KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC BƯỞI DA XANH THEO HƯỚNGHỮU CƠ SINH HỌC CÔNG NGHỆ CAO 1.Lựa chọn giống bưởi da xanh Cây giống bưởi da xanh có 2 loại: Bưởi chiết và bưởi ghép, bưởi ghép nhanh c
Trang 1KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC BƯỞI DA XANH THEO HƯỚNG
HỮU CƠ SINH HỌC CÔNG NGHỆ CAO 1.Lựa chọn giống bưởi da xanh
Cây giống bưởi da xanh có 2 loại: Bưởi chiết và bưởi ghép, bưởi ghép nhanh có trái nhưng bộ rễ kém phát triển, tuổi thọ cây không cao, bưởi ghép cây khỏe hơn,
rễ cứng cáp, tuổi thọ cao Cây giống cần khỏe mạnh, lá to xanh tốt, không có dấu hiệu của sâu bệnh
Cây giống bưới da xanh
2.Thời vụ và mật độ trồng bưởi da xanh
Thời điểm trồng bưởi da xanh và các loại cây có múi nói chung tốt nhất là cuối mùa khô đầu mùa mưa (Tháng 4-5 DL) Sau khi cây vừa phục hồi sẽ đón những cơn mưa đầu mùa, ít phải tưới nước, cây sinh trưởng khỏe mạnh hơn
Mật độ trồng bưởi da xanh thường là 5 x 5m Tương đương 700 cây / hecta Hạn chế trồng chung với cam sành, quýt đường, chanh không hạt… và các giống cây có múi khác, vì bưởi thụ phấn chéo Sẽ ít nhiều giảm chất lượng quả
3.Đất trồng bưởi da xanh
Đất thịt pha là thích hợp nhất, yêu cầu tầng canh tác từ 0,5 – 1m Thoát nước tốt, lượng mưa 1000 – 2000mm/ năm Phân bổ đều Đất có pH 5.0 – 6.5 Nếu trồng ở vùng trũng cần đắp mô, đào mương Trồng ở vùng cao thì đánh hố 60 x 60 x 60cm, tiện cho tưới nước và bón phân
4.Kỹ thuật trồng bưởi da xanh
Đào hố trồng bưởi hoặc đắp mô cần chuẩn bị trước 1 tháng Hố có kích thước 60cm (dài, rộng, sâu) Mỗi hố trộn 30-40kg phân hữu cơ (phân chuồng hoai mục hoặc phân hữu cơ vi sinh công nghiệp), 0,5kg lân nung chảy, 0,3kg kali hữu
cơ , Đo độ pH và bổ sung thêm vôi bột nếu cần thiết
Trang 2Trộn đều đất và phân sau đó lấp hố, tưới nước Sau 1 tháng tiến hành trồng Cách trồng như sau
Dùng cuốc đào 1 lỗ ở chính giữa hố trồng, kích thước lớn hơn bầu ươm 1 chút, xé lớp nilon bầu ươm (cần xé cẩn thận, tránh làm vỡ bầu, động rễ) đặt cây bưởi
giống vào giữa hố Lấp đất, dùng chân nén nhẹ đất quanh gốc Sau đó tiến hành cắm cọc cố định cây, tránh gió làm lay cây, động rễ, cây dễ bị chết
Sau khi trồng cần tưới nước ngay, dùng cỏ khô, rác, rơm rạ phủ gốc, sau 5-7 ngày tưới lại, giữ ẩm cho gốc suốt 1 tháng đầu tiên để cây nhanh hồi phục
5.Kỹ thuật chăm sóc bưởi da xanh
Tưới nước: Mùa khô cần thường xuyên tưới nước và phủ gốc giữ ẩm cho cây,
mùa mưa nếu mưa liên tục cần đánh rãnh thoát nước, tránh để cây bị ngập úng
Làm cỏ: Để hạn chế cỏ dại, khi cây chưa giao tán giữa hàng nên trồng xen các loại
cây họ đậu đỗ, vừa có tác dụng giữ ẩm, tăng đạm hữu cơ, vừa cải thiện thêm kinh
tế Ở gốc, nên phủ rơm rạ, cỏ khô hạn chế cỏ dại
Cắt tỉa cành, tạo tán: Sau khi cây hồi hãm ngọn ở chiều cao 50-70cm, các chồi
mọc ra giữ lại 3-5 chồi khỏe mạnh, phân bổ đều quanh gốc Tiếp tục hãm các chồi này để cây sinh cành thứ cấp Ở giai đoạn cây lớn, nên cắt bỏ các cành già cỗi, vì bưởi thường ra hoa ở cành non, tỉa các chồi vượt từ gốc, tạo dáng phân bổ đều về các hướng
Chắn gió: Nên trồng cây keo dậu, keo tai tượng, cây muồng đen… làm cây chắn
gió, trồng cách hàng bưởi ít nhất 5m để hạn chế cạnh tranh dinh dưỡng Trồng cây chắn gió vuông góc với hướng gió chính trong năm
6.Kỹ thuật bón phân cho cây bưởi da xanh
Năm đầu tiên: Lượng phân trong hố còn dồi dào, chỉ cần tiến hành bón thúc bằng
phân urê, pha loãng vào nước để tưới tỷ lệ 1%, tưới liên tục trong năm đầu Mỗi lần cách nhau 20-30 ngày
Năm thứ 2-3: Giai đoạn kiến thiết Mỗi gốc bón 30-40kg phân chuồng + 300
lân+nung chảy bón 30% lượng phân cá (đạm cá,đậu tương) và kali (chuối ủ ,tro bếp ) tricodema,em) dịch trùng quế ,nhũ tương động vật ủ EM )một năm tưới 2 đến 3lần axit Humate và kháng sinh thực vật tritosan
+ Đợt 1: Cuối mùa mưa bón 100% lượng phân hữu cơ và lân nung chảy lào
cai ,phân khoáng (khuyến cáo trước khi dùng)
+ Đợt 2: Tháng 1-3 DL bón 30% lượng phân cá (đạm cá,đậu tương) và kali (chuối
ủ ,tro bếp ) tricodema,em) dịch trùng quế ,nhũ tương động vật ủ EM )
+ Đợt 3: Tháng 5-6 DL bón tiếp tục bón 30% lượng phân cá (đạm cá,đậu tương) và kali (chuối ủ ,tro bếp ) tricodema,em) dịch trùng quế ,nhũ tương động vật ủ EM ) + Đợt 4: Tháng 7-8 DL bón 30% còn lai
Trang 3Tưới nấm rễ cộng sinh ,axit Humic , tricodema 1 năm từ 2 đến 3 lần kháng sinh thực vật tritosan
Năm thứ 3 trở đi: Giai đoạn kinh doanh, cây cần nhiều dinh dưỡng hơn Tăng
lượng phân lên 50kg phân chuồng + 500g lân bón 50% lượng phân cá (đạm cá,đậu tương) và kali (chuối ủ ,tro bếp ) tricodema,em) dịch trùng quế ,nhũ tương động vật ủ EM )
Ngoài ra cũng cần phun bón 50% lượng phân cá (đạm cá,đậu tương) và kali (chuối
ủ ,tro bếp ) tricodema,em) dịch trùng quế ,nhũ tương động vật ủ EM )
Tưới nấm rễ cộng sinh ,axit Humic , tricodema 1 năm từ 2 đến 3 lần
Cây bưới da xanh
Phòng trừ xử lý sâu bệnh cho cây bưởi da xanh
Bưởi da xanh thuộc giống cây có múi, nên cũng bị các bệnh như cam, quýt, chanh cần tiến hành phòng trừ và xử lý như sau
Sâu vẽ bùa: xuất hiện từ tháng 4 – tháng 10 sử dụng thuốc phun chế phẩm
sinh học định kỳ bacillus 1 tháng 3 lần nếu nặng tăng liều lượng và thuốc
ANTIGF
Sâu nhớt: xuất hiện từ tháng 2 – 4 bạn nên Phun bacillus thuringensis
Nhện đỏ có mặt vào mùa Đông và Xuân nên Phun chế phẩm bacillus thuốc
ANTIGF
Nhện trắng: phòng bằng cách Vệ sinh vườn mùa Đông, phun bacillus
thuringensis thuốc ANTIGF-NEEM FERNO
Trang 4 Sâu đục cành xuất hiện từ tháng 5 – 6 phòng trừ bằng cách diệt sâu trưởng
thành: Dùng vợt bắt, dùng bacillus thuringensis phun tưới dùng bơm vào lỗ sâu đục
Sâu đục thân (tháng 5 – 6): Bắt sâu trưởng thành, dùng móc thép giết sâu
non hoặc tiêm bacilus thuringensis vào các lỗ có phân mới đùn ra; Sau mùa thu hoạch quả, quét vôi gốc cây; nơi bị nặng cần quét lưu huỳnh – vôi;
Sâu đục gốc (tháng 5 – 6): Bắt sâu trưởng thành vào buổi trưa; tiêm,
bacillus thuringensis tưới đẫm vào các lỗ có phân mới đùn ra; Sau mùa thu hoạch quả, quét vôi với gốc cây; nơi bị nặng cần quét lưu huỳnh vôi; nhét vào lỗ sâu và bịt kín miệng
Ruồi vàng (tháng 5 -11): dùng bẫy Phun thuốc ANTIGF trên lá và quả
hoặc NEEM FERNO
Sâu hại hoa: phun chế phẩm bacillus thuringensis trước khi bung hoa
Các loại rệp: Ngắt các cành có rệp, phun bacillus thuringensis hoặc NEEM
FERNO
Rầy xám (rầy chổng cánh): Phun phun bacillus thuringensis hoặc NEEM
FERNO
Bệnh greening: Trồng cây sạch bệnh; giảm số lượng côn trùng môi giới
trong tự nhiên
Bệnh loét do vi khuẩn: Vệ sinh vườn, cắt bỏ cánh, phun phun nano bạc,
đồng , kẽm sau 10 ngày phun chế phẩm trị nấm Lục Diệp AGRI-PHOS650
Bệnh sẹo: phun nano bạc, đồng , kẽm sau 10 ngày phun chế phẩm trị nấm
Lục Diệp
Trang 5 Bệnh muội đen: Diệt trừ các loại rệp, rầy hại cam; phun NEEM FERNO
hoặc chế phẩm Bacillus thuringensis
Bệnh thối nâu: Phun oxychlorua đồng 0,3%.
Bệnh thâm quả: Phun Nano oly kèm theo tinh dầu thảo mộc HLC
Phòng bệnh phun chế phẩm sinh học Lục Diệp định kỳ trong mùa mưa kèm theo viên nano go tricodema và thuốc trừ bệnh sinh học Dita8sl bệnh khảm lá bệnh sương mai ,bênh héo xanh,bệnh bạc lá,bệnh thối nõn ,xoăn đọn ,nứt cây
Bảo quản và thu hoạch bưởi da xanh
Quả bưởi cũng cần phải bao sớm Khi quả bưởi to bằng quả trứng vịt (đường kính 2,2-2,5cm) dùng túi nilon có đường kính 20-40cm, dài 30-60cm, thủng hai đầu để bao quả có trọng lượng khi chín 0,7-4kg
Dùng túi nylon bao chùm trái từ phần cuống theo hướng thẳng xuống, dùng dây buộc giữ túi vừa chặt Túi nylon cắt bỏ hoàn toàn phần đáy vừa giữ được sự thông thoáng, vừa ngăn các loại côn trùng, sâu và ruồi đục trái tấn công
Khi quả được bao bằng túi nilon màu trắng trong, chất diệp lục ở vỏ quả vẫn hấp thu được ánh sáng và quang hợp bình thường như những quả để tự nhiên, do vậy màu sắc của quả không thay đổi từ khi nhỏ tới chín, đảm bảo màu sắc hấp dẫn tự nhiên
Đa số các loại côn trùng trưởng thành là bướm (ngài) đều bay theo phương ngang thẳng, khi đậu vào quả được bao bởi giấy nilon để tiến hành đẻ trứng gặp bề mặt giấy nilon trơn, nhẵn nên bướm và trứng không bám được, do vậy hầu hết các loại sâu như: Bọ xít, xén tóc, bọ cánh cứng, ruồi đục quả, bọ rầy… được loại trừ khả năng gây hại
Quả trong túi nilon phát triển bình thường ít bị sâu, bệnh phá hại có màu sắc đẹp, hấp dẫn, năng suất, chất lượng quả được cải thiện rõ rệt
Thu hoạch : Nên thu hoạch khi bưởi vừa chín tới, da căng láng, cắt luôn cả cuốn trái Không hái trái khi chưa chín tới hoặc hái quá trễ, chất lượng không tốt
CHÚC BÀ CON MỘT VỤ MUÀ BỘI THU