Các sản phẩm của chăn nuôi gà: -Thịt gà, trứng gà -Lông gà -Phân gà -Em hãy kể tên các sản phẩm có được từ việc chăn nuôi gà... Lợi ích của việc nuôi gà: - Đọc thông tin SGK và thảo luậ
Trang 1Giáo viên: Phạm Hùng Em
Trang 2Kĩ thuật:
I Các sản phẩm của chăn nuôi gà:
-Thịt gà, trứng gà -Lông gà
-Phân gà
-Em hãy kể tên các sản phẩm có được từ việc chăn nuôi gà.
Thứ hai ngày 28 tháng 11 năm 2011
Trang 31 2
Trang 4Thứ tư ngày 24 tháng 11 năm 2010
Kĩ thuật:
II Lợi ích của việc nuôi gà:
- Đọc thông tin SGK và thảo luận.
*Em hãy nêu những ích lợi của việc nuôi gà?
Trang 5Thứ tư ngày 24 tháng 11 năm 2010
Kĩ thuật:
* Nuôi gà đem lại những lợi ích:
- Cung cấp thịt, trứng để làm thực phẩm hằng ngày
- Cung cấp nguyên liệu (thịt, trứng) cho công nghiệp chế biến thực phẩm
- Lông gà dùng làm chổi, cầu lông
- Cung cấp phân bón cho trồng trọt
- Nuôi gà tận dụng được nguồn thức ăn có sẵn trong thiên nhiên
- Đem lại nguồn thu nhập lớn về kinh tế
Trang 6Nước ta có điều kiện thuận lợi nào nhằm giúp cho việc nuôi gà phát triển tốt?
Nước ta có điều kiện: Khí hậu quanh năm ấm áp nguồn thức ăn dồi dào, yêu cầu về điều kiện
chuồng nuôi, dụng cụ chăn nuôi và thức ăn nuôi gà tương đối đơn giản
Thông thường nước ta thường nuôi gà theo những cách nào?
Thông nước ta thường nuôi gà theo 2 cách: Cho
gà đi kiếm ăn tự do(thả vườn) hoặc nhốt chuồng
Trang 7Thứ tư ngày 24 tháng 11 năm 2010
Kĩ thuật:
Hãy viết tên một số món
ăn được chế biến từ
trứng gà mà em biết.
III Các sản phẩm được chế biến từ thịt gà và
trứng gà.
Thảo luận nhóm đôi:
Hãy viết tên một số món
ăn được chế biến từ thịt gà mà em biết.
Trang 8THỨC ĂN CHẾ BIẾN TỪ THỊT GÀ
THỊT GÀ HẤP HÀNH MỠ THỊT GÀ LUỘC LÁ
CHANH
GIÒ THỊT GÀ CANH THỊT GÀ
Trang 9CƠM TRỨNG TRỨNG XÀO THẤP CẨM
THỨC ĂN CHẾ BIẾN TỪ TRỨNG GÀ
Trøng kho tµu
Trang 103 2
Ca-ri gà gà luộc Trứng gà
luộc
Mì
gà
Bánh trứng
Thịt gà hộp
Các sản phẩm được chế biến từ thịt gà và trứng gà
Trang 11Thứ tư ngày 24 tháng 11 năm 2010
Kĩ thuật:
Các sản phẩm được chế biến từ
thịt gà, trứng gà:
+Ca-ri gà + Bánh trứng
+ Gà luộc + Trứng gà chiên + Gà rô-ti + Trứng gà luộc,
+ Mì gà
+Thịt gà hộp ,
Trang 12Thứ tư ngày 24 tháng 11 năm 2010
Kĩ thuật:
1 Gà dễ nuôi, chóng lớn, đẻ nhiều Thịt gà, trứng gà là thực phẩm thơm ngon, có giá trị dinh dưỡng cao và là nguồn cung cấp nguyên liệu
cho công nghiệp chế biến thực phẩm
2 Nuôi gà đem lại nhiều lợi ích kinh tế cho người chăn nuôi
Ghi nhớ:
- Vì sao nuôi gà đem lại nhiều lợi ích cho con người?
Trang 13Thứ tư ngày 28 tháng 11 năm 2011
Kĩ thuật:
Dịch cúm gia cầm
Trang 14Vậy khi nuôi gà cần chú ý điều gì?
Khi nuôi gà cần chú ý tiêm phòng dịch cúm
H5N1, H1N1,…
Dịch cúm gia cầm nguy hiểm như thế nào?
Có thể lây truyền sang người, nếu nặng có thể chết
Nếu ở gia đìnhg có gà, vịt bị bệnh thì các em
sử lí như thế nào?
Đem chôn, không được ăn, không được vứt
bừa bãi xuống sông, ao, hồ,…
Trang 15Trò chơi
Trang 16Chúc các thầy, cô giáo và các em
vui khỏe!