Bài 11. Phân bón hoá hoc

Hãy quan sát thí nghiệm và nhận xét các hiện tượng ?HiÖn t îng • Bari clorua tác dụng với axit sunfuric tạo ra chất màu trắng Bari sunfat và axit clohiđric.. Định nghĩa :• Phản ứng hoá

§Õn dù g

KiÓm tra bµi

cò

Xét các hiện tượng sau đây và chỉ rõ đâu là hiện tượng vật lí , đâu là hiện tượng hoá học Giải thích ?

• A Cồn để trong lọ không kín bị bay hơi

• B Rượu êtylic cháy tạo ra khí cácbonic và nước.

• C Dây tóc bóng đèn nóng và sáng lên khi dòng điện chạy qua

• D Cơm để lâu ngày bị ôi thiu

TiÕt 18:

Hãy quan sát thí nghiệm và nhận xét các hiện tượng ?

HiÖn t îng

• Bari clorua tác dụng với axit sunfuric tạo ra chất

màu trắng (Bari sunfat) và axit clohiđric.

• Đường bị nung tạo thành than(màu đen) và nước.

Những hiện tượng trên là hiện tượng hoá học hay hiện tượng vật lí Vì sao ?

Thế nào là phản ứng hoá

học ?

I Định nghĩa :

• Phản ứng hoá học là quá trình làm biến đổi chất này thành chất khác



Chất bị biến đổi trong phản ứng gọi là gì ? Chất mới sinh ra gọi là

gì ?

Trong phản ứng hoá học, lượng chất nào tăng dần ? lượng chất nào giảm dần ?

• Phản ứng hoá học là quá trình làm biến đổi chất này thành chất khác

C ách viết phương trình chữ của PƯHH :

Chất PƯ 1 + chất PƯ2 + Chất SP1 + Chất SP2 +

- Dấu (+) trước PƯ thay cho từ: tác dụng, phản ứng

- Dấu thay cho từ: tạo thành, tạo ra, sinh ra

- Dấu (+) sau PƯ thay cho từ: và

•VD: Bari clorua tác dụng với axit sunfuric tạo ra Bari sunfat và

axit clohiđric

•Bari clorua + axit sunfuric Bari sunfat + axit clohiđric

Viết phương trình chữ của các PƯHH sau:

a/ Sắt tác dụng với oxi tạo ra oxit sắt từ

b/ Magie tác dụng với axit Clo hiđric sinh ra Magie clorua và hiđro

Bài tập 1 :

Magie + axit Clohiđric Magie clorua + Hiđro

S t + Oxi Oxit s t t ắt + Oxi Oxit sắt từ t 0 ắt + Oxi Oxit sắt từ ừ

Chất PƯ 1 + chất PƯ2 Chất SP1 + Chất SP2

- Dấu ( + ) trước PƯ thay cho từ: tác dụng, phản ứng

- Dấu thay cho từ: tạo thành, tạo ra, sinh ra

- Dấu ( + ) sau PƯ thay cho từ: và

C ách đọc phương trình chữ của PƯHH :

Đọc theo đúng những gì diễn ra của phản ứng

+ Dấu “+” ở trước phản ứng đọc là “ tác dụng với ” hay “phản ứng với”.

+ Dấu “+” ở sau phản ứng đọc là “và”.

+ Dấu “” đọc là “ tạo thành” hay “tạo ra”.

Ví dụ : Nhôm + Oxi  Nhôm oxit

Đọc là : Nhôm tác dụng với oxi tạo ra Nhôm oxit

H y đọc ph ơng trình chữ của các phản ứng hoá học sau:ãy đọc phương trình chữ của các phản ứng hoá học sau:

a/ Sắt + l u huỳnh  Sắt (II) sunfua

b/ R ợu êtylic + ôxi  Cácbonic + n ớc

d/ Hiđrô + ôxi  N ớc

Sắt tác dụng với l u huỳnh tạo ra sắt (II) sunfua

R ợu êtylic tác dụng với ôxi tạo ra cácbonic và n ớc

Hiđrô tác dụng với ôxi tạo ra n ớc

to

to

to

Bài tập 2 :

Hidro Hidro

Hidro

Hidro

Oxi Oxi

Bản chất của phản ứng hoá học là gì ?

Xét phản ứng hoá học giữa khí hidro với khí oxi

Th¶o luËn nhãm hoµn thµnh b¶ng sau :

Các giai đoạn Có những phân tử nào? Những nguyên tử nào liên kết với nhau ?

Hidro Hidro

Hidro

Hidro

Oxi Oxi

Bản chất của phản ứng hoá học là gì ?

Xét phản ứng hoá học giữa khí hidro với khí oxi

Th¶o luËn nhãm hoµn thµnh b¶ng sau :

Các giai đoạn Có những phân tử nào ? Những nguyên tử nào liên kết với nhau?

Kh«ng cã ph©n tö nµo

C¸c nguyªn tö kh«ng liªn kÕt víi nhau

Cã 2 ph©n tö n íc 2 nguyªn tö Hi®r« liªn

kÕt víi 1 nguyªn tö Oxi

Xét phản ứng hoá học giữa khí hidro với khí oxi

H·y so s¸nh chÊt ph¶n øng vµ chÊt s¶n phÈm vÒ:

+ Sè l îng nguyªn tö mçi lo¹i

+ Liªn kÕt gi÷a c¸c nguyªn tö trong ph©n tö.

Oxi Oxi

Hidro Hidro

Hidro Hidro

KÕt thóc ph¶n øng

Hãy rút ra kết luận

về bản chất của phản

ứng hoá học ?

I Định nghĩa :

II Diễn biến của phản ứng hoỏ học :

 Kết luận: “Trong phản ứng hoá học chỉ có liên kết giữa

các nguyên tử thay đổi làm cho phân tử này biến đổi thành phân tử khác.”



LƯU í :

Nếu có đơn chất kim loại tham gia phản ứng thì sau phản ứng nguyên tử kim loại phải liên kết với nguyên tử của nguyên tố khác.

điểm

H y đọc ph ơng trình chữ sau:ãy đọc phương trình chữ của các phản ứng hoá học sau:

Canxi cacbonat + axit clohiđric  Canxi clorua + Khí cacbonic + N ớc

Đáp án:

Canxi cacbônat tác dụng với axit clohiđric tạo ra canxi clorua, khí cacbonic và n ớc

B Sè nguyªn tè t¹o ra chÊt.

C Sè nguyªn tö cña mçi nguyªn tè.

D Sè ph©n tö cña mçi chÊt.

b¹n ® îc th ëng 10 ®iÓm

vµ mét trµng vç tay cña c¸c b¹n

a/ Phètpho + ®iph«tphopenta«xÝt  ¤xixi

b/ Phètpho  ¤xixi + ®iph«tphopenta«xÝt

c/ Phètpho + «xi  ®iph«tphopenta«xÝt

to

to

to

vµ clo bÞ t¸ch rêi.

- Ph©n tö axit clohi®ric ® îc t¹o ra.

DẶN DÒ

• Học bài: phản ứng hóa học, diễn biến của PƯHH

• Làm các bài tập 1,2,3 sgk

* Viết phương trình chữ của các PƯHH sau:

a Khí metan cháy tạo thành cacbonic và nước.

b Lên men tinh bột thu được rượu etylic và khí cacbonic.

c Điện phân nước thu được khí hiđro và khí oxi

• Xem trước phần III, IV.

.