1. Trang chủ
  2. » Giáo án - Bài giảng

Bài 29

10 126 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Hấp thu chất dinh dưỡng và thải phõn
Trường học Trường Đại Học
Chuyên ngành Dinh Dưỡng
Thể loại Bài
Định dạng
Số trang 10
Dung lượng 914 KB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

Bài 29 Hấp thu chất dinh dưỡng và thải phân I.. Hấp thu chất dinh dưỡng II.Con đường vận chuyển, hấp thu các chất và vai trò của gan III... Hoạt động1 Tìm hiểu hấp thu chất dinh dưỡngTh

Trang 1

Bài 29 Hấp thu chất dinh

dưỡng và thải phân

I Hấp thu chất dinh dưỡng

II.Con đường vận chuyển, hấp thu các chất

và vai trò của gan

III Thải phân

Trang 2

Hoạt động1 Tìm hiểu hấp thu chất dinh dưỡng

Thao tác1: tìm hiểu cấu tạo ruột non phù hợp chức năng hấp thụ

Quan sát hình 29-1,

độc thông tin SGK

hãy cho biết đặc

điểm cấu tạo trong

của ruột non có ý

nghĩa gì với chức

năng hấp thu các

chất dinh dưỡng?

Trang 3

Đáp án

Niêm mạc ruột non có các nếp gấp với các lông ruột và lông cực nhỏ làm cho

bề mặt trong của ruột non tăng gấp

600 lần, tổng diện tích bề mặt bên

trong 400-500m

Ruột non có chiều dài 2,8 - 3mét ở

người, có mạch máu và mạch bạch

huyết dày đặc phân bố tới từng lông

ruột

Trang 4

Hoạt động 2: Tỡm hiểu con đường vận chuyển

và hấp thu cỏc chất và vai trũ của gan

Các em đọc phần Hình vuông II, quan sát hình

Trên tranh có những con đường nào vận chuyển

các chất DD? Hãy chỉ rõ con đường vận chuyển ?

Đỏp ỏn

- Có 2 con đường: Máu và Bạch huyết

BH MBH TMCT

(TN phải)Tim

Trang 5

Cỏc em đọc lại thụng tin và hoàn thành bảng 29

Gan đóng vai trò gì trong con đường vận chuyển các chất

DD về tim?

Các chất dinh dưỡng được

hấp thụ và vận chuyển theo

đường máu

Cỏc chất nào đượ c h p thu ấ

Cỏc chất nào đượ c h p thu ấ

v v n chuy n theo đường à ậ ể

v v n chuy n theo đường à ậ ể

BH

Trang 6

Đỏp ỏn

vta min, muối khoáng nước

- Đường BH: Li Pít được nhũ tương hoá, các vi ta min tan trong dầu

- Vai trò của gan :

+ Tích luỹ hay thải bỏ phần chất DD dư Điều

hoà nồng độ các chất DD trong máu

+ Khử các chất độc

Trang 7

Hoạt động tìm hiểu quá trình thải phân

Các em đọc phần thông tin trả lời câu hỏi:

Vai trò chủ yếu của ruột già trong quá trình tiêu hóa ở cơ thể người là gì?

Vai trò chủ yếu của ruột già trong quá

trình tiêu hóa ở cơ thể người là hấp thu nước và thải phân

Đáp án :

Trang 8

Bài tập

Điền từ hoặc cụm từ tương ứng vào ô trống

1 Các a xít amin, 2 Các muối khoáng, 3 Đường đơn,

4 Tinh bột, 5 Nước, 6 A xít béo và glyxêrin, 7 Các

vi ta min tan trong dầu, 8 Các vi ta min tan trong nước,

9 Prôtêin, 10 Lipít nhũ tương

Trang 9

Các chất

dinh dưỡng

ở ruột non

Con đường vận chuyển

Các chất dinh dư ỡng vận chuyển theo các con đường

1

4

2

3

3

Gan

Tim

Trang 10

Đáp án bài tập

§¸p ¸n

¤ sè 1: §iÒn 8 ý bá ý 4 vµ ý 9

¤ sè 2: M¸u;

¤ sè 3: B¹ch huyÕt;

¤ sè 4: ý 1,2,3,5,6,8;

¤ sè 5: ý 7, 10

Ngày đăng: 08/07/2013, 01:26

Xem thêm

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Cỏc em đọc lại thụng tin và hoàn thành bảng 29 - Bài 29
c em đọc lại thụng tin và hoàn thành bảng 29 (Trang 5)
w