HOÁ 8

Ta nói: + Xăng là dung môi của dầu ăn + Nước không là dung môi của dầu ăn.. 2.Hiện tượng : ở giai đoạn đầu ta được dung dịch đường,dung dịch này vẫn có thể hòa tan thêm đường.. ở giai đ

Thứ 5 ngày 17 tháng 04 năm 2008

D ung dịch là gì ?

Đ ộ tan là gì ?

N ồng độ phần trăm và nồng độ mol của dung dịch là gì ?

L àm thế nào pha chế được dung dịch theo nồng độ cho trước ?

I Dung mụi - Chất tan – Dung dịch:

a Thớ nghiệm 1:

Cho 1 thìa nhỏ đường vào cốc nước, khuấy nhẹ Quan sát

hiện tượng?

Hiện tượng : Đường tan trong nước tạo thành nước đường

chất tan dung môi

của đường

dung dịch.

1 Thớ nghiệm:

b Thí nghiệm 2:

Cho vài giọt dầu ăn vào:

-Cốc1: đựng xăng.

-Cốc 2: đựng nước.

-Khuấy nhẹ, quan sát hiện tượng ?

I Dung môi- Chất tan - Dung dịch: Bài 40: : DUNG D CH Ị

1 Thí nghiệm:

a Thí nghiệm 1:

Hiện tượng :+ Xăng hoà tan được dầu ăn

+ Nước không hoà tan được dầu ăn.

Hãy chọn đáp án đúng :

B Xăng không là dung môi của dầu ăn.

C Nước không là dung môi của dầu ăn.

D Nước là dung môi của dầu ăn.

A Xăng là dung môi của dầu ăn

A.

C

Ta nói : + Xăng là dung môi của dầu ăn

+ Nước không là dung môi của dầu ăn

Dầu ăn

Nước

Xăng Dung dịch

Dầu ăn Nước

543210

Cốc 1

dung dịch

2 Thế nào là dung môi, chất tan, dung dịch?

 Dung môi: Là chất có khả năng hoà tan chất khác để tạo

 Chất tan : Là chất bị dung môi hoà tan

 Dung dịch : Là hỗn hợp đồng nhất của chất tan và dung môi

Cho một ví dụ về dung dịch chỉ

rõ chất tan và dung môi.

Bài 40: DUNG DịCH

b Thí nghiệm 2:

I Dung môI - Chất tan - Dung dịch:

1 Thí nghiệm:

a Thí nghiệm 1:

Kết quả : Đường tan trong nước tạo thành nước đường

Ta nói : + Đường là chất tan.

+ Nước là dung môi của đường

+ Nước đường là dung dịch

Ta nói: + Xăng là dung môi của dầu ăn

+ Nước không là dung môi của dầu ăn

Kết quả: - Xăng hoà tan được dầu ăn

- Nước không hoà tan được dầu ăn.

II Dung dịch chưa bão hoà - Dung dịch bão hoà:

Bài 40: DUNG DịCH

I Dung môI - Chất tan - Dung dịch:

1 Thí nghiệm :

Cho dần dần và liên tục đường vào cốc nước, khuấy nhẹ

Quan sát hiện tượng ?

2.Hiện tượng :

ở giai đoạn đầu ta được dung dịch đường,dung dịch này vẫn có thể hòa tan thêm đường

ở giai đoạn sau ta được một dung dịch đường không thể hòa tan thêm

đường

*Nhận xét :

Ta nói dung dịch đường chưa bão hòa

Ta nói dung dịch đường bão hòa

2 Kết luận: ở một nhiệt độ xác định:

Giai đoạn

đầu

Đường không tan

Dung dịch bão hoà

Giai đoạn sau

Dung dịch chư

a bão hoà

Hãy điền vào dấu ba chấm (… ) để được một khẳng định

đúng :

-Dung dịch ……… là dung dịch có thể hòa tan thêm chất

tan

-Dung dịch.……… là dung dịch không thể hòa tan thêm chất tan

chưa bão hòa bão hòa

Nước đư

ờng

Trường hợp 1

( Khuấy đều ) ( Đun nóng) ( Nghiền nhỏ) ( Để yên )

-Hãy quan sát thí nghiệm mô phỏng

trên và cho biết : Những trường hợp

nào giúp cho quá trình hòa tan chất rắn

trong nước xảy ra nhanh hơn ? Nước

Chất rắn

Chú thích:

Bài 40: : DUNG d ch ị

Lượng nước, lượng chất rắn có trong mỗi cốc như nhau:

Thí nghiệm mô phỏng:

+ Khuấy dung dịch + Đun nóng dung dịch + Nghiền nhỏ chất rắn

Trường hợp 2 Trường hợp 3 Trường hợp 4

I Dung môi - Chất tan - Dung dBài 40: : DUNG d chị ch : ị

II Dung dịch chưa bão hoà - Dung d ị ch bão hoà:

III Làm thế nào để quá trình hòa tan chất rắn trong n ướ c x y ra ả

nhanh hơn ?

Muốn chất rắn tan nhanh trong nước,ta thực hiện1;2 hoặc cả 3 biện phỏp sau:

- Dung dịch ……… là dung dịch có thể hòa tan thêm chất tan

- Dung dịch.……… là dung dịch không thể hòa tan thêm chất tan

chưa bão hòa bão hòa

 Dung dịch : Là hỗn hợp đồng nhất của dung mụi và chất tan

 Dung môi : Là chất có khả năng hoà tan chất khác để tạo

 Ở một nhiệt độ xác định :

 Khuấy dung dịch

 Đun nóng dung dịch

 Nghiền nhỏ chất rắn

 Chất tan : Là chất bị hoà tan dung môi hoà tan d

thành dung dịch

C©u hái cñng cè :

Bµi 5/138-SGK:

Trộn 1ml rượu etylic(cồn)với 10 ml nước cất.Câu nào sau đây diễn đạt đúng:

A) Chất tan là nước,dung môi là rượu etylic.

B) Nước hoặc rượu etylic có thể là chất tan hoặc là dung môi.

C) Cả 2 chất : nước và rượu etylic vừa là chất tan,vừa là dung môi.

D) Ch ất tan là rượu etylic,dung môi là nước.

Câu hỏi củng cố :

Bài 4/138-SGK:

ớc có thể hoà tan tối đa 20g đường ; 3,6g muối ăn.

+ 25g đường vào 10g nước

+ 3,5g muối ăn vào 10g nước

b Em có nhận xét gì nếu người ta khuấy :

(nhiệt độ phòng)

a Em hãy dẫn ra những thí dụ về khối lượng của đường, muối ăn để tạo ra những dung dịch chưa bão hòa với 10g nước.

2

3

T

4

h

6

8 Câu1: Từ gồm 5 chữ cái: Là chất khí nhẹ nhất trong các

chất khí.

tích trong thành phần của không khí

nhiều nguyên tử kim loại liên kết với một hay nhiều gốc axit

hay nhiều nguyên tử hydro liên kết với gốc axit

chất tan

tạo thành dung dịch

Từ khóa: Gồm 8 chữ cái nói nên tính chất đặc trưmg

của dung dịch.

ồ N é

N

G

H ấ T

Câu2: Từ gồm 6 chữ cái : Là sự ôxi hoá có toả nhiệt và

phát sáng

Trò chơi ô chữ

H Y Ð R O

T

h

I

Ð å N g n h Ê t

cña dung dÞch

Trß ch¬i « ch÷

Bài tập về nhà

• Học thuộc phần ghi nhớ SGK/tr.137.

• Bài tập: 1;2;3;5 SGK/tr.137

• Đọc trước nội dung bài học 41 Độ tan của một chất trong nước ”(tr.139-SGK).T ỡm hiểu:

- Th ớ nghiệm về tớnh tan của chất.

- Tớnh tan trong nước của một số

axit,bazơ,muối.

- Độ tan của một chất trong nước là gỡ?Những yếu tố ảnh hưởng đến độ tan.

Chân thành cảm ơn qu ý thầy cô đã về dự giờ thăm lớp

Bài học kết thúc