XÁC ĐỊNH NITROGEN TRONG VẮC XIN VÀ SINH PHẨMNguyên lý Phương pháp dựa vào tính chất của thuốc thử Nessler cho phản ứng màu với ion amoni NH4 được tạo thành sau khi vô cơ hoá các chất pro
Trang 115.32 XÁC ĐỊNH NITROGEN TRONG VẮC XIN VÀ SINH PHẨM
Nguyên lý
Phương pháp dựa vào tính chất của thuốc thử Nessler cho phản ứng màu với ion amoni (NH4) được tạo thành sau khi vô cơ hoá các chất protein
Phương pháp tiến hành
a Chuẩn bị mẫu thử:
Cho 1ml chế phẩm và 1ml dung dịch acid tricloracetic 20% (TT) vào một ống ly tâm 10ml, để ở
nhiệt độ 4 đến 8 oC trong 10 đến 12 giờ Sau đó ly tâm 3500 vòng/phút trong 1 giờ, loại bỏ nước nổi
Rửa tủa bằng 2ml dung dịch acid tricloracetic 5%, tiếp tục ly tâm 3500 vòng/phút trong 1 giờ, loại
bỏ nước nổi Thêm vào cặn 0,2ml acid sulfuric đậm đặc (TT) đem vô cơ hoá trên bếp cát cho đến khi dung dịch mất màu Để tăng tốc độ phản ứng thỉnh thoảng cho vài giọt dung dịch oxy già (H 2O2) đậm đặc vào ống đốt sau khi làm nguội Khi chế phẩm đã được vô cơ hoá hoàn toàn, dung dịch mất màu, thêm nước cất 2 lần vào đủ 10ml, thu được dung dịch A.
Lấy 1ml dung dịch A vào ống nghiệm, thêm 8,5 ml nước cất 2 lần và 0,5ml thuốc thử Nessler, được
mẫu thử
b Song song tiến hành làm mẫu trắng gồm: 9,5ml nước cất 2 lần và 0,5ml thuốc thử Nessler.
c Song song tiến hành dựng đường chuẩn:
Hút dung dịch amoni sulfat chuẩn có hàm lượng 0,05 mg nitrogen/ml vào các ống nghiệm theo thứ
tự sau: 0,1; 0,2; 0,3; 0,4; 0,5; 0,6; 0,7 ml Thêm nước cất 2 lần vừa đủ 9,5 ml và 0,5 ml thuốc thử Nessler
Lắc đều các ống nghiệm
Đo mật độ quang (Phụ lục 4.1) ở bước sóng 420 nm
Vẽ đồ thị đường chuẩn
Lượng nitrogen protein trong chế phẩm được tính theo công thức sau:
1000 0 , 1 0 , 1
10 25 , 6 )
/
x x
x ax ml
mg
Trong đó:
a: Lượng nitrogen tìm được trên đường chuẩn (g)
6,25: Hệ số chuyển đổi nitơ thành protein
10: Độ pha loãng dung dịch vô cơ hóa (ml)
1,0: Lượng mẫu thử đem so màu (ml)
1,0: Lượng mẫu thử đem tủa rồi vô cơ hóa (ml)
1000: Hệ số chuyển g thành mg
Cách pha dung dịch amoni sulfat chuẩn có hàm lượng nitrogen 0,05mg/ml
Cân 0,2375g amoni sulfat (đã được sấy khô trong bình hút ẩm bằng silicagel đến trọng lượng không đổi), hoà tan vào vừa đủ 500 ml nước cất 2 lần Dung dịch vừa pha có hàm lượng nitrogen
0,1mg/ml, trước khi dùng pha loãng gấp đôi bằng nước cất 2 lần
Tiêu chuẩn cho phép
Hàm lượng nitrogen protein trong vắc xin và sinh phẩm tùy theo yêu cầu đối với từng loại mẫu thử