tiểu luận về vinamilk, tình hình về công ty về các năm qua, phù hợp vói môn quản trị chuỗi cung ứng. bài tiểu luận bao hàm nhiêu nội dung như: lịch sử công ty quá trình hình thành, chiến lược, .... đảm bả cho người đọc hiểu sơ lược về công ty vinamilk
Trang 1I Thông tin chung
II.
Cơ cấu quản trị
1.Sơ đồ tổ chức
PHẦN 1:
TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY
Tên tiếng Việt: Công ty Cổ Phần sữa Việt Nam
Tên Tiếng Anh: Viet Nam Dairy Products Point Stock
Company
Địa chỉ:
Số 10, đường Tân Trào, phường Tân Phú, quận 7, thành phố Hồ Chí Minh
Số giấy phép thành lập:
Công ty cổ phần Sữa Việt Nam được thành lập dựa trên quyết định số 155/2003 QĐ-BCN ngày 01/10/2003 của Bộ Công nghiệp về việc chuyển Doanh nghiệp Nhà nước Công ty Sữa Việt Nam trực thuộc Bộ Công nghiệp thành công ty cổ phần Sữa Việt Nam
Logo:
Người đại diện theo pháp luật: Bà Mai Kiều Liên
Số lượng cổ phần, cổ phiếu đang
Vốn điều lệ ban đầu: Tỷ đồng ( tháng 12 năm 2003)
Trang 2 Bà Bà Bà Mai Bà Kiều Bà Liên Bà Bà là Bà một Bà nữ Bà doanh Bà nhân Bà Việt Bà Nam, Bà chức Bà vụ Bà hiện Bà tại Bà Tổng
Giám Bà đốc Bà Công Bà ty Bà Cổ Bà phần Bà Sữa Bà Việt Bà Nam Bà (Vinamilk), Bà là Bà người Bà Việt Bà Nam Bà duy Bà nhất trong Bà số Bà 50 Bà nữ Bà doanh Bà nhân Bà quyền Bà lực Bà nhất Bà châu Bà Á Bà bình Bà chọn Bà bởi Bà Forbes Bà Bà Bà từng
là Bà Ủy Bà viên Bà Ban Bà Chấp Bà hành Bà Trung Bà ương Bà Đảng Bà Cộng Bà sản Bà Việt Bà Nam Bà khoá Bà VIII.
=>là Bà cơ Bà cấu Bà tổ Bà chức Bà theo Bà mô Bà hình Bà trực Bà tuyến Bà – Bà chức Bà năng Bà
Trang 3Ưu điểm:
Các bộ phân làm việc sẽ nhận
lệnh trực tiếp từ một cấp lãnh
đạo cấp trên
Phát huy đầy đủ hơn ưu thế
chuyên môn hóa ngành nghề
theo chức năng của từng đơn vị
Giữ sức mạnh và uy tín các
chức năng chủ yếu
Đơn giản hóa việc đào tạo
Chú trọng hơn đến tiêu chuẩn
nghề nghiệp và tư cách nhân
viên
Tạo điều kiện cho việc kiểm tra
chặt chẽ của cấp cao nhất
Hiệu quả tác nghiệp cao
đối với nhiệm vụ làm đi làm lại
hàng ngày
Nhược điểm:
Dễ dẫn đến mâu thuẫn giữa các đơn vị chức năng khi đề ra mục tiêu hay chiến lược
Thiếu sự phối hợp hành động giữa các phòng ban chức năng
Chuyên môn hóa cao cán bộ nhân viên có tầm nhìn hạn hẹp vì chỉ giỏi chuyên môn của mình , không biết không quan tâm đến chuyên môn khác
Hạn chế phát triển đội ngũ quản lý chung
Trách nhiệm vấn đề thực hiện mục tiêu chung của tổ chức thường được gán cho cấp lãnh đạo cao
=> Sơ Bà đồ Bà tổ Bà chức Bà của Bà Vinamilk Bà được Bà thể Bà hiện Bà một Bà cách Bà chuyên Bà nghiệp Bà và Bà phân Bà bổ Bà phòng Bà ban Bà một Bà cách Bà khoa Bà học Bà và Bà hợp Bà lý, Bà phân Bà cấp Bà cụ Bà thể Bà trách Bà nhiệm Bà của mỗi Bà thành Bà viên Bà và Bà phòng Bà ban Bà trong Bà công Bà ty Bà Sơ Bà đồ Bà tổ Bà chức Bà giúp Bà cho Bà công Bà ty Bà hoạt Bà Bà động Bà một Bà cách Bà hiệu Bà quả Bà nhất, Bà giúp Bà các Bà phòng Bà ban Bà phối Bà hợp Bà nhau Bà chặt Bà chẽ Bà để Bà cùng tạo Bà nên Bà một Bà Vinamilk Bà vững Bà mạnh.
2 Lực lượng lao động
Trang 4Với quy mô hiện tại, Vinamilk đang là nơi công tác của gần 5,000 lao động thuộc nhiều lĩnh vực, ngành nghề và làm việc trong nhiều điều kiện khác nhau (văn phòng, nhà máy sản xuất, các trang trại ) Công ty muốn xây dựng một môi trường làm việc văn hoá, văn minh cho tất cả mọi thành viên của công ty Để làm được điều đó, công ty luôn đối xử với các nhân viên của mình và khuyến khích tất cả mọi người trong Vinamilk đối xử với nhau trên nguyên tắc: Đối xử tôn trọng, bình đẳng, không phân biệt giới tính, vùng miền, tôn giáo
III Lịch sử hình thành và phát triển
1 Ngày thành lập Công ty cổ phần sữa Việt Nam được thành lập trên quyết định số 155/2003QD-BCN ngày 10 năm 2003 của Bộ Công nghiệp về chuyển doanh nghiệp Nhà nước Công Ty sữa Việt Nam thành Công ty Cổ Phần Sữa Việt Nam
2 Quá trình phát triển
1976
Ngày 20/08/1976, Vinamilk được thành lập dựa trên cơ sở tiếp quản 3 nhà máy sữa do chế độ cũ để lại, gồm :
Nhà máy sữa Thống Nhất (tiền thân là nhà máy Foremost).
Nhà máy sữa Trường Thọ (tiền thân là nhà máy Cosuvina).
Nhà máy sữa Bột Dielac (tiền thân là nhà máy sữa bột Nestle') ( Thụy Sỹ)
1995- 2008
+1995: Vinamilk chính thức khánh thành Nhà máy sữa đầu tiên ở Hà Nội +2001: Vinamilk khánh thành Nhà máy sữa Cần Thơ.
+2003: Vinamilk khánh thành Nhà máy sữa Bình Định.
Vinamilk khánh thành Nhà máy sữa Sài Gòn +2005: Khánh thành nhà máy sữa Nghệ An
+2006: Vinamilk khánh thành trang trại bò sữa đầu tiên tại Tuyên Quang.
Trang 52009 - 2010
+ 2009 : Vinamilk xây dựng trang trại bò sữa thứ 3 tại Nghệ An.
+2010: Vinamilk xây dựng Trang trại bò sữa thứ 4 tại Thanh Hóa
Vinamilk áp dụng công nghệ mới, lắp đặt máy móc thiết bị hiện đại cho tất cả nhà máy sữa.
Bên cạnh đó, Vinamilk cũng thành lập các trung tâm tư vấn dinh dưỡng sức khoẻ trên cả nước và cho ra đời trên 30 sản phẩm mới.
Vinamilk liên doanh với công ty chuyên sản xuất bột sữa nguyên kem tại New Zealand dây chuyền công suất 32,000 tấn/năm.
Ngoài ra, Vinamilk còn đầu tư sang Mỹ và mở thêm nhà máy tại nhiều quốc gia, kim ngạch xuất khẩu chiếm 15% doanh thu và vẫn đang tiếp tục tăng cao.
2012 - 2015
+2012: Vinamilk khánh thành nhà máy sữa Đà Nẵng,nhà máy sữa Lam Sơn, Nhà máy nước giải khát Việt Nam với nhiều dây chuyền sản xuất hiện đại xuất xứ từ Mỹ, Đan Mạch, Đức,Ý, Hà Lan.
+ 2013 : Vinamilk khởi công xây dựng trang trại bò sữa Tây Ninh (dự kiến khánh thành quý 2 năm 2017).
Vinamilk xây dựng trang trại bò sữa Hà Tĩnh.
Vinamilk là một trong những nhà máy hiện đại hàng đầu thế giới, tự động hóa 100% trên diện tích 20 Hecta tại khu CN Mỹ Phước 2.
+2014 : Vinamilk xây dựng trang trại bò sữa Như Thanh tại Thanh Hóa.
Trang 6IV Tồng quan tình hình kinh doanh của công ty (Sữa nước )
2016 + 2016 : Tiên phong mở lối cho thị trường thực phẩm Organic cao
cấp tại Việt Nam với sản phẩm Sữa tươi Vinamilk Organic chuẩn USDA Hoa Kỳ
Mua nốt 30% cổ phần của công ty Driftwood của Mỹ, đưa
sở hữu của Vinamilk tại Driftwood lên 100% Chính thức giới thiệu sang Mỹ hai sản phẩm sữa đặc và creamer đặc của Vinamilk mang thương hiệu Driftwood.
Khánh thành nhà máy sữa Angkormilk được đầu tư bởi Vinamilk Đây là nhà máy sữa đầu tiên và duy nhất tại Campuchia tính đến thời điểm này.
Chính thức ra mắt thương hiệu Vinamilk tại Myanmar, Thái Lan và mở rộng hoạt động ở khu vực ASEAN
Ngày 6/7/2015, Bộ Kế hoạch và Đầu tư đã cấp Giấy chứng nhận đăng ký đầu tư ra nước ngoài số 201500001, chấp nhận cho Vinamilk tăng vốn
Trang 71.Đặc điểm thị trường của sản phẩm mà công ty kinh doanh :Thị trường sữa tươi Việt Nam: Tiềm năng còn rộng mở
Là một quốc gia đông dân với mức tăng trưởng dân số cao, khoảng 1,2%/năm, Việt Nam được đánh giá là thị trường tiềm năng cho các hãng sản xuất sữa Với
tỷ lệ tăng trưởng GDP 6-8%/năm, thu nhập bình quân đầu người tăng 14,2%/năm cùng với xu hướng cải thiện sức khỏe và tầm vóc của người Việt khiến nhu cầu
sử dụng các loại sữa và các sản phẩm từ sữa luôn ở mức cao
Theo dự báo của Hiệp hội Sữa Việt Nam (VDA), lượng sữa tiêu thụ bình quân đầu người tại Việt Nam vào năm 2010 đạt 15 lít/năm và sẽ tăng gần gấp đôi, lên mức 28 lít/năm vào năm 2020
Tăng trưởng doanh thu ngành
sữa chủ yếu đến từ mảng sữa bột
và sữa nước, các sản phẩm của hai
mảng này chiếm 74% tổng giá trị
thị trường Điều đáng lưu tâm là
năng lực sản xuất sữa và các sản
phẩm từ sữa trong nước được dự báo sẽ không theo kịp nhu cầu tiêu thụ, đặc biệt là trong lĩnh vực sản xuất sữa tươi Tồn tại lớn nhất của ngành sữa Việt Nam là thiếu nguyên liệu sữa tươi Lượng sữa tươi nguyên liệu trong nước chỉ đáp ứng được 30% nhu cầu sử dụng Nắm bắt được tiềm năng tăng trưởng của thị trường này, ngày càng có nhiều doanh nghiệp tham gia ngành chế biến sữa Việt Nam Đặc biệt, đa phần các doanh nghiệp hiện đang tập trung đầu tư phát triển vùng nguyên liệu của riêng mình dưới nhiều hình thức nhằm giải quyết nhược điểm lớn nhất của ngành sữa Việt Nam
- thiếu hụt nguyên liệu Vinamilk cũng không đứng ngoài cuộc đua phát triển vùng nguyên liệu.Đầu tháng 5/2015, Vinamilk - doanh nghiệp đầu ngành sữa Việt Nam đã đầu tư 1.600 tỷ đồng xây Tổ hợp các trang trại chăn nuôi bò sữa công nghệ cao tại Thanh Hóa để tạo nguồn nguyên liệu chế biến sữa, chủ động mở rộng hoạt động sản xuất Trước đó, Vinamilk đã đầu tư xây dựng “siêu” nhà máy sữa nước và sữa bột tại
Trang 8Bình Dương có tổng vốn đầu tư là 2.400 tỷ đồng, công suất bằng tổng 9 nhà máy sữa hiện tại của Vinamilk
Nhưng phần lớn lượng bò sữa của Việt Nam hiện được nuôi phân tán trong các hộ nông dân quy mô nhỏ( Năm 2009 chỉ có 5% của tổng số bò sữa được nuôi ở trang trại, phần còn lại được nuôi dưỡng bởi các hộ gia đình), kỹ thuật chăn nuôi cũng như cơ sở vật chất kém dẫn đến sản lượng sữa thấp và chi phí sản xuất sữa tươi cao Theo khảo sát của Hãng Euromonitor International, chi phí trung bình của sữa ở Việt Nam là 1,40USD/lít, so với mức 1,3 USD/lít ở New Zealand và Philippines, từ 1,1 - 1,2 USD/lít tại Australia và Trung Quốc, và 0,90 USD/lít ở Anh, Hungary và Brazil -Các công ty sữa phụ thuộc vào sữa bột nhập khẩu hơn là sản xuất sữa tươi trong nước Sảm xuất sữa phải đối mặt với sự mất cân bằng cung và cầu khi đàn bò sữa trong nước chỉ đáp ứng khoảng 20-30% tổng nhu cầu sữa trên toàn quốc.Sự phụ thuộc nhiều vào thị trường nước ngoài đối với nguyên liệu đầu vào tạo ra một mối nguy cơ chèn ép lợi nhuận do biến động giá của các sản phẩm sữa nhập khẩu
Mặt khác, từ sau khi gia nhập WTO doanh nghiệp Việt Nam chịu sức ép cạnh tranh ngày một gia tăng do việc giảm thuế cho sữa ngoại nhập theo chính sách cắt giảm thuế quan của Việt Nam khi thực hiện cam kết hiệp định ưu đãi thuế thuế quan có hiệu lực trong Khu vực Mậu dịch tự do ASEAN và cam kết với Tổ chức thương mại Thế giới Hiệu nay các sản phẩm sữa trong nước chỉ chiếm 30% thị phần nội địa
Sức hấp dẫn của thị trường sữa Việt Nam không chỉ kích thích các doanh nghiệp nội địa mở rộng sản xuất mà còn thu hút nhiều nhà đầu tư nước ngoài bỏ vốn vào ngành
2.Đặc điểm cá nhân của khách hàng sử dụng sản phẩm
Khách hàng của Vinamilk
Trang 9Là một tập hợp những cá nhân, tổ chức… Có nhu cầu sử dụng sản phẩm hay phân phối sản phẩm của công ty Mối quan hệ giữa công ty vơi khách hàng là mối quan hệ hai chiều, tạo điều kiện cho nhau cùng tồn tại và phát triển Có 2 nhóm khách hàng chính sau:
Nhóm khách hàng cá nhân: là người tiêu dùng trực tiếp có nhu cầu mua và sẵn sàng chi trả để mua sản phẩm Đây là nhóm khách hàng có yêu cầu về sản phẩm tương đối đa dạng (chất lượng sản phẩm tốt, giá trị dinh dưỡng mà sản phẩm mang lại, giá cả phù hợp, mẫu mã bao bì,…) và chiếm tỉ trọng cũng khá cao
Nhóm khách hàng tổ chức: là những kênh phân phối như nhà phân phối, đại lý bán sỉ và bán lẻ, cửa hàng tạp hóa, siêu thị,…mong muốn và sẵn sàng phân phối sản phẩm của công ty Đây là nhóm khách hàng có yêu cầu về chiết khấu, thưởng doanh số, đơn hàng đúng tiến độ, liên quan đến việc phân phối sản phẩm
Ngoài 2 nhóm khách hàng chính các dòng sản phẩm khác của Vinmilk cũng đáp ứng cho mọi lứa tuổi: sữa chua, sữa tiệt trùng,
Các sản phẩm của vinamilk đều phù hợp cho mọi lứa tuổi, tuy nhiên các dòng sản phẩm của Vinamilk vẫn được phát triển cho độ tuổi thiếu nhi và thiếu niên vì
độ tuổi này có nhu cầu lớn về tiêu thụ sữa (3 – 12 tuổi): độ tuổi này đang bước vào quá trình phát triển, cần nhiều dinh dưỡng cho cơ thể để phục vụ quá trình học tập, rèn luyện Mặt khác đây là độ tuổi trực tiếp sử dụng sản phẩm nhưng không có khả năng quyết định về tài chính, độ tuổi này thường chịu sự tác động của cha mẹ, bạn bè và lời khuyên của thầy cô, bác sĩ,quảng cáo, mẫu mã bao bì,
=> Vinamilk luôn quan tâm đến sứa khỏe cộng đồng, luôn hướng đến phương châm hoạt động “ lợi ích của người tiêu dùng là mục tiêu phát triển của Vinamilk” Bằng sự kết hợp của dịch vụ sau bán hàng hoàn hảo, với sự phục vụ chu đáo, tận tâm và luôn luôn lắng nghe ý kiến phản hồi từ khách hàng Tất cả những điều trên giúp Vinamilk định hướng và dần tiến đến tầm nhìn: Vinamilk
Trang 10trở thành biểu tượng niềm tin số 1 Việt Nam về sản phẩm dinh dưỡng và sức khỏe phục vụ cuộc sống con người
3.Quy chuẩn/ thông số kỹ thuật của sản phẩm ( sữa tiệt trùng)
Sữa tiệt trùng Vinamilk hương dâu bịch 220ml
Giá trị dinh dưỡng trung bình trong
100g
Hydrat carbon 8.6 g
Trang 11là sản phẩm của Vinamilk - nhà cung cấp sữa hàng
đầu Việt Nam với thành phần chính gồm nước,
đường tinh luyện, sữa bột, prebiotic, chất béo sữa,
chất ổn định, màu tự nhiên Sản phẩm giúp bổ sung
vitamin A, D, chất xơ hòa tan cho cơ thể, giúp đôi
mắt sáng, hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh, cho cả gia
đình khỏe mạnh và năng động mỗi ngày
Đặc điểm nổi bật của Sữa tiệt trùng Vinamilk hương dâu:
Hương vị thơm ngon, đa dạng cho cả gia đình nhiều sự lựa chọn hấp dẫn
Giúp tăng cường thị lực và có một hệ xương thật chắc khỏe
Nguồn dưỡng chất dồi dào với đầy đủ vitamin A, D3 và Canxi
Giàu dưỡng chất, tiện dụng với mức giá vô cùng hợp lý
Nguồn dinh dưỡng thiết yếu mỗi ngày, để cả gia đình luôn khỏe mạnh và dồi dào năng lượng dù ở bất cứ đâ
Thông số sản phẩm SKU: 812-0057975
Xuất xứ thương hiệu: Việt Nam
Đối tượng sử dụng: Dành cho trẻ từ 1 tuổi trở lên
Hương Vị: Dâu
Quy cách đóng gói: Bịch
Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất
Hướng dẫn sử dụng: Lắc đều mỗi khi sử dụng Ngon hơn khi uống lạnh
Giá: 6,061₫
Trang 12Quy cách đóng gói sản phẩm
Được xử lý bằng công nghệ tiệt trùng UHT hiện đại – xử lý ở 14 độ C trong thời gian ngắn (4 – 6 giây), sau đó làm lạnh nhanh giúp tiêu diệt hết vi khuẩn có hại, các loại nấm men, nấm mốc, đồng thời giữ lại tối đa các chất dinh dưỡng và mùi vị
tự nhiên của sản phẩm Bên cạnh đó, sữa còn được tăng cường vitamin D3, A, hỗ trợ hệ xương và tăng cường thị lực, cho cả gia đình bạn khỏe mạnh và thêm nguồn năng lượng và để luôn sẵn sàng làm tốt những công việc quan trọng mỗi ngày.Sữa tươi được đóng trong bịch kín, nhỏ gọn, không chỉ giúp bảo quản chất lượng sữa, giúp bạn tiết kiệm hơn, mà bạn còn có thể mang theo bên mình đến bất cứ đâu Sản phẩm có hương dâu tự nhiên dịu nhẹ, giúp tăng cảm giác ngon miệng khi sử dụng