Các loại trà Dimah không cho đường, khách yêu cầu thì cho thêm sữa.. Nhúng trà thật kỹ rồi cho đá vào lắc.. Sữa đá: Cho nhiều sữa, đập đá nhỏ trộn đều nhiều đá.. Chanh muối cho 1 quả rưỡ
Trang 1SINH TỐ
1 Mãng cầu + Bơ cho ít sữa tươi, 2->3 thìa sữa đặc, nước cốt dừa, 1 thìa
đường chưng
2 Dưa hấu, thanh long, xoài, đu đủ, cam, táo, lê, không cho nước, cho ít sữa, đường, sữa tươi, nước cốt dừa
3 Chanh tuyết : Nhiều đá + 1 quả chanh, sữa tươi, 1 thìa đường chưng,
sữa đặc + nước cốt dừa, không cho nước lọc
4 Các loại trà Dimah không cho đường, khách yêu cầu thì cho thêm sữa Nhúng trà thật kỹ rồi cho đá vào lắc
5 Trà Lipton cho gần 1 thìa đường + đá vào lắc + cắt 1 lát chanh tươi
6 Cacao :
- Nóng : Cho sữa + nước sôi.
- Đá : Cho 2 sữa + 2 cacao, cho 1 ít nước sôi đánh đều + đập đá, cho
vào nhiều đá
7 Sữa đá: Cho nhiều sữa, đập đá nhỏ trộn đều (nhiều đá).
8 Nước cam: Vắt 2 quả, cho thêm 1 ít nước + 1 ít đường chưng.
9 Nước chanh tươi: 2 thìa đường + 1 quả chanh, cắt 1 lát chanh tươi.
10 Chanh tươi muối : Cho 1 ít đường + ít muối.
11 Chanh muối cho 1 quả rưỡi chanh và ít nước trong lọ chanh muối, dầm hơi nát quả chanh, cho thêm nước, cắt 1 lát chanh tươi cho vào cốc
12 Bột sắn : Cho 2 thìa bột sắn + 1->2 thìa đường đánh đều cho tan, cắt
thêm 1 lát chanh tươi + đá
13 Các loại đồ ép hoa quả không cho đường
14 Sữa chua đánh đá: Cho 1 hộp sữa chua + 1 ít sữa đặc + đá đập thật
nhỏ
15 Sữa chua hoa quả: Cho các loại hoa quả + 1/2 hộp sữa chua.
16 Hoa quả dầm: Cắt các loại hoa quả hạt lựu, cho sữa tươi (sữa đặc ít) +
nước cốt dừa + cho 1 ít đường Ai ăn thêm sữa chua thì cho 1/2 hộp sữa
17 Sinh tố chanh dây: Cho 1 thìa đường + sữa đặc + sữa tươi + nước cốt
dừa + đá + ít nước lọc, sau đó rây và lọc đổ ra cốc
18 Chanh dây xay:
Cho 2 quả chanh + 2 thìa đường, cho nước vào xay, đổ ra lọc,cho đá viên vào cốc
19 Chanh dây hạt :
Cho 2 quả chanh + 2 thìa đường, ít nước lọc, đánh đều, đổ ra cốc rồi cho
đá viên
20 Café nóng cho vào bát, đổ nước nóng.
- Nâu có sữa
- Đen không sữa