, đánh số trang, ngắt trang…)

- Tạo Header and Footer

Bài 17

Tiết 65-68: Bài Thực Hành Số 9

- Tạo công thức toán học (tạo chỉ số, phương trình, các dạng công thức toán học)

- Tạo sơ đồ ( vẽ hình trong word, các thao tác trên đối tượng)

- Chèn picture(chèn picture, các thao tác trên Picture)

- Tạo chữ nghệ thuật ( chèn Word Art, các thao tác trên Word Art)

- Tìm kiếm và thay thế ( tìm và thay thế trong văn bản)

- Thiết kế trang in (định dạng trang, đánh số trang, ngắt trang)

- Tạo Header and Footer

Bài 18 Tiết 69-70 : Ôn tập Word, kiểm tra 1tiết Word

PHÂN PHỐI CHƯƠNG TRÌNH MÔN : ĐIỆN DD C2 (70 tiết)

Năm học : 2008 – 2009.

Tuầ

n

1

1-3

4

Bài mở đầu : Giới thiệu nghề Điện DD

Chương I : An toàn điện

I/ Tác hại của dòng điện đối với cơ thể người và điện áp an toàn

- Một số biện pháp xử lý khi có tai nạn điện

I Giải thoát nạn nhân khỏi nguồn điện

1 3

/ /

3

9-12 Chương II : Mạng điện sinh hoạt

- Đặc điểm mạng điện sinh hoạt

- Vật liệu dùng trong mạng điện sinh hoạt

- Mắc nối tiếp, phân nhánh dây dẫn điện (hướng dẫn cách bóc

vỏ cách điện…)

3

1

4 13-16 - Nối nối tiếp và phân nhánh dây dẫn điện

- Nối dây dẫn điện ở hộp nối dây

2 2

5

17-20 - Các dụng cụ cơ bản dùng trong lắp đặt điện

- Các dụng cụ cơ bản dùng trong lắp đặt điện

- Một số khí cụ và thiết bị của mạng điện sinh hoạt

1

2

1

6

21

22-24

- Lắp đặt dây dẫn và các thiết bị của mạng điện sinh hoạt

- Lắp bảng điện

1

3

7 25-28 - Một số sơ đồ của mạng điện sinh hoạt 4

8 29-32 - Lắp mạch 1 đèn sợi đốt

- Lắp mạch 2 đèn sợi đốt (hướng dẫn)

3 1

9 33-34

35-36

- Lắp mạch 2 đèn sợi đốt

- Kiểm tra

2 2

37

38-40

- Kiểm tra

Chương 3 : Máy biến áp

- Một số vấn đề chung về máy biến áp + Định nghĩa

+ Công dụng máy biến áp, Phân loại,

1 3

11

41-43

44

- Một số vấn đề chung về máy biến áp (tt) + Cấu tạo, Các số liệu, nguyên lý làm việc

- Sử dụng và bảo dưỡng MBA dùng trong gia đình

3

1

12

45

46-48

+ Vẽ sơ đồ, giải thích các thông số trên MBA

- Vận hành kiểm tra MBA (tự ngẫu).(tt) + Vận hành, kiểm tra điện áp , kiểm tra dòng điện định mức

1

3

13

49-52 Chương 4 : Động cơ điện

- Động cơ điện xoay chiều 1 pha + Phân loại

+ Cấu tạo

+ Nguyên lý làm việc

4

14

53-56 - Động cơ điện xoay chiều 1 pha (tt)

+ Phạm vi ứng dụng

- Cấu tạo, nguyên lý hoạt động, sử dụng quạt bàn

2

2

15

57

58-59

60

- Bảo dưỡng quạt bàn

- Tháo lắp, quan sát cấu tạo của quạt bàn, bảo dưỡng, Bảo dưỡng quạt bàn

1

2

- Một số đồ dùng điện trong gia đình

16

61-62

63-64

- Một số đồ dùng điện trong gia đình (tt)

+ Nguyên lý làm việc máy bơm nước

- Quan sát cấu tạo, sử dụng máy bơm nước

2

2

17

65-66

67

68

- Cấu tạo, nguyên lý làm việc một số đồ dùng điện trong gia đình : Máy sấy tóc, máy giặt…

- Sử dụng và bảo dưỡng những đồ dùng đó Kiểm tra

2

1

1

18 69-70 Kiểm tra 2

PHÂN PHỐI CHƯƠNG TRÌNH NGHỀ THÊU

(70 Tiết – THCS)

* Vị trí, đặc điểm, triển vọng của nghề thêu :

2 2 - Nguyên liệu – Dụng cụ : Nghề thêu

- Chọn mẫu, bố trí mẫu thêu trên sản phẩm

3 3 4 - Can mẫu, căng khung thêu

- Thực hiện các thao tác thêu

- Tư thế ngồi thêu

6 7

CHƯƠNG II : KĨ THUẬT THÊU

THÊU NỐI ĐẦU

Thêu nối đầu đoạn thẳng, gấp khúc

Thêu nối đầu đường cong lượn

9 10

THÊU LƯỚT VẶN

Thêu lướt vặn đoạn thẳng

Thêu lướt vặn đường cong lượn

12

13 - 14

THÊU BÓ

Thêu bó độn mẫu hoa mai

Thêu bó hoa mai

16 17 18

THÊU BẠT

Thêu bạt đoạn thẳng đều nét

Thêu bạt không đều nét

Thêu bạt hình uốn cong

20 – 22

THÊU ĐÂM XÔ

Thêu đâm xô hoa cúc cánh tròn

9 23 – 24 LT (2T) Thêu pha màu một số mẫu hoa lá, chim

thú

25 – 34 THỰC HÀNH : Thêu pha màu 1 số mẫu hoa

lá, chim thú

35 KIỂM TRA LT (1 Tiết)

36 – 67

CHƯƠNG III : THỰC HÀNH TỔNG HỢP

Thêu 1 số mẫu hoa lá, chim thú trang trí sản phẩm khăn mùi xoa

68 - 69 70

ÔN TẬP KIỂM TRA

PHÂN PHỐI CHƯƠNG TRÌNH NGHỀ SỬA CHỮA XE MÁY

( Trung học Cơ Sở – 70 tiết)

Tiết

C.T

L

T

Bài mở đầu : Giới thiệu nghề SCXM.

1 1 A - Nghề sửa chữa xe máy

B- Dụng cụ và xăng dầu

CHƯƠNG I : ĐỘNG CƠ XE MÁY

2 ÷ 3 2 - Cấu tạo chung của xe máy

4 ÷6 3

- Thực hành nhận biết động cơ xe máy

7 ÷ 8 2

- Cơ cấu trục khuỷu thanh truyền

9 ÷12 4 - Thực hành: Những hư hỏng thông thường và phương pháp sửa chữa

Piston – Xécmăng – nắp máy – xilanh

13 ÷14 2 - Thực hành: Bảo dưỡng và sửa chữa – nắp máy – xilanh

15 ÷ 16 2 - Thực hành: Bảo dưỡng và sửa chữa – Piston – Xécmăng

17 ÷ 18 2 - Cơ cấu phân phối khí động cơ 4 kỳ

19 ÷21 3 - Thực hành bảo dưỡng, điều chỉnh cơ cấu phân phối khí

22 ÷ 24 3 - Thực hành bảo dưỡng, sửa chữa cơ cấu phân phối khí

25 ÷ 26 2 - Hệ thống bôi trơn + Hệ thống làm mát

27 ÷ 28 2 - Thực hành bảo dưỡng và sửa chữa Hệ thống bôi trơn – làm mát

29 ÷ 30 2

- Hệ thống nhiên liệu

31 ÷ 33 3 - Thực hành bảo dưỡng và sửa chữa bộ chế hòa khí

34 ÷ 35 2 - Thực hành bảo dưỡng và sửa chữa thiết bị chứa xăng và dẫn xăng

36 ÷ 37 2 - Thực hành Sửa chữa bộ lọc gió và ống xả

38 1 - Ôn tập chương I

39 1 - Kiểm tra

CHƯƠNG II : HỆ THỐNG TRUYỀN LỰC

40 ÷ 41 2 - Hệ thống truyền lực

42 ÷ 43 2

- Thực hành: Bảo dưỡng và sửa chữa bộ li hợp

44 ÷ 46 3 - Thực hành: Bảo dưỡng và sửa chữa Hộp số – Cơ cấu khởi động

47 ÷ 48 2 - Thực hành: Bảo dưỡng và sửa chữa Bộ truyền lực đến bánh sau

CHƯƠNG III : HỆ THỐNG ĐIỆN

49 ÷ 51 3 - Hệ thống điện

52 ÷ 54 3 - Thực hành: Bảo dưỡng và sửa chữa hệ thống đèn - còi

55 ÷ 56 2

- Thực hành: Tháo lắp, bảo dưỡng và bảo dưỡng hệ thống khởi động

C.T

L

T

57 1 - Kiểm tra

CHƯƠNG IV : HỆ THỐNG ĐIỀU KHIỂN – DI ĐỘNG

58 1 - Hệ thống điều khiển – Hệ thống di động

59 ÷ 61 3 - Thực hành: Bảo dưỡng và sửa chữa hệ thống phanh

62 1 - Ôn tập chương II, III, IV

CHƯƠNG V : SỬ DỤNG VÀ BẢO DƯỠNG SỬA CHỮA XE MÁY

63 ÷ 64 2 - Phương pháp sử dụng và bảo dưỡng xe máy

65 ÷ 69 5 - Thực hành bảo dưỡng xe máy

70 1 - Kiểm tra cuối năm

PHÂN PHỐI CHƯƠNG TRÌNH NGHỀ THÚ Y

( Trung học cơ sở – 70 tiết)

Tiết

C.T

4 Giới thiệu nghề thú y

Chương I : Đại cương về thú y

5÷8 4 - Khái niệm chung về bệnh vật nuôi

9÷12 4 - Các loại thuốc được sử dụng trong thú y

13÷16 4 - Thực hành : Nhận biết một số thuốc thông dụng trong thú y 17÷20 4 - Dụng cụ thú y và cách sử dụng

21÷24 4 - Thực hành : Tháo lắp bơm tiêm

25÷28 4 - Thực hành : Pha chế và phối hợp thuốc, tập tiêm cho vật

nuôi 29÷30 2 - Khám và điều trị bệnh ở vật nuôi

31÷34 4 - Thực hành : Nhỏ vắc xin cho gia cầm (gà, vịt )

Chương II : Bệnh truyền nhiễm của vật nuôi

35÷36 2 - Bệnh truyền nhiễm chung cho vật nuôi

37÷38 2 - Bệnh truyền nhiễm ở trrâu bò

39÷40 2 - Bệnh truyền nhiễm ở lợn

41÷42 2 - Bệnh truyền nhiễm ở gia cầm

43÷46 4 - Thực hành : Giải phẩu quan sát bệnh tích gà bệnh Niu cát

xơn 47÷50 4 - Thực hành : Tiêm phòng vắc xin cho gia cầm và lợn

51÷52 2 - Ôn tập, kiểm tra

Chương III : Bệnh không truyền nhiễm

53÷56 4 - Bệnh kí sinh trùng

57÷60 4 - Thực hành : Nhận dạng, phân biệt và cách sử dụng các loại

thuốc tẩy giun sán

61÷62 2 - Bệnh ở đường tiêu hóa

63÷64 2 - Một số bệnh khác

65÷68 4 - Thực hành : Chẩn đoán, sử dụng thuốc điều trị một số

bệnh thông thường

69÷70 2 - Ôn tập, kiểm tra

PHÂN PHỐI CHƯƠNG TRÌNH NGHỀ CẮT MAY

( Trung học cơ sở – 70 tiết)

Tiết

C.T

1 1 Mở đầu : Giới thiệu nhề cắt may

2÷6 2 3 Chương I : VẬT LIỆU VÀ DỤNG CỤ CẮT MAY.

2 - Vật liệu cắt may

3 - Dụng cụ cắt may

4 - Tập đạp máy không có chỉ, cuốn chỉ vào suốt, lắp suốt vào thoi,

lắp thoi vào ổ chao- mắc chỉ trên lấy chỉ dưới

5 - Tập đạp máy có chỉ theo đường thẳng, đường cong, đường gấp

khúc

6 - Điều chỉnh mũi may – tháo lắp, lau chùi các bộ phận cần bôi

trơn

7 - Các kiểu can vải –Viền vải ( viền gấp mép)

8 - Viền bọc mép – một số kiểu xếp ly

9 - May một số kiểu can vải

10 - May một số kiểu viền vải

11 - May một số kiểu xếp ly

12 - May một số kiểu khâu tay

13÷65 10 43 Chương III : KỸ THUẬT CẮT MAY.

13 - Giới thiệu một số nét vẽ kỹ thuật được ứng dụng vào bảng vẽ

cắt may

14 LT: Quần đùi

15-26 TH: vẽ và cắt may quần đùi trên vải

15 - Vẽ và cắt quần đùi

16-18 - May lai quần

19 -21 - May ống quần , đáy quần

22-26 - May lưng quần

27 - Quần đáy giữa

28 - Vẽ cắt trên giấy quần đáy giữa

29-31

LT: Sơ mi nữ

29 - Cách đo, cách tính vải ,thân trước

30 -Thân sau, cách cắt

31 -Tay áo, quy trình may

32-34 Thực hành: Vẽ và cắt sơ mi nữ trên giấy

32 - Ve, cắt thân trước

33 - Vẽ cắt thân sau

34 - Vẽ và cắt tay áo, cổ áo

35-36

LT: Áo tay liền

35 - Cách đo, cách tính vải thân trước

36 - Thân sau, nẹp cổ, cách cắt, quy trình may 37-52 TH: Vẽ , cắt, may áo tay liền trên vải

37 - Vẽ và cắt thân trước áo tay liền

38 - Vẽ và cắt thân sau áo tay liền

39-44 - Viền cổ thân trước, thân sau

45-46 - Nối sườn vai

47-50 - Viền cửa tay

51 - May lai áo

52 - Là, trang trí

53-54

LT: Quần âu nữ cạp chun

53 - Cách đo, cách tính vải, thân trước

54 - Thân sau, cách cắt, quy trình may

55-65 TH: Vẽ, cắt, may quần âu nữ cạp chun trên vải

55 - Vẽ và cắt thân trước

56 - Vẽ và cắt thân sau

57 - May đường dọc quần

58 - May đường giàng quần 59-60 - May đường đáy quần 61-64 - May cạp luồn thun

65 - May gấu quần 66-70 4 1 B- ÔN TẬP KIỂM TRA

66-68

- Ôn tập

69 - Kiểm tra lý thuyết

70 - Kiểm tra thực hành