Không tan trong nước, nhẹ hơn nước, có trong thành phần chính của dầu mỡ động thực vật.. Là chất lỏng, không tan trong nước, nhẹ hơn nước, có trong thành phần chính của dầu mỡ động thực
Trang 1KIỂM TRA 1 TIẾT MÔN : HOÁ HỌC
Tô đen và kín phương án mà em cho là đúng nhất :
NỘI DUNG ĐỀ SỐ : 211 Câu 1 Este C3H6O2 có thể tham gia phản ứng tráng gương Công thức cấu tạo của este là
A HCOOCH2CH3 B HCOOCH2CH2CH3 C CH3COOCH3 D CH3CH2COOCH3
Câu 2 Đốt cháy hoàn toàn 5,1g este X, thu được 5,6 lít CO2 (đktc) và 4,5g H2O Công thức cấu tạo của este X là
A C2H4O2 B C3H6O2 C C5H10O2 D C4H8O2
Câu 3 Chất không tham gia phản ứng thuỷ phân là
Câu 4 Xà phòng được điều chế bằng cách
A Thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm B Thuỷ phân chất béo trong môi trường axit
C Phân huỷ chất béo D Thuỷ phân chất béo nhờ enzim.
Câu 5 Cho 23,04g hỗn hợp X gồm axit axetic và etyl axetat phản ứng vừa đủ với 300ml dung dịch NaOH 1M
Thành phần % khối lượng mỗi chất trong hỗn hợp X là
A 68,75% axit axetic và 31,25% etyl axetat B 75,25% axit axetic và 24,75% etyl axetat.
C 31,25% axit axetic và 68,75% etyl axetat D 24,75% axit axetic và 75,25% etyl axetat.
Câu 6 Khi thủy phân este C4H8O2 trong môi trường axit thu được axit propionic Este đó là
A Etyl propionat B Metyl propionat C Etyl axetat D Metyl axetat.
Câu 7 Chất nào sau đây thuộc loại monosaccarit ?
Câu 8 đun 100ml dd glucozo với 1 lượng dư dd AgNO3/NH3 thu được lượng Ag đúng bằng lượng Ag sinh ra khi cho 6,4g Cu tác dụng hết với dd AgNO3 nồng độ mol của dd glucozo là
Câu 9 Cho dãy các chất : xenlulozơ, glucozơ, saccarozơ, tinh bột, fructozơ Số chất tham gia phản ứng tráng gương
là
Câu 10 Cho chất X vào dung dịch AgNO3 trong NH3, đun nóng, không thấy xảy ra phản ứng tráng gương Chất X là chất nào sau đây ?
Câu 11 Thuỷ phân 486g tinh bột với hiệu suất 75% Khối lượng glucozơ thu được là
Câu 12 Một thuốc thử có thể nhận biết 4 dung dịch : glixerol, axit axetic, anđehit axetic, glucozơ là
Câu 13 Số công thức trieste có thể có giữa glixerol với 2 axit C17H33COOH và C17H35COOH là
Trường THPT Vĩnh Xương
Họ tên :………
Lớp : 12A……
Trang 2Câu 14 Sắp xếp các chất sau đây theo thứ tự độ ngọt giảm dần : glucozơ, fructozơ, saccarozơ.
A fructozơ > glucozơ > saccarozơ B saccarozơ > fructozơ > glucozơ.
C glucozơ > fructozơ > saccarozơ D fructozơ > saccarozơ > glucozơ.
Câu 15 Xenlulozơ trinitrat được điều chế từ xenlulozơ và axit nitric đặc cĩ xúc tác axit sunfuric đặc, nĩng.Để cĩ 14,85
kg xenlulozơ trinitrat, cần dùng dung dịch chứa m kg axit nitric (hiệu suất phản ứng đạt 90%).Giá trị của m là
Câu 16 Chất béo có đặc điểm chung nào sau đây ?
A Không tan trong nước, nặng hơn nước, có trong thành phần chính của dầu mỡ động thực vật.
B Không tan trong nước, nhẹ hơn nước, có trong thành phần chính của dầu mỡ động thực vật.
C Là chất lỏng, không tan trong nước, nhẹ hơn nước, có trong thành phần chính của dầu mỡ động thực vật.
D Là chất rắn, không tan trong nước, nhẹ hơn nước, có trong thành phần chính của dầu mỡ động thực vật Câu 17 Glucozơ và fructozơ tác dụng với chất nào cho cùng một sản phẩm ?
Câu 18 Công thức nào sau đây là công thức của chất béo ?
A C3H5(COOC17H35)3 B C3H5(COOCH3)3 C C3H5(OOCC17H35)3 D C3H5(OCOC2H5)3
Câu 19 Cho sơ đồ chuyển hoá sau : Tinh bột à X à Y à axit axetic X, Y lần lượt là
A Glucozơ và etyl axetat B Saccarozơ và glucozơ.
C Glucozơ và ancol etylic D Ancol etylic và anđehit axetic.
Câu 20 Để trung hoà axit béo tự do có trong 15g chất béo với chỉ số axit là 6 thì khối lượng KOH cần dùng là
Câu 21 Tinh bột, saccarozơ và xenlulozơ đều có khả năng tham gia phản ứng
A Hoà tan Cu(OH)2 B Thuỷ phân C Tráng gương D Trùng ngưng.
Câu 22 Sắp xếp các chất HCOOCH2CH3 (1) ; CH3COOH (2) ; CH3CH2OH (3) ; CH3COOCH2CH3 (4) ; HCOOH (5) theo thứ tự nhiệt độ sôi giảm dần là
A (2) > (5) > (3) > (4) > (1) B (2) > (3) > (5) > (4) > (1).
C (1) > (4) > (3) > (5) > (2) D (4) > (1) > (3) > (2) > (5).
Câu 23 Thủy phân 3,42kg saccarozơ trong môi trường axit với hiệu suất 80% Khối lượng các sản phẩm thu được
là
A 1,8kg glucozơ và 1,8kg fructozơ B 0,36kg glucozơ và 0,36kg fructozơ.
C 1,71kg glucozơ và 1,71kg fructozơ D 1,44kg glucozơ và 1,44kg fructozơ.
Câu 24 Chất nào sau đây không phải là este ?
A CH3CH2COOCH3 B CH3CH2COCH3 C CH3COOCH2CH3 D HCOOCH2CH2CH3
Câu 25 Trieste của glixerol với axit mono cacboxylic mạch dài không phân nhánh là
Câu 26 Trong công nghiệp, một lượng lớn chất béo được dùng để
A Làm thức ăn cho con người B Điều chế xà phòng.
C Điều chế xà phòng và glixerol D Dùng làm chất bôi trơn máy.
Câu 27 Lượng glucozơ cần dùng để tạo ra 3,64g sobitol với hiệu suất 75% là
Câu 28 Từ xenlulozơ có thể sản xuất được
Câu 29 Thủy phân 0,5 mol tinh bột (C6H10O5)n cần 18000g H2O Giá trị của n là
Câu 30 Để sản xuất 1 tấn xà phòng chứa 80% natri stearat cần dùng tristearin với khối lượng là
Trang 3KIỂM TRA 1 TIẾT MÔN : HOÁ HỌC
Tô đen và kín phương án mà em cho là đúng nhất :
NỘI DUNG ĐỀ SỐ : 212 Câu 1 Cho sơ đồ chuyển hoá sau : Tinh bột à X à Y à axit axetic X, Y lần lượt là
A Glucozơ và etyl axetat B Saccarozơ và glucozơ.
C Glucozơ và ancol etylic D Ancol etylic và anđehit axetic.
Câu 2 Glucozơ và fructozơ tác dụng với chất nào cho cùng một sản phẩm ?
Câu 3 Thủy phân 0,5 mol tinh bột (C6H10O5)n cần 18000g H2O Giá trị của n là
Câu 4 Đốt cháy hoàn toàn 5,1g este X, thu được 5,6 lít CO2 (đktc) và 4,5g H2O Công thức cấu tạo của este X là
A C2H4O2 B C5H10O2 C C3H6O2 D C4H8O2
Câu 5 Cho 23,04g hỗn hợp X gồm axit axetic và etyl axetat phản ứng vừa đủ với 300ml dung dịch NaOH 1M
Thành phần % khối lượng mỗi chất trong hỗn hợp X là
A 68,75% axit axetic và 31,25% etyl axetat B 75,25% axit axetic và 24,75% etyl axetat.
C 31,25% axit axetic và 68,75% etyl axetat D 24,75% axit axetic và 75,25% etyl axetat.
Câu 6 Xà phòng được điều chế bằng cách
A Thuỷ phân chất béo trong môi trường axit B Thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm.
C Phân huỷ chất béo D Thuỷ phân chất béo nhờ enzim.
Câu 7 Este C3H6O2 có thể tham gia phản ứng tráng gương Công thức cấu tạo của este là
A HCOOCH2CH3 B HCOOCH2CH2CH3 C CH3COOCH3 D CH3CH2COOCH3
Câu 8 Tinh bột, saccarozơ và xenlulozơ đều có khả năng tham gia phản ứng
A Hoà tan Cu(OH)2 B Tráng gương C Trùng ngưng D Thuỷ phân.
Câu 9 Số công thức trieste có thể có giữa glixerol với 2 axit C17H33COOH và C17H35COOH là
Câu 10 đun 100ml dd glucozo với 1 lượng dư dd AgNO3/NH3 thu được lượng Ag đúng bằng lượng Ag sinh ra khi cho 6,4g Cu tác dụng hết với dd AgNO3 nồng độ mol của dd glucozo là
Câu 11 Để sản xuất 1 tấn xà phòng chứa 80% natri stearat cần dùng tristearin với khối lượng là
Câu 12 Cho dãy các chất : xenlulozơ, glucozơ, saccarozơ, tinh bột, fructozơ Số chất tham gia phản ứng tráng
gương là
Trường THPT Vĩnh Xương
Họ tên :………
Lớp : 12A……
Trang 4Câu 13 Sắp xếp các chất HCOOCH2CH3 (1) ; CH3COOH (2) ; CH3CH2OH (3) ; CH3COOCH2CH3 (4) ; HCOOH (5) theo thứ tự nhiệt độ sôi giảm dần là
A (2) > (3) > (5) > (4) > (1) B (2) > (5) > (3) > (4) > (1).
C (1) > (4) > (3) > (5) > (2) D (4) > (1) > (3) > (2) > (5).
Câu 14 Khi thủy phân este C4H8O2 trong môi trường axit thu được axit propionic Este đó là
A Etyl propionat B Etyl axetat C Metyl axetat D Metyl propionat.
Câu 15 Thuỷ phân 486g tinh bột với hiệu suất 75% Khối lượng glucozơ thu được là
Câu 16 Sắp xếp các chất sau đây theo thứ tự độ ngọt giảm dần : glucozơ, fructozơ, saccarozơ.
A fructozơ > glucozơ > saccarozơ B saccarozơ > fructozơ > glucozơ.
C fructozơ > saccarozơ > glucozơ D glucozơ > fructozơ > saccarozơ.
Câu 17 Một thuốc thử có thể nhận biết 4 dung dịch : glixerol, axit axetic, anđehit axetic, glucozơ là
Câu 18 Chất béo có đặc điểm chung nào sau đây ?
A Không tan trong nước, nhẹ hơn nước, có trong thành phần chính của dầu mỡ động thực vật.
B Không tan trong nước, nặng hơn nước, có trong thành phần chính của dầu mỡ động thực vật.
C Là chất lỏng, không tan trong nước, nhẹ hơn nước, có trong thành phần chính của dầu mỡ động thực vật.
D Là chất rắn, không tan trong nước, nhẹ hơn nước, có trong thành phần chính của dầu mỡ động thực vật Câu 19 Trieste của glixerol với axit mono cacboxylic mạch dài không phân nhánh là
Câu 20 Xenlulozơ trinitrat được điều chế từ xenlulozơ và axit nitric đặc cĩ xúc tác axit sunfuric đặc, nĩng.Để cĩ 14,85
kg xenlulozơ trinitrat, cần dùng dung dịch chứa m kg axit nitric (hiệu suất phản ứng đạt 90%).Giá trị của m là
Câu 21 Lượng glucozơ cần dùng để tạo ra 3,64g sobitol với hiệu suất 75% là
Câu 22 Công thức nào sau đây là công thức của chất béo ?
A C3H5(OOCC17H35)3 B C3H5(COOC17H35)3 C C3H5(COOCH3)3 D C3H5(OCOC2H5)3
Câu 23 Thủy phân 3,42kg saccarozơ trong môi trường axit với hiệu suất 80% Khối lượng các sản phẩm là
A 1,8kg glucozơ và 1,8kg fructozơ B 0,36kg glucozơ và 0,36kg fructozơ.
C 1,71kg glucozơ và 1,71kg fructozơ D 1,44kg glucozơ và 1,44kg fructozơ.
Câu 24 Cho chất X vào dung dịch AgNO3 trong NH3, đun nóng, không thấy xảy ra phản ứng tráng gương Chất X là chất nào sau đây ?
Câu 25 Để trung hoà axit béo tự do có trong 15g chất béo với chỉ số axit là 6 thì khối lượng KOH cần dùng là
Câu 26 Trong công nghiệp, một lượng lớn chất béo được dùng để
A Làm thức ăn cho con người B Điều chế xà phòng và glixerol.
C Điều chế xà phòng D Dùng làm chất bôi trơn máy.
Câu 27 Chất nào sau đây không phải là este ?
A CH3CH2COOCH3 B CH3COOCH2CH3 C HCOOCH2CH2CH3 D CH3CH2COCH3
Câu 28 Chất không tham gia phản ứng thuỷ phân là
Câu 29 Chất nào sau đây thuộc loại monosaccarit ?
Trang 5Câu 30 Từ xenlulozơ có thể sản xuất được
KIỂM TRA 1 TIẾT MÔN : HOÁ HỌC
Tô đen và kín phương án mà em cho là đúng nhất :
NỘI DUNG ĐỀ SỐ : 213 Câu 1 Để trung hoà axit béo tự do có trong 15g chất béo với chỉ số axit là 6 thì khối lượng KOH cần dùng là
Câu 2 Xenlulozơ trinitrat được điều chế từ xenlulozơ và axit nitric đặc cĩ xúc tác axit sunfuric đặc, nĩng.Để cĩ 14,85
kg xenlulozơ trinitrat, cần dùng dung dịch chứa m kg axit nitric (hiệu suất phản ứng đạt 90%).Giá trị của m là
Câu 3 Glucozơ và fructozơ tác dụng với chất nào cho cùng một sản phẩm ?
Câu 4 Lượng glucozơ cần dùng để tạo ra 3,64g sobitol với hiệu suất 75% là
Câu 5 Cho sơ đồ chuyển hoá sau : Tinh bột à X à Y à axit axetic X, Y lần lượt là
A Glucozơ và etyl axetat B Saccarozơ và glucozơ.
C Ancol etylic và anđehit axetic D Glucozơ và ancol etylic.
Câu 6 Thủy phân 3,42kg saccarozơ trong môi trường axit với hiệu suất 80% Khối lượng các sản phẩm thu được là
A 1,8kg glucozơ và 1,8kg fructozơ B 0,36kg glucozơ và 0,36kg fructozơ.
C 1,71kg glucozơ và 1,71kg fructozơ D 1,44kg glucozơ và 1,44kg fructozơ.
Câu 7 Chất nào sau đây không phải là este ?
A CH3CH2COCH3 B CH3CH2COOCH3 C CH3COOCH2CH3 D HCOOCH2CH2CH3
Câu 8 Để sản xuất 1 tấn xà phòng chứa 80% natri stearat cần dùng tristearin với khối lượng là
Câu 9 Số công thức trieste có thể có giữa glixerol với 2 axit C17H33COOH và C17H35COOH là
Câu 10 Trieste của glixerol với axit mono cacboxylic mạch dài không phân nhánh là
Câu 11 Este C3H6O2 có thể tham gia phản ứng tráng gương Công thức cấu tạo của este là
Câu 12 Tinh bột, saccarozơ và xenlulozơ đều có khả năng tham gia phản ứng
A Hoà tan Cu(OH)2 B Tráng gương C Trùng ngưng D Thuỷ phân.
Câu 13 Một thuốc thử có thể nhận biết 4 dung dịch : glixerol, axit axetic, anđehit axetic, glucozơ là
Trường THPT Vĩnh Xương
Họ tên :………
Lớp : 12A……
Trang 6Câu 14 Khi thủy phân este C4H8O2 trong môi trường axit thu được axit propionic Este đó là
A Etyl propionat B Metyl propionat C Etyl axetat D Metyl axetat.
Câu 15 Trong công nghiệp, một lượng lớn chất béo được dùng để
A Làm thức ăn cho con người B Điều chế xà phòng.
C Dùng làm chất bôi trơn máy D Điều chế xà phòng và glixerol.
Câu 16 Chất béo có đặc điểm chung nào sau đây ?
A Không tan trong nước, nặng hơn nước, có trong thành phần chính của dầu mỡ động thực vật.
B Là chất lỏng, không tan trong nước, nhẹ hơn nước, có trong thành phần chính của dầu mỡ động thực vật.
C Không tan trong nước, nhẹ hơn nước, có trong thành phần chính của dầu mỡ động thực vật.
D Là chất rắn, không tan trong nước, nhẹ hơn nước, có trong thành phần chính của dầu mỡ động thực vật.
Câu 17 Chất không tham gia phản ứng thuỷ phân là
Câu 18 Công thức nào sau đây là công thức của chất béo ?
A C3H5(COOC17H35)3 B C3H5(COOCH3)3
C C3H5(OOCC17H35)3 D C3H5(OCOC2H5)3
Câu 19 Đốt cháy hoàn toàn 5,1g este X, thu được 5,6 lít CO2 (đktc) và 4,5g H2O Công thức cấu tạo của este X là
A C2H4O2 B C3H6O2 C C5H10O2 D C4H8O2
Câu 20 Cho dãy các chất : xenlulozơ, glucozơ, saccarozơ, tinh bột, fructozơ Số chất tham gia phản ứng tráng
gương là
Câu 21 Từ xenlulozơ có thể sản xuất được
Câu 22 Cho chất X vào dung dịch AgNO3 trong NH3, đun nóng, không thấy xảy ra phản ứng tráng gương Chất X là chất nào sau đây ?
Câu 23 Chất nào sau đây thuộc loại monosaccarit ?
Câu 24 Sắp xếp các chất sau đây theo thứ tự độ ngọt giảm dần : glucozơ, fructozơ, saccarozơ.
A fructozơ > glucozơ > saccarozơ B saccarozơ > fructozơ > glucozơ.
C glucozơ > fructozơ > saccarozơ D fructozơ > saccarozơ > glucozơ.
Câu 25 Thủy phân 0,5 mol tinh bột (C6H10O5)n cần 18000g H2O Giá trị của n là
Câu 26 đun 100ml dd glucozo với 1 lượng dư dd AgNO3/NH3 thu được lượng Ag đúng bằng lượng Ag sinh ra khi cho 6,4g Cu tác dụng hết với dd AgNO3 nồng độ mol của dd glucozo là
Câu 27 Cho 23,04g hỗn hợp X gồm axit axetic và etyl axetat phản ứng vừa đủ với 300ml dung dịch NaOH 1M
Thành phần % khối lượng mỗi chất trong hỗn hợp X là
A 31,25% axit axetic và 68,75% etyl axetat B 68,75% axit axetic và 31,25% etyl axetat.
C 75,25% axit axetic và 24,75% etyl axetat D 24,75% axit axetic và 75,25% etyl axetat.
Câu 28 Thuỷ phân 486g tinh bột với hiệu suất 75% Khối lượng glucozơ thu được là
Câu 29 Xà phòng được điều chế bằng cách
A Thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm B Thuỷ phân chất béo trong môi trường axit
C Phân huỷ chất béo D Thuỷ phân chất béo nhờ enzim.
Câu 30 Sắp xếp các chất HCOOCH2CH3 (1) ; CH3COOH (2) ; CH3CH2OH (3) ; CH3COOCH2CH3 (4) ; HCOOH (5) theo thứ tự nhiệt độ sôi giảm dần là
Trang 7A (2) > (3) > (5) > (4) > (1) B (1) > (4) > (3) > (5) > (2).
C (2) > (5) > (3) > (4) > (1) D (4) > (1) > (3) > (2) > (5).
Trang 8KIỂM TRA 1 TIẾT
MÔN : HOÁ HỌC
Tô đen và kín phương án mà em cho là đúng nhất :
NỘI DUNG ĐỀ SỐ : 214 Câu 1 Trieste của glixerol với axit mono cacboxylic mạch dài không phân nhánh là
Câu 2 Cho sơ đồ chuyển hoá sau : Tinh bột à X à Y à axit axetic X, Y lần lượt là
A Glucozơ và etyl axetat B Saccarozơ và glucozơ.
C Ancol etylic và anđehit axetic D Glucozơ và ancol etylic.
Câu 3 Chất nào sau đây thuộc loại đisaccarit ?
Câu 4 Este C3H6O2 có thể tham gia phản ứng tráng gương Công thức cấu tạo của este là
A HCOOCH2CH2CH3 B CH3COOCH3 C HCOOCH2CH3 D CH3CH2COOCH3
Câu 5 Trong công nghiệp, một lượng lớn chất béo được dùng để
A Làm thức ăn cho con người B Điều chế xà phòng và glixerol.
C Điều chế xà phòng D Dùng làm chất bôi trơn máy.
Câu 6 Xà phòng được điều chế bằng cách
A Thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm B Thuỷ phân chất béo trong môi trường axit
C Phân huỷ chất béo D Thuỷ phân chất béo nhờ enzim.
Câu 7 Chất béo có đặc điểm chung nào sau đây ?
A Không tan trong nước, nhẹ hơn nước, có trong thành phần chính của dầu mỡ động thực vật.
B Không tan trong nước, nặng hơn nước, có trong thành phần chính của dầu mỡ động thực vật.
C Là chất lỏng, không tan trong nước, nhẹ hơn nước, có trong thành phần chính của dầu mỡ động thực vật.
D Là chất rắn, không tan trong nước, nhẹ hơn nước, có trong thành phần chính của dầu mỡ động thực vật Câu 8 Thủy phân 3,42kg saccarozơ trong môi trường axit với hiệu suất 80% Khối lượng các sản phẩm thu được là
A 1,44kg glucozơ và 1,44kg fructozơ B 1,8kg glucozơ và 1,8kg fructozơ.
C 0,36kg glucozơ và 0,36kg fructozơ D 1,71kg glucozơ và 1,71kg fructozơ.
Câu 9 Tinh bột, saccarozơ và xenlulozơ đều có khả năng tham gia phản ứng
A Hoà tan Cu(OH)2 B Tráng gương C Trùng ngưng D Thuỷ phân.
Câu 10 Số công thức trieste có thể có giữa glixerol với 2 axit C17H33COOH và C17H35COOH là
Câu 11 Công thức nào sau đây là công thức của chất béo ?
A C3H5(COOC17H35)3 B C3H5(COOCH3)3 C C3H5(OOCC17H35)3 D C3H5(OCOC2H5)3
Câu 12 Một thuốc thử có thể nhận biết 4 dung dịch : glixerol, axit axetic, anđehit axetic, glucozơ là
Trường THPT Vĩnh Xương
Họ tên :………
Lớp : 12A……
Trang 9Câu 13 Cho chất X vào dung dịch AgNO3 trong NH3, đun nóng, không thấy xảy ra phản ứng tráng gương Chất X là chất nào sau đây ?
Câu 14 Đun nóng dung dịch chứa 27g glucozơ với dung dịch AgNO3/NH3, thì khối lượng Ag thu được tối đa là
Câu 15 Lượng glucozơ cần dùng để tạo ra 3,64g sobitol với hiệu suất 80% là
Câu 16 Cho 23,04g hỗn hợp X gồm axit axetic và etyl axetat phản ứng vừa đủ với 300ml dung dịch NaOH 1M
Thành phần % khối lượng mỗi chất trong hỗn hợp X là
A 68,75% axit axetic và 31,25% etyl axetat B 75,25% axit axetic và 24,75% etyl axetat.
C 24,75% axit axetic và 75,25% etyl axetat D 31,25% axit axetic và 68,75% etyl axetat.
Câu 17 Chất nào sau đây không phải là este ?
Câu 18 Cho dãy các chất : xenlulozơ, glucozơ, saccarozơ, tinh bột, fructozơ Số chất tham gia phản ứng tráng
gương là
Câu 19 Thuỷ phân 486g tinh bột với hiệu suất 75% Khối lượng glucozơ thu được là
Câu 20 Glucozơ và fructozơ tác dụng với chất nào cho cùng một sản phẩm ?
Câu 21 Sắp xếp các chất sau đây theo thứ tự độ ngọt giảm dần : glucozơ, fructozơ, saccarozơ.
A fructozơ > glucozơ > saccarozơ B saccarozơ > fructozơ > glucozơ.
C glucozơ > fructozơ > saccarozơ D fructozơ > saccarozơ > glucozơ.
Câu 22 Thủy phân 0,5 mol tinh bột (C6H10O5)n cần 18000g H2O Giá trị của n là
Câu 23 Đốt cháy hoàn toàn 5,1g este X, thu được 5,6 lít CO2 (đktc) và 4,5g H2O Công thức cấu tạo của este X là
A C2H4O2 B C5H10O2 C C3H6O2 D C4H8O2
Câu 24 Chất không tham gia phản ứng thuỷ phân là
Câu 25 Sắp xếp các chất HCOOCH2CH3 (1) ; CH3COOH (2) ; CH3CH2OH (3) ; CH3COOCH2CH3 (4) ; HCOOH (5) theo thứ tự nhiệt độ sôi giảm dần là
A (2) > (5) > (3) > (4) > (1) B (2) > (3) > (5) > (4) > (1).
C (1) > (4) > (3) > (5) > (2) D (4) > (1) > (3) > (2) > (5).
Câu 26 Từ xenlulozơ có thể sản xuất được
Câu 27 Để sản xuất 1 tấn xà phòng chứa 80% natri stearat cần dùng tristearin với khối lượng là
Câu 28 Từ 32,4 tấn xenlulozơ, người ta sản xuất được m tấn xenlulozơ trinitrat (biết hiệu suất đạt 90%) Giá trị m
là
Câu 29 Khi thủy phân este C4H8O2 trong môi trường axit thu được axit propionic Este đó là
A Etyl propionat B Etyl axetat C Metyl axetat D Metyl propionat.
Câu 30 Để trung hoà axit béo tự do có trong 15g chất béo với chỉ số axit là 6 thì khối lượng KOH cần dùng là
Trang 10Đề 1 Đề 2 Đề 3 Đề 4