Vậy khoảng 5cm3 hỗn hợp còn lại đã biến đi đâu?... CÁC CHẤT CÓ ĐƯỢC CẤU TẠO TỪ CÁC HẠT RIÊNG BIỆT KHÔNG?. CÁC CHẤT CÓ ĐƯỢC CẤU TẠO TỪ CÁC HẠT RIÊNG BIỆT KHÔNG?. CÁC CHẤT CÓ ĐƯỢC CẤU TẠO
Trang 1Bài 19 : CÁC CHẤT CÓ CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
Đổ 50cm3 rượu vào 50cm3 nước ta
không thu được 100cm3 hỗn hợp
rượu và nước mà chỉ thu được
khoảng 95cm3!
Vậy khoảng 5cm3 hỗn hợp còn lại đã
biến đi đâu?
Trang 2Bài 19 : CÁC CHẤT CÓ CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I CÁC CHẤT CÓ ĐƯỢC CẤU TẠO TỪ CÁC HẠT RIÊNG BIỆT KHÔNG?
Các ch t nhìn có v nh li n m t kh i, nh ng có th c chúng li n m t kh i ấ ẻ ư ề ộ ố ư ự ề ộ ố hay không?
Cách đây trên 2000 năm, người ta đã nghĩ r ng v t ch t không li n m t ằ ậ ấ ề ộ
kh i mà đố ượ ấ ạ ừc c u t o t các h t riêng bi t r t nh , m t thạ ệ ấ ỏ ắ ường không
th nhìn th y để ấ ược Tuy nhiên, người ta không tài nào ch ng minh đứ ược ý nghĩ c a mình là đúng.ủ
Mãi đ n đ u th k XX, con ngế ầ ế ỷ ườ ới m i chứng minh đượ ằc b ng thí nghi m ệ
s t n t i c a các h t riêng bi t c u t o nên m i v t mà ngự ồ ạ ủ ạ ệ ấ ạ ọ ậ ười ta g i là ọ
nguyên tử và phân t ử
Nguyên t là h t ch t nh nh t, còn phân t là nhóm các nguyên t k t ử ạ ấ ỏ ấ ử ử ế
h p l i Vì nguyên t và phân t đ u vô cùng nh bé nên các ch t nhìn có ợ ạ ử ử ề ỏ ấ
v nh liên m t kh i.ẻ ư ộ ố
Ngày nay kính hi n vi hi n đ i đã ch p ể ệ ạ ụ
đượ ảc nh c a m t s nguyên t , phân ủ ộ ố ử
t m t s ch t và không còn ai nghi ng ử ộ ố ấ ờ
Trang 3Bài 19 : CÁC CHẤT CÓ CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I CÁC CHẤT CÓ ĐƯỢC CẤU TẠO TỪ CÁC HẠT RIÊNG BIỆT KHÔNG?
II GIỮA CÁC PHÂN TỬ CÓ KHOẢNG CÁCH KHÔNG?
Các ch t đ ấ ượ c c u t o t các h t riêng bi t g i là nguyên ấ ạ ừ ạ ệ ọ
t , phân t ử ử
Chúng ta tìm cách gi i đáp câu h i nêu ra đ u bài b ng cách dùng m t ả ỏ ở ầ ằ ộ thí nghi m tệ ương t nh thí nghi m tr n rự ư ệ ộ ượ ớ ướu v i n c, đượ ọc g i là thí nghi m mô hình.ệ
C1 Hãy l y 50cmấ 3 cát đ vào vào 50cmổ 3 ngô r i l c nh xem có đồ ắ ẹ ược 100cm3 h n h p ngô và cát không? Hãy gi i thích t i sao?ỗ ợ ả ạ
Th tích h n h p nh h n 100cmể ỗ ợ ỏ ơ 3 Vì gi a các h t ngô có kho ng cách ữ ạ ả nên khi đ cát vào ngô, các h t cát đã xen vào nh ng kho ng cách này làm ổ ạ ữ ả cho th tích c a h n h p nh h n t ng th tích c a ngô và cát.ể ủ ỗ ợ ỏ ơ ổ ể ủ
Trang 4Bài 19 : CÁC CHẤT CÓ CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I CÁC CHẤT CÓ ĐƯỢC CẤU TẠO TỪ CÁC HẠT RIÊNG BIỆT KHÔNG?
II GIỮA CÁC PHÂN TỬ CÓ KHOẢNG CÁCH KHÔNG?
Các ch t đ ấ ượ c c u t o t các h t riêng bi t g i là nguyên ấ ạ ừ ạ ệ ọ
t , phân t ử ử
C2 Hãy gi i thích t i sao có s h t th thích trong thí nghi m tr n rả ạ ự ụ ể ệ ộ ượu
v i nớ ướ ở ầc đ u bài?
Vì gi a các phân t nữ ử ước cũng nh gi a các phân t rư ữ ử ượu đ u có ề kho ng cách, nên khi tr n rả ộ ượu v i nớ ước, các phân t rử ượu đã đan xen vào kho ng cách gi a các phân t nả ữ ử ước và nượ ạc l i Vì th mà th tích ế ể
c a h n h p rủ ỗ ợ ượu và nước gi m.ả
Trang 5Bài 19 : CÁC CHẤT CÓ CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I CÁC CHẤT CÓ ĐƯỢC CẤU TẠO TỪ CÁC HẠT RIÊNG BIỆT KHÔNG?
II GIỮA CÁC PHÂN TỬ CÓ KHOẢNG CÁCH KHÔNG?
Các ch t đ ấ ượ c c u t o t các h t riêng bi t g i là nguyên ấ ạ ừ ạ ệ ọ
t , phân t ử ử
Gi a các nguyên t , phân t có kho ng cách ữ ử ử ả
III VẬN DỤNG
C3 Th m t c c đả ộ ụ ường vào c c nố ướ ồc r i khu y lên, đấ ường tan và nước
có v ng t.ị ọ
Khi khu y lên các phân t đấ ử ường xen vào kho ng cách gi a các phân t ả ữ ử
nước cũng nh các phân t nư ử ước xen vào kho ng cách gi a các phân t ả ữ ử
đường nên ta th y có v ng t.ấ ị ọ
Hãy v n d ng nh ng đi u đã h c trên đ gi i thích các hi n tậ ụ ữ ề ọ ở ể ả ệ ượng sau đây?
Trang 6Bài 19 : CÁC CHẤT CÓ CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I CÁC CHẤT CÓ ĐƯỢC CẤU TẠO TỪ CÁC HẠT RIÊNG BIỆT KHÔNG?
II GIỮA CÁC PHÂN TỬ CÓ KHOẢNG CÁCH KHÔNG?
Các ch t đ ấ ượ c c u t o t các h t riêng bi t g i là nguyên ấ ạ ừ ạ ệ ọ
t , phân t ử ử
Gi a các nguyên t , phân t có kho ng cách ữ ử ử ả
III VẬN DỤNG
C4 Qu bóng cao su ho c qu bóng bay b m căng, dù có bu c th t ch t ả ặ ả ơ ộ ậ ặ cũng c ngày x p d n.ứ ẹ ầ
Thành bóng cao su đượ ấ ạ ừc c u t o t các phân t cao su, gi a các phân t ử ữ ử cao su l i có kho ng cách Các phân t không khí trong qu bóng có th ạ ả ử ả ể chui qua các kho ng cách này mà ra ngoài làm cho qu bóng x p d n.ả ả ẹ ầ
Hãy v n d ng nh ng đi u đã h c trên đ gi i thích các hi n tậ ụ ữ ề ọ ở ể ả ệ ượng sau đây?
Trang 7Bài 19 : CÁC CHẤT CÓ CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I CÁC CHẤT CÓ ĐƯỢC CẤU TẠO TỪ CÁC HẠT RIÊNG BIỆT KHÔNG?
II GIỮA CÁC PHÂN TỬ CÓ KHOẢNG CÁCH KHÔNG?
Các ch t đ ấ ượ c c u t o t các h t riêng bi t g i là nguyên ấ ạ ừ ạ ệ ọ
t , phân t ử ử
Gi a các nguyên t , phân t có kho ng cách ữ ử ử ả
III VẬN DỤNG
C5 Cá mu n s ng đố ố ược ph i có không khí, nh ng ta v n th y cá s ng ả ư ẫ ấ ố
được trong nước
Ta th y, cá v n s ng đấ ẫ ố ược trong nước vì các phân t không khí có th ử ể xen vào kho ng cách gi a các phân t nả ữ ử ước
Hãy v n d ng nh ng đi u đã h c trên đ gi i thích các hi n tậ ụ ữ ề ọ ở ể ả ệ ượng sau đây?
